猕猴桃怎么去皮,猕猴桃怎么去皮( 二 ) _生活百科

用水果刀将猕猴桃切两瓣，再用一个小勺子沿着猕猴桃内靠皮的地方，直接将果肉取出，剩下的猕猴桃皮就可以扔掉了。
猕猴桃的选购
1、看成熟度
选购猕猴桃，一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂变质。
2、看外表
要极端注意果实是否有机械损伤，凡是有小块碰伤、有软点、有破损的，都不能买。因为只要有一点损伤，伤处就会迅速变软，然后变酸，甚至溃烂，让整个果子在正常成熟之前就变软变味，严重影响猕猴桃的食用品质。
3、看硬度
体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。

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4、猕猴桃快速去皮的方法猕猴桃是很多人都喜欢吃的一种水果，对于经常吃猕猴桃的你知道如何剥猕猴桃比较方便。下面我为您收集整理了猕猴桃快速去皮的方法，希望对您有帮助！
猕猴桃怎么剥皮呢
方法一：
在剥猕猴桃前你将需要：一把钢勺，刀。
第一步、将猕猴桃的两头切掉。
第二步、把钢勺（钢勺越薄越好）贴着猕猴桃果皮的内部插进去，插的时候注意不要戳破表皮。
第三步、均匀用力，将钢勺顺时针旋转，让钢勺的背面始终贴着果皮的内表面。转动一周后，你将发现，猕猴桃皮已经轻松地剥下来了。生活百事通我提示您，这一步需要多多练习，如果第一次您就成功了，那么只能说您是天才了。
方法二
1、再教大家一个剥猕猴桃皮的方法，首先我们把猕猴桃一分为二，然后我们需要家里面的小杯子。
2、拿着猕猴桃对着杯子的边缘，以圆弧形往下刮就行了，另外一半我们以同样的方法把皮给刮下来，我们可以看到刮出来的.猕猴桃完完整整的。
猕猴桃怎么吃
1、榨汁
猕猴桃的汁液十分丰富，用来榨汁是不错的选择，这样就能品尝到美味的猕猴桃汁了。还是按照上面教的方法把猕猴桃的果肉取出，放进榨汁机中，直接就可以榨成猕猴桃汁了，夏日的午后榨一杯猕猴桃汁，加一些冰块，那种凉爽和甘甜想想就很诱人。
2、制作沙拉
想吃点花样，把猕猴桃做成水果沙拉是最好的选择了，可以再挑选些别的水果，比如苹果、香蕉、火龙果、橙等等，把这些水果处理好之后切成块状，与猕猴桃块一起放入碗中，倒入适量的沙拉酱，也很好吃呢！
3、猕猴桃奶昔
来说个复杂一点的，猕猴桃奶昔需要准备好猕猴桃和酸奶，把猕猴桃去皮后放入榨汁机中，加入适量酸奶，完全打成糊状之后倒入碗中，加入一些猕猴桃果片来装饰就行了。

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5、猕猴桃怎么去皮在猕猴桃去皮之前，需要先将猕猴桃放入小苏打水中浸泡，将表面的污垢进行清洗，然后用水果刀将猕猴桃的两头去掉，用小勺沿着果皮边缘进行360度的旋转这样果皮就会脱落，便可以享用了。
旋转剥皮法
猕猴桃是非常受欢迎的一种水果，那么猕猴桃怎么去皮呢，先将猕猴桃放入小苏打水中进行浸泡清洗，这样可以将猕猴桃表面残留的农药以及虫卵全部消除掉，同时也可以将果皮的粘稠度降低，更容易剥皮。