橙子皮具有生津止渴、健脾开胃的功效 。
橙子皮是为芸香科植物香橙的果皮，同时也是含有丰富的维生素C，所以对于口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑的人群来说 ， 适当的使用橙子皮，能够生发口中的津液，从而达到缓解口渴、口干、咽喉不适等症状 。
另外对于食欲不振以及消化不良等人群，适当使用橙子皮可以促进消化 ， 达到健脾开胃的作用 。
2新鲜橙子皮能泡水喝吗
不建议 。
首先新鲜的橙子皮泡水的效果是没有那么好的，同时橙子皮表面可能还吸收着杀虫剂、防腐剂等化学物质 。
所以当用新鲜的橙子皮泡水的时候可能会在人体摄入这些化学物质将对身体造成严重危害，所以是不建议直接泡水的 。
一般建议是用纯天然无污染的橙皮，首先清洗干净 ， 然后经过晒干后制成的橙子皮用来泡水饮用，这样比较安全 。
3橙子皮的食用方法
可以用于煮粥、炖汤、泡酒等 。
在煮白米粥的时候或者炖汤的时候，如果适当的放入橙子皮，是可以提味的，会变得清香浓郁 。因为橙子皮本身清香，不仅可以增鲜提味 ， 也可以去油腻 。
同时橙子皮还可以泡酒，将干净的橙子皮洗净放入白酒中，经过浸泡大概20多天左右，就可以饮用，味道也是甘甜醇厚 ， 而且具有清肺化痰的功效 。
4橙子皮怎么处理才能泡水
一般是用清洗、晒干的方式 。
如果是用新鲜的橙子皮泡水就一定需要注意反复清洗干净，避免农药残留，被人体摄入是会造成一定的影响，但是新鲜的橙子皮也是富含大量的果胶和维生素C的，所以也可以起到消食、化痰的作用 。
相对来说，晒干的方法是更好的，晒干后的橙子皮挥发油大量减少，对人体也是有一定的好处的 ， 泡水喝后有健胃利尿的功效 。同时，晒干的方式也是更加的安全 。
文章插图
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4、橙子皮怎么晒干泡水喝 方法在这里橙子皮晒干的方法就是将橙子皮洗干净以后，在用刀切成一条一条的，然后用纸将水擦干净 。最后放在太阳底下暴晒 。我们最好用橙子皮晒干以后再清洗一次在泡水喝，因为这样能保证去除由暴晒而感染的灰尘 。
有一句俗话说，百年陈皮，千年人参，陈皮是生活中常见的东西，其实所谓的陈皮就是橘子皮晒干之后经过专业的手法泡制而成的中药，但不是单纯的把桔子皮晒干，就称之为陈皮到现在大家的思想水平都有了提高，越来越多的人都重视养生了，想让自己身体越来越健康 。
因为很多人在生活中都有不正当的生活，饮食习惯，久而久之就会降低我们的免疫力，陈皮的药用价值是很高的价格也是比较亲民的，并且它在止咳化痰健脾养胃，方面还起着不错，的疗效在生活中，不论男女，坚持用陈皮泡水喝 ， 不出7天，3件好事可能不请自来！
很多人都有不健康的饮食习惯经有关统计 ， 我国患上肠胃疾病的人也在慢慢的增加，现在我们都是一日三餐不规律，经常还会暴饮暴食，特别爱吃一些辛辣刺激的食物，这样的话就会给肠胃造成很大的刺激，影响了我们正常的消化吸收功能，特别容易让我们发生胃胀胃痛的一些症状，这是可以试着用陈皮来泡水，喝那么就可以起到一个养脾养胃，缓解胃胀的问题 。
这主要是由于陈皮水可以有效调节胃酸，平衡 ， 促进肠胃蠕动，把胃壁上的毒素和垃圾及时排出 ， 并且在泡陈皮水时可以加一些蜂蜜，这样的话可以为我们更好的调理肠胃，并且还可以缓解陈皮水的酸味 ， 这样的话可能味道就更加酸甜可口了 。
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