1、中国五大面食是哪些?中国五大面排行榜(中国5大面食)导语：面一直都是生活中比不可少的，面也成为了很多人眼中的美食，我国一直都是一个美食大国，在面的品种上也是相当多的，今天小编就整理了中国五大面排行榜供您选择，这些可都是最好吃的面，喜欢吃面的您一定不可错过中国五大面食哟!
中国五大面排行榜
1、四川担担面
2、武汉热干面
3、北京炸酱面
4、山西刀削面
5、河南烩面
一、四川担担面
四川担担面在对于喜欢吃辣的人来说一定会是不错的选择，它是绝对是属于中国五大面之一，香辣的口感配上细滑的面，不仅制作起来相当的简单，而且香气扑鼻，地道的口感，总是会给人不一样的感觉 。麻、辣、鲜、香的完美融合早已是四川旦旦面的代名词了 。
排行榜，品牌排行榜
辅料：葱、姜、香菜、四川油辣子、白芝麻、肉馅、料酒、姜末、酱油、冬菜、酱醋汁、麻酱、葱蒜、芝麻、
红油、花生碎、豌豆尖
二、武汉热干面
热干面可以说是武汉的招牌产品，它源于二十世纪三十年代初期，在中国五大面它不同于其他的面食，它富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢 ， 提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能 。
主料：热干面
排行榜，品牌排行榜辅料：葱
调料：辣椒油、芝麻酱、老抽、食盐、十三香
三、北京炸酱面
排行榜，品牌排行榜谈到北京除了烤鸭还会相当的一定会是那香味四溢的炸酱面了 ， 可以说很多人都抵挡不住它的诱惑，而且它还具有增强抵抗力、降糖降脂等功效，这也是它在市场上深受广大喜爱费者喜爱的原因之一 。
辅料：干黄酱、料酒、甜面酱、花生油、香油、桂皮、花椒、八角、小茴香、五花肉、葱花、大白菜、黄瓜丝、芹菜粒、煮黄豆、胡萝卜丝、豆芽丝、白菜、水萝卜、绿豆芽
四、山西刀削面
面一直都是山西的代表产品之一，山西的刀削面是一种特色传统面食，它以其风味独特在全球都拥有这相当不错的知名度，山西刀削面中晋小二刀削面还是极少数我国拥有完整文化和宗传的中国厨艺流派，而且山西的面食一直都是以多样和健康闻名于世，因此也是深受好评 。
五、河南烩面
河南烩面在中国五大面中可以说是做得相当不错的了，在制作过程中都是采用优质的高筋面粉 ， 热气腾腾的羊肉汤、捞出后撒上木耳和生菜、一碗香气四溢的羊肉烩面来了，上过国宴的它也就成了很多人欲罢不能的面了 。
原料：羊肉3000克，羊骨架6000克，羊油750克，生姜100克，大葱250克，酵母鲜回味粉KA66150克、盐、料酒各适量 。
香料：花椒10克，八角15克，山奈5克，桂皮5克，小茴香5克，草果5克，良姜5克，丁香2克 。
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2、武汉的热干面哪家好吃武汉热干面的美味口感一直吸引着来自世界各地的游客和美食爱好者 。然而 ， 在众多的热干面店中，如何能够找到那家最好吃的呢？下面就让我来介绍几家武汉热干面值得一试的店铺 。
第一家推荐的是“巴楚热干面”，这里的热干面以其入口即化的细腻口感和浓郁的汤汁而闻名 。店内提供的辣椒油非常地道，让人回味无穷 。
第二家值得一提的是“山师傅热干面” ， 这里的热干面则以比较讲究的配料和独特口味著称 。面料软硬适中，搭配昆明辣椒，酸菜和辣椒油的味道鲜美，超过了很多早期的“老字号” 。
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