橄榄油可以直接食用吗,橄榄油可以怎样食用?( 二 ) _生活百科

4、煎炸，用橄榄油可以炸制各种食品。
5、烹煮，橄榄油可以与各种荤素菜直接煮炖煲煨。
口服差了点吧。。就像植物油，你一般是用来做菜的。
橄榄油可以炒菜，也可以直接浇在拌菜上。
烤东西时，涂上一层防焦
可以凉拌，可以炒菜。生吃熟吃都可以的。

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2、橄榄油的正确食用方法直接喝行不行1、直接饮用。
橄榄油是可以不经过加热处理直接吃的，在早上起床的时候，或者完善上床入睡之前，可以直接将橄榄油倒出一汤匙来饮用，可以极好地控制血糖、血脂，能够预防形成血栓。有饮酒习惯的人，在喝酒之前，先喝点橄榄油，能够保护肠胃。
2、做凉拌菜吃。
橄榄油是可以不用加热就可以直接生吃的，因而特别适合做凉拌菜，或者面食。先将要凉拌菜放到锅子里面，加入清水煮熟，再将煮好的菜放到温开水里面过一下水，捞出来之后，放到准备的盘子里面，加入辣椒酱、橄榄油等配料，搅拌好就可以食用。
3、涂抹面包吃。
中国人吃早餐大多是面条和稀饭，这些食物营养又可口，不过，吃久了也会腻的，这个时候，可以换成面包，先将面包放到微波炉里面烤几分钟，拿出来后，直接将橄榄油涂抹在面包上吃，也可以根据自己的爱好，加一些蜂蜜。

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3、橄榄油可以直接喝吗
橄榄油是由橄榄压榨而成的油，它与普通的食用油不同的是，它不仅可以食用，而且还可以外用，每天在宝宝皮肤上涂抹一层橄榄油，可以起到保护皮肤的作用。而对于橄榄油的食用，可以用其煮饭，或焙烘面包，或做调味品等，那橄榄可以直接喝吗？
橄榄油可以直接喝吗
橄榄油是可以直接喝的，每天清晨起床或晚上临睡前，直接饮用一汤匙(约8毫升)，可以降血脂、血糖，治疗肠胃疾病，减少动脉血栓的形成。特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益。食用数周之后，原本不正常的一些生理指标就会得到明显改善。
橄榄油是植物油的一种，是一种常用的食油，由橄榄榨成。橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后” ， “地中海甘露”，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。它原产地中海沿岸诸国。人类对它的栽培历史已有数千年之久，有人统计，《圣经》中，“油橄榄”――即“Olive”出现的频数超过200次。
橄榄油的其它用途
1、用橄榄油煎炸
橄榄油与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏 240～270 度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。
2、用橄榄油烧烤煎熬
橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭，或做烧烤。