一、皮肤能够吸收多大的分子呢?
[皮肤的结构]想要解释这个问题就不得不弄清皮肤的结构 。
皮肤作为人体的最外层组织,具有保护机体免受外界环境中各种有害物质侵入的功能,兔受外界环境中机械的、物理的、化学的和生物的有害因素的影响,并防止组织内的各种营养物质、电解质和水分的损失 。 皮肤中含有许多神经末梢,能感知冷、热痛、触及压力等刺激,与外界环境接触时起保护、感觉、调节体温、分泌和排泄作用 。
皮肤的结构主要分为四个层次,即角质层、生长表皮、 真皮和皮下脂肪组织 。
正常成人的皮肤表面积为1.5~2.0 m2 ,占全血1/3的血液在皮肤中流动,其厚度随部位不同而不同 , 一般在0.5~4 mm之间 。
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[影响皮肤吸收的因素]除了皮肤自身的因素外,药物的属性也很重要:
1.分子大小由于角质层的屏障作用,分子量大于600的物质较难通过角质层 。 因为药物的扩散系数与分子量的平方根或立方根成正比 , 分子量愈大 , 分子体积愈大,扩散系数愈小 。
2.脂溶性与细胞膜磷脂的互溶程度和能够改变磷脂层结构的能力都是决定分子能否透过皮肤被吸收的因素 。 所以现在你可以拿出你的护肤品,查看它的成分表,然后看看每种成分的分子量和脂溶性,你就知道这里面到底有多少是能被你吸收的了 。
【分子外用胶原蛋白护肤品真的有用吗,那口服胶原蛋白肽有用吗?】皮肤吸收小分子的关键步骤是在透过角质层,而角质层是一层死细胞,仅仅剩下由磷脂双分子层构成的细胞膜结构,所以越易溶于油脂的物质就越容易被皮肤吸收 。
皮肤能够吸收的物质分子量:大小很有限,稍微大一点的,比如蛋白质,就很难透过角质层,所以护肤品中的胶原蛋白、酶、透明质酸基本都属于然并卵,他们的命运都是被涂在脸上,然后风干,然后被洗下来,根被不能进入皮肤细胞内 。
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口服胶原蛋白肽真的有效吗?
对于这个问题持否定态度的 , 主要是因为“口服的胶原蛋白会被胃里的蛋白酶直接分解成氨基酸 , 不会起作用”这一说法 。
但是经过研究发现 , 胶原蛋白除了被分解成氨基酸 , 还有一部分会被分解成某种特定类型的胶原蛋白肽 , 这些肽分子的结构十分稳定 , 很难被蛋白酶分解掉 。
而且特定的胶原蛋白肽还可以像指纹识别一样 , 被特定的组织细胞识别出来 , 进而刺激这些特定的组织细胞的新陈代谢 , 让它们自己能够产生更多的胶原蛋白 。
也就是说 , 胶原蛋白肽不仅不会被分解消失 , 还能精准作用于细胞自身 , 让它们焕活新生!
结论是:有效!
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不过日常饮食补充胶原蛋白的话还是有点难度的 , 大家熟悉的食物猪蹄、鸡爪、阿胶都很难达到补充效果 。 因为虽然食物补充了大分子胶原蛋白 , 但胶原蛋白会在胃里被胃蛋白酶直接裂解成氨基酸 , 去生成各种蛋白质 , 发挥生物学功能 , 不一定会再生成胶原蛋白 , 更不要提随着胶原蛋白一起摄入的脂肪会导致发胖 。 补充大分子胶原蛋白定向裂解的产物小分子肽 , 在小肠可以被二肽三肽的主动转运体转运 , 可以直接被吸收利用 , 不会裂解成氨基酸 , 补充效率就会比较高 。 所以大家会看到很多品牌会出大分子胶原蛋白的产品 , 也会出小分子胶原蛋白肽的产品 。 小分子胶原蛋白肽产品的售价会远高于大分子胶原蛋白 。 小分子肽的补充效率更好 , 成本也更高 。
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