甘蔗削皮只能拿锋利的刀,一点一点给他笑 , 把甘蔗竖着站起来,用刀往下写好,这种的比较快捷 , 方便
甘蔗削皮是有点费劲从甘蔗的头上用刀子皮城劈开一块把皮拽下来就可以那个皮非常的厚小心手
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4、甘蔗怎么削皮又快又好 甘蔗长侧芽能去掉吗1甘蔗怎么削皮又快又好
甘蔗的外皮非常坚硬,很难削下来,一般售卖甘蔗的商家都会用专门的甘蔗刀或机器削皮,如果是自己削甘蔗皮的话,建议可以准备一把比较硬的刀,然后握住甘蔗的一端,从上往下削去甘蔗的外皮即可;除此之外,还可以将甘蔗洗干净,切成段 , 再竖着放在案板上,用菜刀沿着外皮从上往下切即可 。
要注意甘蔗的外皮很硬,在削皮的过程中要注意保护好双手,防止切伤;如果自己的牙口比较好的话,也可以直接用牙齿将外皮撕掉 。
2甘蔗长侧芽能去掉吗
可以去掉 。
甘蔗在保存过程中,旁边可能会生长一些侧芽 , 这些侧芽并没有毒性,将侧芽去掉之后仍然是可以食用的 , 并不会产生中毒反应,但是由于在新芽生长过程中 , 甘蔗中的蔗糖转变了葡萄糖提供新芽生长,所以长侧芽的甘蔗甜味会要淡一些 。
3甘蔗可以直接咽下去吗
不建议直接咽下去 。
甘蔗中并没有毒性成分,即使咽下去也不会产生中毒反应,但是甘蔗中含有大量的纤维素,质地相对比较粗糙 , 直接咽下去的话可能会划破咽喉,引起咽喉疼痛不适;而且人体肠胃也无法消化这些粗纤维,食用过多后会有碍肠道的正常蠕动,从而引起肠胃不适,因此一般吃甘蔗不建议直接咽下去 。
4甘蔗的正确吃法
甘蔗最常见的吃法就是削皮后直接食用 , 除此之外,甘蔗还可以用来榨汁、做糖水、煲汤等 , 下面介绍一种甘蔗比较常见的吃法:
甘蔗马蹄甜汤
材料:甘蔗2节,红枣5颗,马蹄4个 。
做法:
1、将甘蔗去皮 , 洗净,切成细长的条状 。
2、马蹄洗净,去皮,切片;红枣去核备用 。
3、锅中放入适量清水煮沸 。
4、依次放入甘蔗、马蹄、红枣 。
5、再次煮沸后 , 转小火慢煲40分钟左右 。
6、待汤色变黄后出锅饮用即可 。
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5、甘蔗去皮技巧1、 用牙齿咬
最简单直白的去皮方法,用牙齿咬 。我们可以边吃边去皮,不过这要对你的牙齿有信心 , 毕竟甘蔗皮还是很硬的 。在这里小编要提醒大家,在用牙齿咬之前要将甘蔗洗干净,也要注意不要把嘴巴划伤了 。
2、 用菜刀削
家里肯定是有菜刀的 , 我们先把甘蔗砍成几段,然后再给甘蔗削皮 。这时可以把甘蔗竖着放在砧板上,然后用菜刀从上往下切 , 去皮也是相当快的,但是大家要注意用刀,不要伤到手 。
3、 用专门的削甘蔗的刀
既然我们知道甘蔗皮难削,那肯定也有会人有专门发明这种专门的削甘蔗的刀 。如果您真的很喜欢吃甘蔗,那么可以考虑买一把削甘蔗的刀放在家里,省时省力 。
4、用专门的甘蔗削皮机
甘蔗削皮机肯定是最好去甘蔗皮的,不过一般的家庭不适合买,这都是为甘蔗店准备的 , 削甘蔗是个技术活,也是个体力活 。为了方便,很多水果店会选择买专门削甘蔗皮的甘蔗削皮机 。
削甘蔗皮的方法:
1、用菜刀削
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