1、油菜花粉怎么保存
目前人们对一些花粉的功效是很重视的，其中油菜花粉也逐渐得到人们的关注，而且在购买的时候，常会一次性购买很多的油菜花粉放在家里，但对于保存的方法会影响到产品的质量 ， 那么油菜花粉怎么保存？
油菜花粉怎么保存
一、冷冻贮存：贮存前干燥的花粉用双层塑料袋装好，并封严袋口，防止吸水 。若短期贮存 ， 贮存温度保持0-5℃ 。长期贮存温度保持在-20℃～-18℃ 。可最大限度地减少花粉中的蛋白质和维生素的损失，避免霉烂生虫 。
【花粉冷冻还是冷藏,油菜花粉怎么保存】二、白砂糖贮存：准备自己食用的少量花粉，在短期内为防止花粉变质，可把花粉与白砂糖混合，然后装入瓶内压实，并在上层加3～5厘米白砂糖，封严瓶口，放暗处保存 。
三、与蜂蜜混合贮存：少量的花粉也可与蜂蜜混合贮存，即在高浓度蜂蜜中加入需同存的花粉 ， 可达到保存的目的 。
天然的花粉有时会含有一些有害微生物 ， 因此贮存之前必须进行灭菌，方法有：1、酒精灭菌：用75%～85%的酒精浸泡或向花粉喷洒 。2、蜂胶酒精灭菌：在75%～85%的酒精中加一些蜂胶，形成约0.01%蜂胶溶液用来浸泡或向花粉喷洒，此法比酒精灭菌效果更好 。3、冰冻灭菌：把花粉置于-18℃以下环境中冷冻2～3天 。必须强调的是：花粉不得采取高温灭菌法，否则会破坏花粉的营养 。
油菜的花粉服用方法
花粉是植物的精子 ， 它孕育着生命，营养最丰富，在植物里是最好的东西 。花粉天然味重，口感略差，刚开始许多消费者食用不惯 ， 可添加一些蜂蜜或牛奶温开水调服，花粉与蜂蜜以1:4的比例调和服用，也可直接口服 。保健剂量5-10克，治疗剂量20-50克 。早晚空腹服用的效果较好，但服后肠胃痛者应改为饭后服 ， 或与食物同服，如加入稀饭中服用 。花粉不是一种特效药，因而不能期望马上见效，应连续长期服用，逐渐发挥其效果 。一般应连续服用三个月以上 。
1、冲服花粉时，切不可用60℃以上的水 。
2、服用花粉有极少数的人发生过敏反应，主要表现为阵发性喷嚏、流涕、眼痒、流泪、哮喘和皮炎等，过敏体质和有花粉过敏症者慎服 ， 如有上述情况停服即可 。
3、蜂花粉由于营养极为丰富，因此要注意密封防潮、防止污染，可置于干燥处或冰箱中保存 。
4、购买花粉时要注意，如果开瓶后闻有酸味而油菜花粉本身的清香味小请小心花粉已变质 。用温水冲油菜花粉搅拌后仔细闻，酸味还是大 ， 并伴有点点臭味，此花粉绝对变质，千万不要食用 。
文章插图
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2、怎么储存花粉?1、冷藏保存把购买回来花粉用保鲜袋密封起来，在后放在冰箱的冷藏室中，能保存一年左右的时间，另外把它保存在冷冻室内时则可以让花粉的保质期延长到几年，而且营养成分一点也不会流失，如果花粉数量过大，可以直接存入冷库 。
2、常温保存花粉在经过简单的处理以后也可以在常温下保存，只是在常温下保存花粉时，它们的干燥程度必须要好，喷完以后直接用塑料袋进行密封，然后放在干燥通风的地方 ， 也能让花粉保存六到十二个月不发生变质 。
3、大家在保存花粉时，可以在保存花粉的容器中加入一些除剂，把里面的氧气全部消除 ， 这样里面的微生物也就不能再生和活动了，花粉也就不会再出现变质的情况了 。
4、加糖保存把花粉与白糖按二比一的比例调合在一起，在后放在可以密封的容器中捣实，在最上层再撒上十厘米厚的白糖，然后密封起来 ， 不让里面的花粉与空接触，也能让花粉的保质期延长 。
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