南瓜怎么切,南瓜一条一条怎么切? _生活百科

1、南瓜一条一条怎么切?洗净，刨皮，横瓜纹一切为二分开，再顺纹，一分为四。取适当宽度距离切成若干大长块。再根据需要，横块下刀，切成条。即成

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2、如何将南瓜切成菱形块。南瓜切成菱形块的方法：1、平行于南瓜的一条边将南瓜切成宽度相等的南瓜条；2、切块时可以从最上面一条的右上角开始，切下一个等边直角三角形，这样可使切出的菱形块的尖角的角度为45度；3、平行于新出现的边切出菱形即可。
【南瓜怎么切,南瓜一条一条怎么切?】切成菱形块的方法：
1、平行于一条边切成宽度相等的条。
2、切块时可以从最上面一条的右上角开始，先切下一个等边直角三角形，这样你的菱形的尖角的角度即为45度。
3、平行于新出现的边切出菱形，注意看橙色斜线的部位。
关于南瓜：南瓜，山东地区称作吊瓜，东北地区称作倭瓜。可食用，有橘黄色和青色两种，外形呈扁圆或不规则葫芦形状，未成熟果实皮脆肉质致密，可配菜、做馅，成熟果实甜面，可熬粥。

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3、如何将南瓜切成菱形块。切块的要点 1、平行于一条边切成宽度相等的条。2、切块时可以从最上面一条的右上角开始，先切下一个等边直角三角形，这样你的菱形的尖角的角度即为45度――后面会解释为什么要45度。3、平行于新出现的边切出菱形――注意看橙色斜线的部位。切好菱形了又该怎么把它摆起来呢？这菱形和菱形还有不同呢，怎么你摆得就那么正好呢？汗，其实谁都可以！从理论上来说，如果我们切的菱形有一个角是45度，那么八个这样的菱形尖角挨着尖角正好形成一个完整的面，如图。但是万一切块的时候刀口偏了点，切出来的角比45度大又该怎么办呢？呵呵，就这六块菱形，一样能够摆出效果，诀窍就是――将每个菱形中间均匀的拉出一些缝隙来！如图。如果切得角度比45度小，其实原理一样的哦?。∏肟赐?。小结 1、先在左上角切出45度作为参照线，平行于它切出菱形块。2、摆盘时先尽可能的将菱形块摆进去，当剩余的空间不足以再摆放一个菱形块时，通过调整间隙来达到造型的效果。也不知道说清楚没有~~~~~Ps：教程这个东东可真不是一般人好写的，写得咔咔都快吐血了，这还在其次。关键其延续效应太大，为什么这么说呢？请看图：大家看，就为了弄这个教程，咔咔弄了了多大一堆面包块~~~~ 终于知道什么叫做一将功成万骨枯了~~~~~ 吃面包块去了~~~~

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4、谁知道南瓜皮怎么削呀?不带这么硬的。南瓜轻松削皮的做法：
【工具】
需用一把小刀或尖叉子。
如果南瓜皮薄用叉子省力；
如果南瓜皮较厚硬，用刀子省力。
【准备工作】
到刀子或叉子在南瓜表面随意扎满眼。
然后，把南瓜顶部切掉。
【加热】
把南瓜放在盘子里，盘子里放一点水。
用微波炉高火，转5-10分钟，直到南瓜表面颜色变深、皮变褶皱，用手按压南瓜的感觉和用手摸自己胳膊手感差不多，软软的，就可以了。
【去皮】
放凉5分钟到不烫手后，用手把表皮撕开一角，再用勺子插入表皮和瓜肉之间，皮很轻松就剥下来了。
去皮后，把南瓜切开，去籽。
【适用南瓜品种】
图中的南瓜除了左边最后那个绿的（日本南瓜可以用这个方法，图里的不是日本南瓜，是小龙爸种的长的像而已），都可以用这个方法。
因为那个那个南瓜的皮实在太硬了，连皮做熟后，皮还硬的像椰子壳一样，所以生的时候用刀尖根本扎不透。每次只能摔在地上打开，刀都切不动。
对付这种南瓜，只能把顶部和底部像步骤3一样砍掉，热了以后把皮切掉。
削南瓜皮的方法如下。
一、把南瓜切开
1.把南瓜洗干净，放在砧板上，一手按住南瓜的后半部分，另一手握刀用力向下切，去头去蒂。
2.从南瓜中间横切一刀，成为两部分，再把南瓜横切面向下，纵切一刀。
二、软化南瓜皮
1.蒸：锅里加少量水，取其中一断南瓜，放进去，生南瓜蒸3分钟至外皮熟再切。
2.泡：或者生南瓜放进大的容器，再用开水浸泡2分钟，至外皮变软，这样会更好切。
3.加热：也可以把生南瓜放进微波炉加热5分钟再切。
三、开始切南瓜皮
1.一只手按住南瓜，固定好，另一只手用削皮器给南瓜去皮。
2..去好皮后再用勺子挖出所有的南瓜囊。
3.再用刀切成小方块，或长条状。
4.削皮器削南瓜皮有点费劲，但是刀工不好的不容易伤手，刀工不错的可以削皮器削南瓜皮有点费劲。
要看是什么样的瓜。南瓜越熟，越好吃也越好削皮。
你可以，将南瓜放在滚水中，或微波炉内2-3分钟，削皮就很容易了。
另外，要有一把好的薄片刀。可以先削去上半部的皮，对切多瓣，洒上作料，放在烤箱内中温烤熟。或者连瓜带水一起炖煮，取瓜肉磨成泥，作南瓜派或南瓜汤。
1 买的时候就要求小贩帮你削好
2 买把专门去皮的刮刀就很容易削
3 把南瓜放在菜板上，左手压南瓜，右手向下切
南瓜派很营养的建议不削皮老南瓜带皮炖着吃更好削皮后炖就会烂掉

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5、怎么把南瓜切成丝先把南瓜切得很?。缓笤诼厍谐伤?炒嫩南瓜丝的制作材料：主料：南瓜500克辅料：辣椒(青、尖)50克,辣椒(红、尖)50克调料：色拉油30克,盐3克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克炒嫩南瓜丝的特色：质地脆嫩，鲜香微辣。炒嫩南瓜丝的做法：
1. 将嫩南瓜去蒂、去瓤，切成6厘米长的丝；
2. 将青、红椒去蒂、去籽切丝。
把南瓜切成丝实际上非常的简单，只要你的刀功够好的话，就可以轻易的把南瓜切成任意的形状。而且现在市场上都有卖那种模具的刀的，只要用那种刀一下就可以切出来。