1、婆婆丁即蒲公英 。蒲公英全身都是宝 ， 根部也是可以服用的 ， 并且效果可以替代咖啡 ， 同时不容易对身体造成损害；
2、蒲公英的花也具有很好的调养身体的作用 ， 一般情况下都是将蒲公英花泡酒；
【婆婆丁的食用方法 婆婆丁吃法】3、蒲公英的叶子也是可以服用 ， 还能够直接生吃 。可以将蒲公英叶子进行凉拌 ， 加入适量的食用油还有食醋 ， 这样调味品的味道和蒲公英本身所带有的苦味混合 ， 会产生一种非常奇妙的享受 ， 适合在夏季的时候服用 ， 具有开胃以及促进消化的效果；
4、蒲公英也可以进行烹饪服用 ， 常见的食谱就有蒲公英炒肉丝 ， 不仅制作起来非常的简单 ， 服用之后还能够起到益气解毒的作用；
5、可以将蒲公英的花蕾加入食盐进行腌渍 ， 经常服用能够起到提神醒脑的作用 ， 不过一次不能服用过量 ， 避免对身体造成损害 。
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