屠苏酒的来历是什么,屠苏酒的来历 _生活百科

1、屠苏酒的来历屠苏是一间草庵(茅舍)的名称。据说古时住在此草庵的一个名医，每到大年夜便分送给附近的每家一包草药，嘱咐他们放在布袋里缝好，投在井里，到除夕那天汲取井水，和着酒杯里的酒，每人各饮一杯，这样一年中就不会得瘟疫。人们得了这个药方，却不知道这位神医的姓名，就只好用屠苏这个草庵的名称来命名这种药酒。扩展资料
屠苏酒的作用：
屠苏酒是一种露酒，所以原料中含有多种中药材，屠苏酒的原料主要包括酒、大黄、白术、桔梗、蜀椒、桂心、乌头等。以上所讲到的原料不一定非要都有，也可以根据不同的功效选择不同的原料。关于屠苏酒的效用，不同配方配出的屠苏酒功效不同，一般来讲，屠苏酒的功效都有祛风散寒、温中健脾、预防瘟疫、治疗腹痛腹胀、恶心呕吐等疾病、理疗肠胃、还有杀虫解毒等功效。
屠苏酒怎么喝：
古时饮屠苏酒，不是长辈先喝，而是晚辈先喝、孩子先喝、年纪最小的.先喝，然后才慢慢轮到长辈、老人、年纪最大的。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道：“年年较后饮屠苏，不觉年来七十余。”说的就是这种风俗。有人不明白这种习惯的意义，董勋解释说：“少者得岁，故贺之；老者失岁，故罚之。”

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2、屠苏酒是什么?屠苏是一种草名，也有人说，屠苏是古代的一种房尾，因为在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。
对于屠苏酒的由来，大家都是众说纷纭的，但是这里有一个版本是关于华佗的，这也是大家所认可的一个版本。
据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、苃等中药入酒中浸制而成，后由唐代名医孙思邈流传开来的。
扩展资料：
随着气候变暖等大自然异常现象加剧，疫病流行的频发和人类日益追求健康长寿的生存理念，屠苏酒的春天已悄然而至。
二十世纪中叶以来，春节饮屠苏防病祈平安的风俗渐淡，屠苏酒也已失传。但仍有广大人群怀念它，有人发出：“欲饮屠苏祈平安，踏破铁鞋无觅处”、“新春宴上无屠苏，顿觉情趣短三分”的慨叹。
河南省养生殿酒业公司为了满足人们饮屠苏酒的热望，经过数年研制，既严格遵守古配方，又采用最新技术处理，终于使屠苏酒获得新生，再续艳史，重新问世。
该酒具有柔和适口，香味纯正，回味悠长，酒度适中等特色，《中国屠苏酒》必将唤回人们久违的愿望和情趣，点燃民风民俗，书写多彩人生，而成为历史文化名酒中的佼佼者，受到广大消费者的青睐。
屠苏酒，是在中国古代春节时饮用的酒品，故又名岁酒。
屠苏是古代的一种房屋，因为是在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。
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屠苏酒保存
存放清酒的温度最好稳定在10－12度左右，与葡萄酒相近，冰火两重天的切换会对酒质造成伤害。
大吟醸和吟醸级别的清酒精细的味道对温度要求更搜索为苛刻，建议存放于冰箱而不是酒窖，因为前者温度更低。
生酒更为娇贵，为保新鲜，需5度以下存放，除非特殊制法，否则最好半年内饮光。
屠苏酒，是在中国古代春节时饮用的酒品，故又名岁酒。屠苏是古代的一种房屋，因为是在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、附子等中药入酒中浸制而成。
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3、不少地方过年会喝屠苏酒,喝屠苏酒有什么来历吗?人王褒的诗就写过“飞甍雕翡翠，绣桷画屠苏。”为什么要“画屠苏”？因为当时这为这种香草能辟邪。所以后来也用“屠苏”来指代房屋。爆竹声中旧的一年过去了，新的一年就要来到，春风把和暖的空气送入了屠苏城中，家家户户都贴起了新对联，朝阳中一派繁荣喜庆的景象。可是从字面意思来看“春风送暖”和喝“屠苏”没有逻辑关系，而且“屠苏”前有一个“入”字，如果是“屠苏酒”前面应该搭配“饮”才对呀。王安石的这首诗不长，大家可能都很熟悉：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”
风送暖入屠苏”中“屠苏”的意义，读懂语境——也就是读懂整首诗是非常关键的一步。至于它和春节有没有关系，得等我们弄懂“屠苏”的意义之后才能确定。他在每年春节的前一个月（即腊月），总会分送给邻里乡亲一包草药，并告诉大家用这个药泡酒，在除夕时喝下，那他们在来年就不会得?。硖寤岜涞酶孔?。记录南北朝刘宋的史书中，屠苏也是指的房子，《宋书·索虏传》：“ 焘所住屠苏为疾雷击，屠苏倒，见压殆死，左右皆号泣。”压死人人的屠苏，估计不是太简陋的房子。
”屠苏”酒是春节时饮用的酒品，故称“岁酒” ，相传是由华佗创制，后由唐代孙思邈流传开来，还将自己的屋子起名”屠苏屋” 。除夕饮此酒，可以预防温疫。所以“屠苏”成了春节的代名词。“曈曈日”“新桃换旧符”等描绘，依然让我们看到了一个充满“年味”的大宋。当然，此诗在今天知名度最高的，当属第二句——春风送暖入屠苏。
武当道人每年到元旦都做一种“屠苏酒” ，用来消灾避难
古人平常饮酒是年长者先饮，而饮屠苏酒时则是从年少的小儿饮起，年长者在后。据《荆楚岁时记》载:“必饮酒次第，从小起。”古人对此的解释是:“正月饮酒先小者，以小者得岁，先酒贺之。老者失岁，故后与酒。”
屠苏酒，古时汉族风俗于农历正月初一饮屠苏酒以避瘟疫。故又名岁酒。屠苏是古代的一种房屋，因为是在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。
后由唐代名医孙思邈流传开来的。孙思邈每年腊月，总是要分送给众邻乡亲一包药，告诉大家以药泡酒。孙思邈还将自己的屋子起名为“屠苏屋” 。以后，经过历代相传，饮屠苏酒便成为过年的风俗。古时饮屠苏酒，方法很别致。
屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，后由唐代名医孙思邈每年腊月，总要分送给众邻乡亲一包药，以药泡酒。经过历代相传，饮屠苏酒便成为过年的风俗。
这种酒是从古代医华佗创作出来的，因为当时酒的口感很好，很多人都非常爱喝，所以流传至今。

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4、古人过年要喝屠苏酒,“屠苏酒”是什么?大家好，我是陌上小桑树，我来回答这个问题。
诗词不仅仅是一种文学形式，更是寄托了作者当时的情感，而我们在读书的时候也背诵了很多古诗词，其中有一首《元日》不知道大家是否还记得。
爆竹声中一岁除，
春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日，
总把新桃换旧符。
这首诗是北宋王安石所著，其中有这样一句话“春风送暖入屠苏”，那么屠苏是什么？

屠苏
成书于北宋年间的《太平御览》一书，对于“屠苏”有着这样的注解，《通俗文》曰：屋平曰屠苏。《广雅》曰：屠苏，庵也。——《太平御览·居处部·卷九》
大家可以发现，在《太平御览》一书中，所谓的“屠苏”应该是一种建筑物，比如房子。
但是在现在小学三年级的课本中，关于《元日》中的“屠苏”一词却有着与《太平御览》不同的注解，屠苏：这里指一种酒，根据古代风俗常在元日饮用。
那么这样的话，王安石的“春风送暖入屠苏”意思就是，温暖的春风吹来，大家欢快地喝着屠苏酒。

屠苏酒
屠苏酒其实是一种药酒，在医生孙思邈所著的《千金方·伤寒方上·辟温第二》有着详细的记载，屠苏酒的配料有以下几种：大黄（十五铢）白术桂心（各十八铢）桔梗蜀椒（各十五铢）乌头（六铢）菝（十二铢）。
按照《千金方》中的描写，屠苏酒是在每年的十二月份制作的，将药物装好后沉到井中直到井泥的位置，等到第二年正月初一的时候，再将这些药提出井外，然后放到酒中多次煎沸。
《千金方》之中也描述了饮用屠苏酒的好处，一人饮一家无疫，一家饮一里无疫，饮药酒的三朝，还滓置井中，能仍岁饮，可世无病——《千金方·伤寒方上·辟温第二》
饮屠苏酒风俗的形成
说清楚了屠苏酒的来历，那么饮用屠苏酒的风俗是什么时候形成的呢？其实早在我国南北朝时期我国百姓就已经有了饮用屠苏酒的习惯，而南北朝梁宗懔所编撰的《荆楚岁时记》更是讲述了饮用屠苏酒这种风俗的形成。
梁宗懔在这部书中讲述了人们大年初一时不仅要放爆竹，同时还要喝桃汤。而这里所说的桃汤在古代一直被认为有“辟邪”的作用。
今人进屠苏酒、胶牙饧，盖其遗事也。——《太平御览·时序部·卷十四》
而后来的喝屠苏酒，胶牙饧（一种麦芽或谷芽混同其他米类原料熬制而成的黏性软糖）其实也是当年喝桃汤这种习惯的一种延续，那么如此说来的话，饮用屠苏酒这种习惯目前来说至少可以追溯到我国的南北朝时期。
屠苏酒相传是由汉末名医华佗创制而成的一种药酒，其配方比较简单，涉及到的原料并不多，有大黄、白术、桂枝、花椒、乌头等中药，功效十分强大。

名医孙思邈对屠苏酒可谓是十分钟爱啊，不仅他自己很享受这种酒的美妙，而且他也希望这种酒的美好能够被他人所享受到，他在每年腊月便按照药方配药，碾成小颗粒，做成小药包，分送给众邻居乡亲，告诉大家以药泡酒，除夕进饮，可以预防瘟疫。，孙思邈还将自己的屋子起名为“屠苏屋” 。并且他也多次为此药酒打广告，《类隽》称：“一人饮，一家无疫。一家饮，一里无疫。”《玉箱方》称：“饮药三朝，还投井中，岁饮此水，一世无病。”

除了孙思邈外，历史上其他有名的人物也是对屠苏酒很有好感的，宋代王安石有诗云：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”陆游也在《除夜雪》中说：“半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符” 。

虽然屠苏酒对人的身体确实有很大益处，但我们也清楚它的原料有很多都是中药，是药三分毒，所以它也具有毒性，年纪越轻中毒就越深，中毒越深就越不易排解。而如果用假酒浸泡，还会毒上加毒。当然喜欢喝屠苏酒的人没必要太害怕，因为我们现在喝的屠苏酒，配制都已经过了全面改造，毒性大大减少甚至可以忽略不计，大家可以放心喝。
屠苏酒相传是由汉末名医华佗创制而成的一种药酒，其配方比较简单，涉及到的原料并不多，有大黄、白术、桂枝、花椒、乌头等中药，功效十分强大。
名医孙思邈对屠苏酒可谓是十分钟爱?。唤鏊约汉芟硎苷庵志频拿烂睿?而且他也希望这种酒的美好能够被他人所享受到，他在每年腊月便按照药方配药，碾成小颗粒，做成小药包，分送给众邻居乡亲，告诉大家以药泡酒，除夕进饮，可以预防瘟疫。，孙思邈还将自己的屋子起名为“屠苏屋” 。并且他也多次为此药酒打广告，《类隽》称：“一人饮，一家无疫。一家饮，一里无疫。”《玉箱方》称：“饮药三朝，还投井中，岁饮此水，一世无病。
除了孙思邈外，历史上其他有名的人物也是对屠苏酒很有好感的，宋代王安石有诗云：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”陆游也在《除夜雪》中说：“半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符” 。
虽然屠苏酒对人的身体确实有很大益处，但我们也清楚它的原料有很多都是中药，是药三分毒，所以它也具有毒性，年纪越轻中毒就越深，中毒越深就越不易排解。而如果用假酒浸泡，还会毒上加毒。当然喜欢喝屠苏酒的人没必要太害怕，因为我们现在喝的屠苏酒，配制都已经过了全面改造，毒性大大减少甚至可以忽略不计，大家可以放心喝。
屠苏酒是一种药酒，由大黄、白术、桂枝、防风、乌头等中药入酒浸制而成，具有益气温阳，祛风散邪的功效，传闻是汉末名医华佗所创制而成的，不过这也仅仅是民间流传的说法，并无文献记载，无从考证。

屠苏酒第一次正式出现在文献中，供后世考证，是在唐朝人韩鄂所著的《岁华纪丽》里，原文道:“屠苏酒起于晋，昔人有居草庵，每岁除夕，遗闾里，药一帖令囊浸井中。至元日取水置酒尊，合家饮之不病瘟疫。谓曰：屠苏酒，屠，割也，苏，腐也。言割腐草为药也。晋海西令问议郎董勋曰：正月饮酒，先小者，何也？勋曰：小者得岁,故先贺之。老者失岁，故后也。”

在韩鄂的记载中，屠苏酒出现的时候，汉末已成过往，三国群雄逐鹿的时代也已经落下帷幕，时光流转到魏晋时期，每年除夕时，人们相聚一堂，共饮此酒。喝屠苏酒的习惯不同于其他时候饮酒时的长者为尊，先敬长辈，而是别开生面的先从幼者喝起，老人最后喝，而之所以如此，也就是如董勋所言——少者得岁，故贺之；老者失岁，故罚之。
不过，屠苏酒虽然从魏晋时期，又或者从汉末就已经存在，可正如笔者前文提到的，它真正走进千家万户还是在唐代。唐代名医孙思邈因深知屠苏酒的功效，为了避除疫疬之邪，每年腊月便做好药包送给众邻乡人，让他们以药泡酒，久而久之，做法传开了，由于孙思邈将自己的药屋取名“屠苏屋”，所以人们就叫这种酒为“屠苏酒”，因为它是在除夕的时候饮用，故又称为“岁酒” 。
除了贴春联、放爆竹外，在古代春节还有一个习俗，就是全家喝屠苏酒以防瘟疫。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈瞳日，总把新桃换旧符。＂宋代政治家王安石的《元日》诗就印证了这个习俗的普遍流行。屠苏酒相传是由三国时期的名医华佗创制的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。因为那时候医疗水平还有限，传染病威胁着人们的生命健康。由这些药配制的屠苏酒具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬邪气的功效。该习俗的流传与唐代名医孙思邈分不开相传，孙思邈每年腊月，总是要分送给众邻乡亲一包药，告诉大家以药泡酒，除夕进饮，可以预防瘟疫。孙思邈还将自己屋子起名为“屠苏屋＂。以后，经过历代沿袭，饮屠苏酒便成为过年的风俗。(摘编自《中医是本故事书》，化学工业出版社，常宇，李蔓荻编著)解放军总医院第八医学中心中医科来要水点评:屠苏酒，是在中国古代春节时饮用的酒品，故又名岁酒。屠苏是古代的种房屋，因为是在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。这种药酒具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疠之邪的功效。准备肉桂30克、麻黄30克、干姜30克、苍术30克、细辛30克、桔梗30克、防风30克、川椒30克，装进布袋中，用线缝好，然后放进装好黄酒(2000毫升左右即可)的瓶子里，晃一下，再用水封住瓶口，要在阴凉处放置三天左右，三天以后就可以饮用了。喝的时候一定要少喝，一次最多喝20亳升，更不能酗酒。同时还要注意的是，容易上火的人，体质偏热的人，高血压的人尽量少喝。

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5、屠苏酒是什么酒【屠苏酒的来历是什么,屠苏酒的来历】屠苏酒，是在中国古代春节时饮用的酒品，故又名岁酒。屠苏是古代的一种房屋，因为是在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。屠苏酒喝法很有讲究。一反常规的长幼次序，全家人使用同一个酒盅从最年幼的晚辈开始饮用，依次传递给长辈，结束于身体抱恙或年岁最高者，意为集聚青年人的精气之华，奉于长辈，祝其康寿。难怪苏辙《除日》中有言：“年年最后饮屠苏，不觉年来七十余。”屠苏酒缓缓注入特殊的扁平酒，男性用左手单手（古时武士不能占用右手，以便随时取刀备战），女性双手捧盅，分三次将酒饮尽。
屠苏酒的做法：泡制屠苏酒，您需要准备肉桂30克、麻黄30克、干姜30克、苍术30克、细辛30克、桔梗30克、防风30克、川椒30克；黄酒2000毫升；屠苏酒就是由这八味药组成的，那么在这八味药里，您要注意，预防流感最关键的就是这味药——防风。去药店买几个这样的小布袋，将上述八味中药分别装进布袋中，用线缝好，然后放进装好黄酒的瓶子里，晃一下，再用水封住瓶口，要在阴凉处放置三天左右，三天以后就可以饮用了！