皇帝蟹和帝王蟹的区别,皇帝蟹和帝王蟹哪个更贵? _生活百科

1、皇帝蟹和帝王蟹哪个更贵?皇帝蟹。
很多人喜欢吃帝王蟹，但是同时的皇帝蟹同样很美味，活蟹离水后置于湿冷环境下可存活24小时，经适当镀冰衣处理，冷冻蟹段可保存帝王蟹1年。新鲜皇帝蟹货架保存期为一周;解冻蟹为3天。冷冻蟹应置于零下18度，新鲜蟹应置于0度至1度保存。
其实帝王蟹一般指堪察加拟石蟹，不是真正的螃蟹，属于十足目歪尾亚目石蟹科。而皇帝蟹指巨大拟滨蟹，产于澳洲，属于十足目短尾亚目扇蟹科，两者不可混淆，价格上来说，皇帝蟹比帝王蟹贵。

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2、帝王蟹的帝王蟹和皇帝蟹的区别1、形状不同：
帝王蟹不是真正的螃蟹，只有三对脚加上一对蟹钳，它们的脚是向后弯，脚细长，属于十足目歪尾亚目石蟹科。
皇帝蟹有四对脚加上一对蟹钳子，脚关节的连结处是往前曲，甲壳较为坚硬，呈红白色，甲壳扇形；螯足粗壮，钳指黑色，属于十足目短尾亚目扇蟹科。
2、分布地不同。
皇帝蟹产于澳大利亚塔斯马尼亚岛；而帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃，能够生存的最低水温是1.4摄氏度。主要分布在寒冷的海域，地区分布较广，如日本地区。
3、重量和体积不同。
帝王蟹体积较大，因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉；而皇帝蟹较重，是海鲜中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在2公斤到5公斤，要生长十年左右才有七八斤重，是世界上最重的螃蟹，体重可达36公斤。
皇帝蟹
帝王蟹
扩展资料：
是否为蟹类的鉴别方式：
真正的螃蟹有四对脚加上一对蟹钳子，脚关节的连结处是往前曲。帝王蟹则只有三对脚加上一对蟹钳，它们的脚是向后弯。
所以，帝王蟹就是典型的看似螃蟹，其实不是真正意义上的螃蟹。
参考资料：
百度百科——皇帝蟹
百度百科——帝王蟹

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3、帝王蟹是螃蟹吗帝王蟹以体型巨大得名，它不是螃蟹，只是长的像螃蟹，味道也像螃蟹而已。
其实细分来看，螃蟹有4对足，帝王蟹只有3对，螃蟹是横着走的，而它不仅可以横着走还可以竖着走。帝王蟹具有很高的食用价值，可以清蒸、红烧食用，其中清蒸最能保留其鲜味。
帝王蟹（学名：Paralithodes camtschaticus），石蟹科拟石蟹属动物，素有“蟹中之王”的美誉。
帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃，含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，分布于北太平洋的冷水海域，从日本海、鄂霍次克海至白令海一带。
帝王蟹不是螃蟹，有两方面的原因：
第一就是生物学分类：螃蟹是十足目短尾下目下蟹的总称，而帝王蟹则是十足目异尾下目下的蟹。也就是说从下目开始，帝王蟹就与螃蟹分道扬镳了。
第二是形态：上面我们说了螃蟹有对称性和5足以及横行的行走方式，而帝王蟹的身体是不对称的，它的右螯比左螯要小一些；其次，帝王蟹只有4对足，其中有一对鳌足，比螃蟹少一对足；最后就是行走方式了，帝王蟹不但可以横着走，也能竖着走。
看到这里，有些小伙伴会问：帝王蟹不是螃蟹为什么叫这个名字？还有，古语中不是有“蟹六跪而二螯”的说法吗？
我们先来看帝王蟹名字的由来，帝王蟹学名石蟹，而石蟹是十足目异尾下目石蟹科下所有蟹类的总称。虽然帝王蟹与皇帝蟹的看似是一种动物，而且在许多资料中，也说帝王蟹又称皇帝蟹，其实，它们是完全不同的两科动物。皇帝蟹与帝王蟹同属十足目异尾下目石蟹总科，但是帝王蟹是石蟹科，而皇帝蟹是扇蟹科，它们的区别就像是猫和狗，同属猫型总科但是分属猫科和犬科。
帝王蟹的学名为石蟹，再加上其体型非常的大（最大的展开腿可达1.8米），所以才有了帝王蟹的俗称。
我们再来看一下，第二个问题：
“蟹六跪而二螯”出自荀子的《劝学》：蟹六跪而二螯，非蛇鳝之穴无可寄托者，用心躁也。他的意思很明确，就是说螃蟹有6条足，2条鳌足，这与帝王蟹的形态非常相似，为什么帝王蟹就不是螃蟹了呢？
首先，帝王蟹生活在北太平洋的冷水海域中，我们并没有帝王蟹的野生分布，所以在秦朝，荀子不可能见到帝王蟹。而且既然他能写出来，就代表这是一种比较常见的蟹。所以我认为荀子写的螃蟹应该是像梭子蟹这样的海蟹，原因是海蟹为了在海里更好的游泳，所以，它的第五对足，已经异化为桨状，而且在水中行走时，它的第五对足也是不落地的，而是在水中不断的摆动。所以，荀子没把第五对足算到里面，才有了“蟹六跪而二螯”的说法。
总结
螃蟹与帝王蟹无论从生物学分类上，还是形态上，都有着明显的差别，而且仅仅是足的数量和对称性帝王蟹就已经被排除在外了。所以，帝王蟹并不是螃蟹，但是它是蟹，叫做石蟹。
帝王蟹不是螃蟹，帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，帝王蟹主要分布在寒冷的海域。其体型巨大而得名，素有「蟹中之王」的美誉。经常出入高级餐厅的人一定都见过帝王蟹，就是那种只吃腿的蟹。
帝王蟹除了两只螯，只有 6 条腿；
普通的螃蟹都是8 条腿，两只钳。
帝王蟹是石蟹，即石蟹的甲壳类，不是真正的螃蟹。

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4、每天知一点?冷知识|帝王蟹和皇帝蟹谁才是“蟹王”文丨大明爱科普（签约作者）
帝王蟹，学名勘察加拟石蟹(Paralithodescamtschaticus) 。这种生活在北极的软甲类动物的确非常巨大，臂展(步足平展时，左边步足尖到右边步足尖的最长距离)可达1.8米。然而它并不是螃蟹中的帝王—甚至都不是真正的螃蟹。帝王蟹属于异尾下目石蟹科,是寄居蟹、铠甲虾的亲戚;而螃蟹属于短尾下目。帝王蟹和螃蟹在外观上最大的不同就是，帝王蟹外观.上只有3对步足，而螃蟹有4对，第4对步足退化得非常严重，只剩下清理鳃室的作用了。帝王蟹虽有1.8米的臂展，但每条腿都近1米长。人们吃的主要是帝王蟹的腿。帝王蟹价格贵并不是因为产量低(其种群数量其实非常多，在巴伦支海，帝王蟹是入侵物种），而是因为捕捞和运输成本非常高。首先，帝王蟹的产地气候非常恶劣，捕捞工作十分艰辛；其次，必须要活体运输，否则就会不新鲜，为此，渔民还发明出了检查帝王蟹心率的仪器呢！
皇帝蟹，学名巨大拟滨蟹（Pseudocarcinus gigas），这厮属于短尾下目，有10条腿，是真正的螃蟹，主要分布于澳大利亚全部浅海海域，以行动缓慢的无脊椎动物为食。皇帝蟹才是真正的螃蟹之王——它是世界上最重的螃蟹。这种螃蟹的成年体重经常超过20千克，最高纪录甚至有36千克！
皇帝蟹长相霸气而又奇特，它们天生就是红色的，像熟蟹一样。雄性皇帝蟹有着跟自己身体差不多一样长的大螯，两个钳子一大一?。捍笄佑美锤扒榈小膘乓虼蚣埽?而小钳子用来吃饭。雌性皇帝蟹的两只螯是一样大的。雄性皇帝蟹打架的时候如果弄断了大螯，下次蜕皮后，会长出一个新的螯，以前的小螯会变成新的大螯。
目前这两种螃蟹的价格分别是(仅供参考) ，国内市场流通规格2-3.5公斤为主的帝王蟹市场价格在130-3XX浮动。
而每kg皇帝蟹市价在3xx-5xx人民币之间，常见市售规格2-6kg，极端情况有15kg+的。
可以看到皇帝蟹价格比帝王蟹贵了不少。
确认过眼神是我吃不起的食材X﹏X

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5、帝王蟹和皇帝蟹有区别吗?1、科目不同：帝王蟹一般指堪察加拟石蟹，属于十足目歪尾亚目石蟹科。而皇帝蟹指巨大拟滨蟹，产于澳洲，属于十足目短尾亚目扇蟹科。
2、生存条件不同：帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃ 。分布于澳大利亚西部及南部海域。栖息深度在100至180米。
3、生活环境不同：帝王蟹这类生物多生存在浅滩的浑沙中，栖息在低纬度地区的水域中。皇帝蟹（巨大拟滨蟹），巨大拟滨蟹可以在海洋及河口环境生活，以泥、沙或岩石海床、水生植物及沼泽最为适合。
扩展资料：
帝王蟹的繁殖：
帝王蟹的繁殖速度惊人，每年每只母蟹可产近万只成活小蟹。帝王蟹一般每年的四月至六月在大约350米远的浅滩产卵。这类生物多生存在浅滩的浑沙中，栖息在低纬度地区的水域中。
繁殖季节，雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配后进行孵化，一般来说，在一只帝王蟹30年左右的寿命中，可生育期为四年。卵的孵化比例大概为16000/80000粒。
皇帝蟹栖息环境：
巨大拟滨蟹可以在海洋及河口环境生活，以泥、沙或岩石海床、水生植物及沼泽最为适合。它们可以抵受4-52‰的盐度，并能在0-30C的温度下生存。
故此它们可以在河口的低盐度环境生存。使用COI基因进行的分子生物学研究显示在北海及比斯开湾的群落互有遗传的不同，而冰岛及法罗群岛的群落则有更大的不同。由此可见普通滨蟹很难进入较深的水域。
普通滨蟹具有多种方式来将群落扩散，包括压载水、船体、以海藻等物料包装、泛舟、幼体随海流迁徙等。在澳洲的普通滨蟹可以扩散很长的距离，可以是由人类活动所带动。
参考资料来源：百度百科-帝王蟹
参考资料来源：百度百科-巨大拟滨蟹
帝王蟹和皇帝蟹是有区别的。
区别如下：
1、不同的科种
帝王蟹：一般来说，是指堪察加半岛的石蟹，不是真正的蟹，属于十足目歪尾亚目石蟹科。
皇帝蟹：是指原产于澳大利亚的巨型岸蟹，属于短脚十足目扇形蟹科。
2、外形有所不同
皇帝蟹：平均重量在2公斤到5公斤之间。大约要十年才能长出来。它是世界上最重的螃蟹。体重可达36公斤，宽60厘米，足展1.5米，又肥又硬。是红白相间的。扇形的。它的爪子又厚又黑。
帝王蟹：又称石蟹或石蟹，即甲壳类的石蟹，不是真蟹。除了坚硬的外壳外，它的背部和边缘还覆盖着大小不一的刺，夹着一对钳子状的爪子。那条长腿的末端有黑色的指关节。由于堪察加帝王蟹长期穿梭于海底岩石缝隙中，并长期适应这种环境，一双腿退化，藏在腮腔里，所以大蟹只有六条腿。
3、分布的地区不同
帝王蟹：产于世界许多海域。分布于鄂霍次克海、北太平洋、日本海和阿拉斯加北极海岸，包括白令海的加拉帕戈斯群岛。产帝王蟹的主要国家有俄罗斯、阿拉斯加、挪威、韩国、朝鲜、日本、智利、阿根廷等。
皇帝蟹：分布于澳大利亚西部和南部海域，水深100-180米。
参考资料来源：
百度百科-皇帝蟹
百度百科-帝王蟹
帝王蟹与皇帝蟹有何区别，皇帝蟹主要产自于哪里？今天算长见识了
阿拉斯加帝王蟹是指堪察加拟石蟹，属于十足目歪尾亚目石蟹科；澳洲皇帝蟹是指巨大拟滨蟹，属于十足目短尾亚目扇蟹科。
【皇帝蟹和帝王蟹的区别,皇帝蟹和帝王蟹哪个更贵?】不一样的，可根据其腿部匀称的红、橙色而区别于其它两种蟹(红色和蓝色皇帝蟹腿部底端呈乳白色) 。