胡萝卜汁是生榨还是煮熟了再榨汁,胡萝卜汁生榨还是熟榨 _生活百科

1、胡萝卜汁生榨还是熟榨胡萝卜榨汁生的好还是熟的好，关键要看具体应用的人群和具体应用的情况：
【胡萝卜汁是生榨还是煮熟了再榨汁,胡萝卜汁生榨还是熟榨】1、生胡萝卜榨汁：如果是为了补充维生素C，生胡萝卜榨汁饮用比较好，因为生的胡萝卜汁当中富含维生素C，而维生素C进入到体内之后，能够促进免疫物质的生成。抵抗力低下、容易生病的人，如果适当地食用生的胡萝卜汁，能够保存更多的维生素C ，可以提高机体免疫力；
2、熟胡萝卜榨汁：能够使其中含有的β-胡萝卜素更好地被机体消化、吸收、代谢和利用，β-胡萝卜素通过熟的胡萝卜汁进入到体内，能够为眼睛视网膜感光物质提供丰富的原料，因此对于经常用眼的人，适当地食用熟胡萝卜汁，在缓解视力疲劳、提高视力水平方面，比生的胡萝卜汁有更好的效果。

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2、胡萝卜汁是生榨还是煮熟了再榨汁?生榨，做法如下：
主料：胡萝卜400克
辅料：洁净水300毫升
1、胡萝卜切成小丁。
2、将胡萝卜丁放入食品粉碎机内。
3、加适量的洁净水，只要可以搅打开就好。
4、启动机器搅打粉碎。
5、搅打成泥状即可。
6、第一次过滤到大点容器内。
7、第二次过滤到玻璃杯内。
8、想冰镇的感觉可加冰块。

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3、胡萝卜汁要煮熟喝吗胡萝卜是比较常见的一种家常蔬菜，含有丰富的营养元素，具有很高的食用价值。胡萝卜的吃法基本上就是烹炒或者搭配其他食材制作成沙拉等，不过近年来随着果汁的盛行，胡萝卜也常被加工成胡萝卜汁食用，但是胡萝卜汁是需要煮熟了才能喝吗?跟着本文一起来看看吧。
胡萝卜榨汁要煮熟吗
据调查表明胡萝卜榨汁既可以生着榨汁也可以煮熟后榨汁，这个主要是根据个人的口味来决定。不过因为胡萝卜素是脂溶性的物质，所以在饮用胡萝卜汁的时候最多吸收的还是维生素C 。
胡萝卜汁是生喝还是熟喝
1、生胡萝卜汁中含有大量的胡萝卜素和维生素C，具有很好的抗氧化作用，如果经过高温处理会导致营养元素流失，所以生胡萝卜汁的营养比较高。
2、胡萝卜汁生喝的话会有比较浓郁的青涩的味道，口感不太好，而且不好消化，如果经过高温处理后食用，对肠胃的刺激会减少，相对来说比较好吸收。
喝胡萝卜汁的好处
1、抗癌：胡萝卜汁中含有比较高的类胡萝卜素，是一种很好的抗癌剂，因此日常食用胡萝卜汁能起到很好的抗癌的效果。
2、保护视力：胡萝卜汁中的类胡萝卜素能形成维生素A，这对于改善视觉、预防眼睛、皮肤干燥有很好的作用，还能抵抗一些细菌的感染。
3、保护肝脏：日常食用胡萝卜汁能很好的清洁肝脏，有助于排出身体的脂肪和胆汁。
4、减肥：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素及多种维生素、钙物质及一些食物纤维等，每天食用能提高身体的新陈代谢，从而促进消化，有很好的减肥效果。
以上就是本文针对胡萝卜汁是生着喝还是熟着喝进行的分享，通过本文可以看出胡萝卜汁的喝法由个人口味来定，不过因为胡萝卜中含有比较多的维生素C分解酶，因此在喝胡萝卜汁的时候不适合和其他含有维生素C的食物一起食用，这样会导致维生素C被分解，降低身体对维生素C的吸收。还有胡萝卜素和醋等会产生酸性反应，所以在吃胡萝卜汁的时候也建议不要加食醋，以防产生不好的反应。

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4、胡萝卜榨汁需要煮熟吗胡萝卜汁生的好还是熟的好1胡萝卜榨汁需要煮熟吗
胡萝卜榨汁既可以生着榨汁也可以煮熟后榨汁，这个主要是根据个人的口味来决定。不过因为胡萝卜素是脂溶性的物质，所以在饮用胡萝卜汁的时候最多吸收的还是维生素C 。
2胡萝卜汁生的好还是熟的好
1、生胡萝卜汁中含有大量的胡萝卜素和维生素C，具有很好的抗氧化作用，如果经过高温处理会导致营养元素流失，所以生胡萝卜汁的营养比较高。
2、胡萝卜汁生喝的话会有比较浓郁的青涩的味道，口感不太好，而且不好消化，如果经过高温处理后食用，对肠胃的刺激会减少，相对来说比较好吸收。
3胡萝卜汁有什么作用
1、抗癌：胡萝卜汁中含有比较高的类胡萝卜素，是一种很好的抗癌剂，因此日常食用胡萝卜汁能起到很好的抗癌的效果。
2、保护视力：胡萝卜汁中的类胡萝卜素能形成维生素A，这对于改善视觉、预防眼睛、皮肤干燥有很好的作用，还能抵抗一些细菌的感染。
3、保护肝脏：日常食用胡萝卜汁能很好的清洁肝脏，有助于排出身体的脂肪和胆汁。
4、减肥：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素及多种维生素、钙物质及一些食物纤维等，每天食用能提高身体的新陈代谢，从而促进消化，有很好的减肥效果。

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5、胡萝卜汁是生榨还是煮熟了再榨汁用胡萝卜榨汁最好是直接生榨。
这样榨出来的胡萝卜汁是含胡萝卜素最丰富的，吸收也是最好的，胡萝卜汁有多种维生素和无机盐，高温会破坏某些不耐高温的维生素，比如维生素c 。所以，尽量在榨汁前，将胡萝卜素洗干净，直接榨汁即可。但是如果你胃肠不好，不适用凉的食物刺激，那就榨成汁后加热再喝即可。
胡萝卜汁是将新鲜胡萝卜研碎压榨挤汁而成的一种蔬菜汁。胡萝卜汁营养丰富，具有明目、美容、降血糖、降血压、抗肺癌等多种功效。尤其适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者饮用。