包粽子用红豆、绿豆、白扁豆、荷包豆等 ， 包粽子是端午节的一种传统风俗 ， 要先准备好粽子叶 ， 包粽子用的即叫做粽叶 ， 其次是准备粽子馅料 ， 将馅料置于粽叶中 ， 再用线包扎起来 ， 粽子就包好了 。
粽子根据包扎的方式不同分为了方形、长形、正三角、正四角等多种形状 。
粽子不宜冷食 ， 一定趁热食 ， 粽子的主料是糯米 ， 糯米加热后易消化 ， 冷了不容易被消化 。
【包粽子用哪种豆】“粽”最初是当作贡品用来祭祀祖先和神灵的 ， 具体起源年代未有确定考证 ， 到了晋代 ， 粽子正式被定为端午节庆食物 。
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