风潮在变 ， 但消费者的求美之心从未止步 。
从红极一时的口服美容产品“胶原蛋白” ， 到主打调理美容的燕窝 ， 再到新兴“网红”皂角米和桃胶 ， 还有“保温杯里泡枸杞”和“朋克养生”等段子的流行 ， 越来越的多的年轻人加入口服美容产品的尝试中 。
口服美容产品成为“颜值经济”的新增长点 ， 也催生出一个又一个的食品行业爆款品类 。 而就在2021年 ， 玻尿酸食品“横空出世” ， 加入“战局” ， 以独具特色的功能属性获得消费者的追逐和行业的频频关注 。
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玻尿酸食品会是下一个市场蓝海么？
玻尿酸作为功能性食品中重要的添加成分 ， 在国外玻尿酸食品也已经有了相当长的批准历史 。 1996年日本正式将玻尿酸列为保健品添加物 ， 众多护肤品公司相继推出多款玻尿酸产品 。
2000年以后 ， 营养食品领域开始大规模使用玻尿酸 ， 全球共有2000多款玻尿酸食品上市 ， 仅日本一国有160余种 ， 美国、英国、加拿大、捷克、巴西等国家也均有多款含有玻尿酸的食品在国内销售 。
其实这些风靡于全球的玻尿酸食品 ， 原料绝大部分来源于中国 。 长期以来 ， 中国企业在玻尿酸原料销售上独步全球 ， 根据2020年的最新报告显示 ， 中国透明质酸原料的总销量占全球总销量的81.6% ， 其中 ， 华熙生物（688363.SH）是世界最大的透明质酸生产及销售企业 。
在国家卫健委通过玻尿酸入食品的审批之前 ， 这些由中国出口的玻尿酸原料被在国外生产为终端玻尿酸食品 ， 并在以几十倍的价格被消费者海淘回中国 。
2021年1月7日 ， 国家卫健委正式批准了由华熙生物申报的透明质酸钠（即透明质酸 ， 俗称“玻尿酸”）为新食品原料的请求 ， 准许在普通食品中添加使用 ， 自此 ， 国内迎来了玻尿酸食品国产化的新时代 。
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玻尿酸入食政策在玻尿酸产业领域具有跨时代的意义 ， 这不仅意味着国家认可了玻尿酸作为食品的安全性 ， 还是对玻尿酸食品产业端的深刻赋能 。
这一政策解决了终端食品生产加工的“卡口” ， 国内玻尿酸厂商得以将终端加工与销售环节全部收归于国产 ， 打通了中国企业的整个玻尿酸产业链 ， 也为中国玻尿酸企业开启了功能性食品的新赛道 。
政策发布之后不到一年 ， 国内玻尿酸食品迎来百花齐放的新形态 。 在抖音、小红书等社交平台上 ， 玻尿酸食品也饱受消费者关注 ， 逐渐被市场初步认可 。
【消费者在重重争议中前行，玻尿酸食品赛道会是下一个新蓝海吗？】但国内玻尿酸食品是否能“乘风而起” ， 发展出一片广袤的新蓝海呢？这或许需要经历产品功效和产业化的双重考验 。
艾旖沫透明质酸钠水肌饮紧随政策面世 ， 经过近一年的研发、调试 ， 产品终于上市 。
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科学配比透明质酸钠、鱼胶原蛋白肽、γ-氨基丁酸、酵母抽提物、雨生红球藻、针叶樱桃粉、弹性蛋白肽、水果浓缩汁等优质护肤原料 ， 采用现代生物技术精制而成 。
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