姐姐早晚只吃黑麦面包，能减肥吗？3种失败可能，2个办法拯救！姐姐

【姐姐早晚只吃黑麦面包，能减肥吗？3种失败可能，2个办法拯救！】

想减肥的朋友，如果早晚餐只吃黑麦面包、午饭正常吃，可以吗？当然可以，嘴是你自己的，你说了算。问题是，减肥者依据什么，想出了这个饮食方案？如果是拍脑袋拍出来的，那么只能碰运气了。

因此，当你准备通过调整饮食，达到减肥的目的时，先要搞清楚的，并不是吃什么食物，比如黑麦面包，或者在哪一餐只吃什么、不吃什么，而是你为什么要这样吃？
具体到现在讨论的这个问题，我们就从“黑麦面包”入手，看看到底该怎么吃，才能减肥成功。

黑麦面包，能不能减肥？黑麦面包并不是中国人餐桌上的传统食物，在日常饮食中并不常见。百度百科“黑麦面包”的词条说，它是由黑麦面粉做成，在北欧和东欧很常见，膳食纤维含量高。主要营养成分如下（每100克）：

热量258千卡，蛋白质8.5克，脂肪3.3克，碳水化合物48.3克，膳食纤维5.8克。

单看这个或许没什么感觉，我们对比一下100克米饭的主要营养成分：

热量116千卡，蛋白质2.6克，脂肪0.3克，碳水化合物25.9克，膳食纤维0.3克。

对比之下，我们可以说黑麦面包是一种“热量较高、富含碳水、高纤维”的食物。实际上在黑麦面包的制作过程中，为了保证适当的口感，以及达到面包制作的质量要求，需要在黑麦粉中混合高筋小麦面粉。混合粉中，黑麦粉的占比大约在25至40%不等。

现在问题来了：按照“早晚只吃黑麦面包、午饭正常吃”的办法，能减肥成功吗？

三种失败的可能第一种可能：你坚持不了两三天就放弃了，减肥失败。
为什么坚持不了两三天就放弃了？因为它口感不好，三餐中有两餐都吃它（而且只有它）。想一下，当老妈连着三个晚上连续端同一道菜上桌的时候，你是不是发声抗议：天天吃这个，能不能换一下？对啊，当我们在设计一种饮食方案时，千万别忽略了你几十年来养成的饮食习惯。
其一，黑麦面包不是中国人的传统主食，这就注定它难以让普通人天天吃，而且一天要吃两次。其二，你的中国胃也受不了如此单调的饮食方案。实际上，这已经不是减肥的问题了，而是你是不是能首先战胜自己“饮食习惯”的问题。
第二种可能：午餐加量，减肥失败。
由于早餐和晚餐，你都义无反顾地选择了“只宠幸”黑麦面包，你的身体一定会给你发出这样的信号：我好饿，我想吃别的东西，我想吃得更多。于是，在仅有一顿的午餐上，你的身体会努力地找补回来。你会更想吃甜的、油腻的、更有刺激感的食物，这就意味着大量进食、高热量、高油脂，反正能让人发胖的因素，全都会涌向你。
而你却会自我安慰：早晚餐只吃了一点黑麦面包，中午多吃一点也没啥，我这是“正常吃” 。问题是， “正常吃”是什么？你今天中午吃了一碗炸酱面，明天中午吃了健身餐，后天吃了黄焖鸡饭，那么哪顿算是“正常” ，正常的标准是什么？