1、蛋奶素食主义：不吃肉 ， 但会吃鸡蛋和牛奶 。
2、鸡蛋素食主义：不吃肉 ， 不吃牛奶 ， 但吃鸡蛋 。
3、牛奶素食主义：不吃肉 ， 不吃鸡蛋 ， 吃牛奶 。
【吃素可以吃鸡蛋吗 吃素能不能吃鸡蛋】4、全素食主义：鸡蛋 ， 肉 ， 牛奶都不吃 。
5、奶蛋素食主义者 ， 一般素食主义者会食用部分源于动物的食品 ， 像蛋和奶类 。有些素食主义者是因为道德因素 ， 所以会拒食奶酪、蛋糕这些由工厂生产的带动物成分的食品 。
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