白粥有没有营养价值,粥有营养吗粥有没有营养 _生活百科

1、粥有营养吗粥有没有营养1、白粥是有营养的。只是营养结构很单一。白粥里面近90%是水，其他的主要物就是糊化的淀粉（碳水化合物），蛋白质、膳食纤维、维生素等其他营养成分含量都非常低，如果经常只吃白粥作为正餐，很容易营养不良。
2、而且白粥的升糖指数很高，食用后血糖上升速度快，不利于控制血糖。很多人只吃白粥会觉得特别容易饿，就是这个原因。
3、有人觉得白粥容易消化，对肠胃健康好，这得分情况来看，如果是在肠胃功能低下或发生腹泻、肠道感染、消化不良等肠胃问题时医生会建议患者喝点粥，因为它好消化，不需要经过大量咀嚼和胃部蠕动就可以进入小肠，分解成葡萄糖被人体吸收利用，有助于减轻消化道的负担。但正常健康人群如果长期喝粥，甚至顿顿喝粥，并不能达到养胃效果。粥的确很容易消化，但长期如此，会导致胃的消化能力退化，使胃蠕动缓慢，导致偶尔吃点辛辣、刺激的食物就可能出现肠胃不适，或者摄入比较坚硬粗糙的食物，就可能出现消化困难。
4、总而言之，白粥不错，但不能长期只吃白粥，尤其是早餐，最好是搭配其他富含蛋白质和维生素、膳食纤维的食物一起食用，营养更加全面。

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2、粥有营养吗有营养，粥是在温度较低，时间较长的情况下熬出来的，有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏，减少一些维生素的流失，并且使一些矿物质能够溢出溶于汤中，可使粥更有营养价值。粥有营养吗白粥含有的营养成份较多，比如人体所需的热量，还有碳水化合物、脂肪和蛋白质及纤维素等，这些物质都是人正常运作所必需的基本营养元素，多喝白粥对肠胃和消化吸收都有好处，比较天然健康。

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3、白粥有没有营养价值?白粥营养价值较低。
经过精细加工的白米，其本身的营养价值不高，主要提供大量淀粉（75%），少量蛋白质（8%），以及一些B族维生素。
长时间加热煮制成粥的过程，对淀粉、蛋白质和矿物质影响不大，但对B族维生素则有所破坏。煮制时间越长，B族维生素破坏越多。
所以，越是煮得细腻可口、烂烂糊糊的白米粥，B族维生素含量越低。如果在煮粥过程中再加入碱，则B族维生素将破坏殆尽。
因此，与白米饭或白馒头相比，白米粥的营养价值更低。唯一的优势是容易消化，适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者，或极度衰弱的病人，以及手术后首次进食。对健康人而言，白米粥并无特殊益处。
扩展资料：
米粥加热煮制时间更长，水分含量更多，所以淀粉糊化更充分，更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖，并吸收进入血液。长时间加热煮制，亦使少许蛋白质或氨基酸溶解其中，变得更易消化。
如果是肠胃功能不好的病人，或者术后极度虚弱的病人，吃点易消化的白米粥绝对是好事，但最好补充一些其他食物，避免只是吃白米粥而造成营养不足。
另外，往白米粥里面放一些额外的原料，如药材、肉类等也可以增加其营养价值，让它更适合给病人食用。又或是增加一点粗粮，如玉米、黑米等，让粥的营养价值和口感都更加丰富。
参考资料来源：
人民网――白米粥竟然毫无营养？
人民网――白米粥的营养只低不高白粥无法喝出健康的理由

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4、白粥没有营养吗?用课堂说，客观去说（标题前的B-生物、M-数学、P-物理、C-化学,无字母则默认生物）
错，白粥并不是一点营养都没有。
单纯的白粥，不是没有营养，只是营养成分比较单一。主要提供碳水化合物，像蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物元素等其他营养素，含量较低。
我们常见的白粥配咸菜，从营养角度讲并不健康。
咸菜盐含量较高，每天食用容易增加患高血压的风险，同时咸菜中含有一定的亚硝酸盐，长期食用并不利于身体健康。
对于青少年而言，需要更多的优质蛋白、丰富的维生素和钙铁锌等微量元素来帮助身体生长，早餐只喝粥的话营养不均衡，而且饱腹感维持的时间有限，容易能量供应不足而导致低血糖。
而另外一些吃法，比如白粥配包子、油条、炸糕等，本质上都是在摄入更多的主食，营养元素种类依然单一。
《中国居民膳食指南》建议早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%，除了主食以外还应吃肉、蛋、奶来补充优质蛋白和脂肪。
牛奶或者酸奶含有丰富的钙，肉中含有利于人体吸收的血红素铁，这些都是人体不可或缺的微量元素。
此外，早餐也应该搭配一定量的蔬菜和水果来补充维生素和膳食纤维。

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5、白粥有营养吗用课堂说，客观去说（标题前的B-生物、M-数学、P-物理、C-化学,无字母则默认生物）
错，白粥并不是一点营养都没有。
你好朋友，我认为这个问题非常简单！
白粥它里面也是含有一些小细微的痒痒并不是一点营养都没有但是它比起那种真正的汤营养是小了一些不过这个是病号餐，如果有一些小感冒或者小生病如果要好了的话呢可以喝一些白粥这样对自己的身体有很好的调节
这就是我的回答希望我可以帮助到你吧
白粥是有一定的营养价值，而且还具有不错的食疗功效，如能够滋补元气、止泻、生津液、畅胃气，食用白粥还可以清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火。因此无论是平时还是减肥期间期间食用白粥对身体都十分有益。
白粥也是有营养的，白粥它里面含有维生素B2，这样对身体的疲乏还是起到一个帮助的
【白粥有没有营养价值,粥有营养吗粥有没有营养】有营养，因为白粥也是一种食品