冬天新鲜肉不放冰箱几天会坏,冬天生肉放三天会不会坏？ _生活百科

1、冬天生肉放三天会不会坏?冬天生肉放三天不会坏。
冬天的肉如果保存不当也很容易损坏，一般把新鲜的肉放冰箱冷冻可以保存长达3个月，没有冰箱仅仅放在室外，要看室外的温度，猪肉不要超过两天以上，否则容易变质，如果温度在零度以下，还可以保存稍微长一些，最多不超过5天。
冬天生肉注意事项
冰箱冷冻的猪肉能保存多久冰箱有冷冻室，冷冻室里的温度恒定在-18℃，放在这一层的肉也会被冰冻，但并不是说冰冻之后的肉就不会变质，冰箱里冰冻的肉只能保存3个月，时间太久就会酸败变质。随着储存时间的延长，猪肉的营养会流失，而且口感变差。
另外在储存过程中，还会产生一种名为李斯特菌的"嗜冷菌"，如果冷冻时间过长，也不适合再食用。并且冷冻过程中经常打开冰箱对肉的保质期有影响。

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2、冬天肉不放冰箱多久会坏?这个要看室外温度是多少，10度以下属于不太低的温度，猪肉最好不要放超过两天以上，否则容易变质，如果温度在零度以下，还可以保存稍长一些，但是建议大家，在没有冰箱的情况下，肉最好不要放太长时间，否则容易导致肉变质，吃坏肚子等情况。
冰箱有冷冻室，冷冻室里的温度恒定在-18℃，放在这一层的肉也会被冰冻，但并不是说冰冻之后的肉就不会变质，冰箱里冰冻的肉只能保存3个月，时间太久就会酸败变质。
没有冰箱的保存方法
1、把肉切成合格的丁状,然后在热油里过一遍,注意把肉里的水煸干,然后捞出来后,再用盐拌一下肉就可以保存好几天。
2、如果家里有猪油的话,可以把肉煮熟后,放进猪油里。这是因为熟肉不易再粘油,不吸油,放在密集的猪油里,不易空气进入,从而达到了保存的效果。
3、如果喜欢吃甜的人,也可以将肉切成一条一条的,然后用刷子在肉上涂上蜂蜜,然后用线串起来,放在通风口,自然风着,吃的时候,拿出来吃就可以。
4、也可以把毛巾用醋浸湿后,然后将没有吃完的鲜肉包起来,然后放在一个背风的地方,以免醋风干,这样,也可以保存一天两天的。

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3、冬天猪肉不放冰箱能放几天冬天猪肉不放冰箱的话，一般来说可以放3到4天，如果超过这个时间的话，猪肉可能就会变质，影响食用，因此如果在三四天内吃不完的话，最好将猪肉放进冰箱冷藏或冷冻室，在这种情况下一般可以保存更长时间。此外，因为冬天的气温比较低，相对来说会更好的保存，如果是在夏天，猪肉会在很短的时间内就会变质，但随着储存时间的增加，猪肉的食用口感也会随之变差，所以最好在短时间内把猪肉吃完。

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4、冬天的肉不放冰箱可以放多久【冬天新鲜肉不放冰箱几天会坏,冬天生肉放三天会不会坏？】若是在北方，冬天的室外温度通常在零下5摄氏度至零下19摄氏度，因此将肉放置于室外，可保存3至5天左右；由于北方在冬天有暖气供应，室内温度通常保持在20摄氏度，因此将肉放置在室内可保存1天左右。若是在南方，由于没有暖气，且冬天的温度通常保持在5摄氏度左右，因此将肉放置于室外，可保存1至2天左右。
若是在北方，冬天的室外温度通常在零下5摄氏度至零下19摄氏度，因此将肉放置于室外，可保存3至5天左右；由于北方在冬天有暖气供应，室内温度通常保持在20摄氏度，因此将肉放置在室内可保存1天左右。若是在南方，由于没有暖气，且冬天的温度通常保持在5摄氏度左右，因此将肉放置于室外，可保存1至2天左右。

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5、冬天没有冰箱肉可以放几天?生肉没有冰箱怎么保存?生肉是我们在菜场和超市比较常见的食物，人们经常都会吃到它。不少人困惑，冬天没有冰箱肉可以放几天呢？关于，冬天没有冰箱肉可以放几天？生肉没有冰箱怎么保存？我来为您一一解答！
冬天没有冰箱肉可以放几天
冬天没有冰箱肉放几天，这个要看室外温度是多少，10度以下属于不太低的温度，猪肉最好不要放超过两天以上，否则容易变质，如果温度在零度以下，还可以保存稍长一些，但我建议大家，在没有冰箱的情况下，肉最好不要放太长时间，否则容易导致肉变质，吃坏肚子等情况。
生肉没有冰箱怎么保存
一、把肉切成合格的丁状，然后在热油里过一遍，注意把肉里的水煸干，然后捞出来后，再用盐拌一下肉就可以保存好几天；
二、如果家里有猪油的话，可以把肉煮熟后，放进猪油里。这是因为熟肉不易再粘油，不吸油，放在密集的猪油里，不易空气进入，从而达到了保存的效果；
三、如果喜欢吃甜的人，也可以将肉切成一条一条的，然后用刷子在肉上涂上蜂蜜，然后用线串起来，放在通风口，自然风着，吃的时候，拿出来吃就可以；
四、也可以把毛巾用醋浸湿后，然后将没有吃完的鲜肉包起来，然后放在一个背风的地方，以免醋风干，这样，也可以保存一天两天的；
五、家里有盐，有水，这个可以利用。把盐放进水里，弄成盐水，然后把肉泡到盐水里，半小时或一小时，然后再拿出来，放进干的容器里，放在正常的厨房就可以保存了。
冰箱冷冻的猪肉能保存多久
冰箱有冷冻室，冷冻室里的温度恒定在-18℃，放在这一层的肉也会被冰冻，但并不是说冰冻之后的肉就不会变质，冰箱里冰冻的肉只能保存3个月，时间太久就会酸败变质。随着储存时间的延长，猪肉的营养会流失，而且口感变差，另外在储存过程中，还会产生一种名为李斯特菌的"嗜冷菌"，如果冷冻时间过长，也不适合再食用。并且冷冻过程中经常打开冰箱对肉的保质期有影响。
不同冷冻肉品保质期不同
肉品经速冻后置于-18℃保存的畜肉保质期长。按照国际标准，冷冻肉品的保质期为两年。一些经验标准为：红肉类包括猪、牛、羊肉等在内，保质期为10-12个月。其中，牛肉性质比猪、羊肉稳定，瘦肉比肥肉保存时间长一些。禽肉类包括鸡、鸭、鹅、鸽肉等在内，保质期比红肉类稍短，为8-10个月。海鲜、河鲜类包括鱼、虾、鳖、贝类等，由于所含有大量易于氧化的不饱和脂肪酸，所以保质期比畜禽肉类更短，一般为半年左右，最好在4个月内食用。