榴莲出水还能吃吗,榴莲放的流水了还能吃吗？ _生活百科

1、榴莲放的流水了还能吃吗? 榴莲是夏季上市的一种水果，它的肉质比较饱满，吃起来软软的，比较粘稠，味道很不错，深受人们喜欢，很多人都会吃榴莲。榴莲的保鲜时间比较短，有些人将榴莲放的流水了，这种大多都是变质坏掉了，是不能吃的。
一、榴莲放的流水了还能吃吗不能吃了。
榴莲如果遇水一般是由于变质，所以不建议食用。在正常条件下，榴莲果肉光滑、甘甜、柔软，不会有流水。
榴莲变质后不能继续食用，因为变质后会产生大量霉菌，这种物质进入人体后会产生一些致癌物质，会使细胞癌变，让癌症高发。另外，榴莲变质会产生一些酒精物质，会直接损伤人的神经，会使人产生一些嗜睡和头晕的症状，严重的还会诱发昏迷，使榴莲变质不能吃。
二、榴莲放久了为什么会流水因为榴莲成熟度太高，或已出现变质。
榴莲在贮藏过程中，会不断释放乙烯气体进行自熟，在成熟过程中，榴莲果胶不断软化，细胞壁支撑力下降，当榴莲成熟度过高时，榴莲细胞水和果胶会失去支撑而流出，这种自来水榴莲本身也容易产生大量细菌而变质。
三、如何判断榴莲是否坏了可以从以下几个方面来判断：
1.手摸：摸榴莲肉，质量好的应该是软糯状态，如果硬了还没熟，如果软了烂了就坏了。
2.看果肉：新鲜成熟榴莲的果肉颜色为嫩黄色，也有红色、橙色等特殊颜色，但如果颜色为白色，则不成熟；黑色不好。
3.气味：榴莲果味浓郁；如果发酵酒或腐烂食物的气味不好。
4.看日期：有的榴莲会有包装日期、保质期，如过期可能就坏了，不能继续吃。

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2、榴莲冷冻后出了好多水还能吃吗榴莲是很多人喜欢吃的热带水果，虽然它的味道比较难闻，但是对于爱吃的人还是比较好吃的。吃不完的榴莲我们可以冻在冰箱里，吃的时候直接化冻就可以了，如果榴莲冻的不完全，也可以直接用勺子舀着吃，会有类似冰淇淋的口感。
榴莲冷冻后出了好多水还能吃吗一般不建议食用。
如果冷冻榴莲出水了，通常是因为变质了。这时，榴莲已经长出了很多细菌和其他微生物，食用会导致有害物质进入人体。如果堆积过多，人体会出现恶心、呕吐、腹痛等不适症状，所以榴莲化冻后塌陷流水的不建议食用。正常情况下，榴莲的果肉光滑、香甜、柔软，不会有流水。
冷冻榴莲肉怎么快速解冻剥去果肉，放入密封的保鲜盒或自封袋中，然后放入冰箱的冷冻室。想吃的时候可以用微波炉解冻。需要注意的是，你必须使用最低档并逐渐加热。首先加热两分钟左右，然后根据解冻程度确定加热时间，直至完全解冻。不要一开始就加热到 10 分钟。其实榴莲最好不要在微波炉里高温加热，这样会使榴莲的营养成分流失，很容易变质。建议您可以在水中加热。
冷冻榴莲可以放多久新鲜的榴莲在冷冻后可以保存一周。长期冷冻不仅对榴莲的品质非常不利，造成营养价值的极大损失，而且人们食用后还会刺激肠胃，引起腹泻。榴莲打开后取出软质果肉，用保鲜膜将去皮的果肉一块块包好，放入保鲜盒或塑料袋密封，放入冰箱冷冻室冷冻，每次吃的时候拿出来。只需解冻一块，它的味道和新鲜的一样。

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3、榴莲出水还能吃吗榴莲黏糊糊的还能吃吗1榴莲出水还能吃吗没变味的情况下可以吃。
榴莲出水有两种情况，一是榴莲从低温环境下去除，然后放在高温密封的环境下保存，在冷热交替下产生的水蒸气，导致看起来榴莲流出水，这种情况下的榴莲一般不会走味，是可以吃的；二是榴莲放久了，导致细菌大量滋生，出现流水、腐烂、异味等变质现象，这样的榴莲不能继续吃，否则对健康有害。
2榴莲闷在袋子里都是水会坏吗很容易坏。
榴莲味道重，很多人买了带走的话，会用袋子密封装好，但这种做法是不对的，因为榴莲怕高温、也怕闷着不透气，如果持续在高温密封的环境下放置榴莲，榴莲中糖分等营养会自我发酵，产生酒味，容易腐坏变质，建议购买的榴莲尽量放在阴凉通风的环境下保存，有冰箱的最好放冰箱冷藏，如果想保存久一点的，可以将榴莲肉剥出，放入冰箱冷冻层保存。
3榴莲黏糊糊的还能吃吗没有变质的话，可以吃。
一般来说成熟度较高的榴莲，其果肉质地也较为软烂，可能手拿着就黏糊糊的，这是榴莲糖分高的象征，这样的榴莲非常甜蜜软糯好吃；但越是成熟度高的榴莲也容易滋生大量的细菌，从而导致榴莲变味变质，如果榴莲黏糊糊的，还伴有发酵酒味、味道发苦，则说明榴莲变质了，是不能继续是的，否则会引发细菌性食物中毒症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。
4榴莲放冰箱冷藏可以放多久1、不开口榴莲如果是不开口的榴莲放入冰箱冷藏的话保存时间一般会比较长，大约在7-9天左右，没有裂开比较青涩的榴莲保存时间还会有所延长，可能长达15天，但这种没熟的榴莲放入冰箱后，会影响后熟速度，之后拿出来也难以成熟，可能降低食用口感，建议放常温下熟了后再放冰箱冷藏为宜。
2、开口带壳榴莲榴莲开口后，带壳放入冰箱中保存时间大约在3-5天左右，注意保存的过程中将露出的榴莲果肉用保鲜膜包裹住，以免细菌等脏东西进入，同时还能避免串味现象。
3、不带壳榴莲榴莲的果肉用保鲜膜或密封的保鲜碗装好，然后放入冰箱冷藏区保存，可以放1-2天左右，保存的时候一定要记得密封好，以免流失风味和其他食物交叉感染细菌或霉菌等有害物质，影响榴莲的品质。
【榴莲出水还能吃吗,榴莲放的流水了还能吃吗？】

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4、榴莲肉流水了还能吃吗榴莲怎么挑1榴莲肉流水了还能吃吗无腐烂变质的情况可以吃。
一般买到的榴莲果肉质地软硬适中，香味浓郁，如果出现流水的现象，一方面是包裹或冷藏等原因在榴莲肉的呼吸作用下，一些水汽凝结成水的现象；另一方面则是榴莲遭受到细菌等微生物入侵出现的变质出水，这两种原因导致的榴莲肉流水，第一种可以放心食用，一般是较熟榴莲才有的现象，第二种食用可能对健康有害，是不能继续吃的。
2榴莲肉出水怎样不能吃榴莲肉出水并且伴有酒精味、苦味、酸味、质地十分软烂的情况下，说明榴莲肉已经变质了，这是细菌等微生物繁殖，导致其中的营养成分发酵等产生的现象，若坚持食用可能出现腹痛、腹泻、呕吐等身体不适症状，建议误食的人群一旦有任何身体不适情形的，要第一时间就医诊治，以免错过最佳治疗时机。
3榴莲软烂是坏了的吗不一定。
一般未熟的榴莲果肉是比较生硬的，而等到榴莲完全熟透了，其果肉就会变得相当软糯，味道也会非常甘甜，但成熟度越高的榴莲也容易成为细菌等微生物繁殖的对象，一旦放置时间久一点，就会出现变质，产生发酵味、酒味，甚至腐臭味，如果软烂的榴莲伴有上述异味现象的，则说明榴莲坏了，反之，则是成熟度过高的榴莲，可以放心吃，
4榴莲肉怎么样算坏了1、闻味道好的榴莲肉会散发出一股浓郁的榴莲果香，而坏的榴莲肉则是带有酒味、酸味、烂味等异味。
2、看外皮一般好的榴莲外皮黄色无黑点发霉现象，如果外皮干瘪说明水分流失，放置时间过久，可能榴莲肉已将坏了，而外皮有黑点发霉等异样则是变质霉菌感染的现象，也是坏榴莲肉的判断标准。
3、看果肉质地正常情况下，榴莲果肉质地软硬度适中，按压不会有软烂感，吃起来要拉丝现象，而坏了的榴莲果肉可能流水，拿都拿不起来，是一摊软烂的泥糊，还可能伴有透明或黑点等其他异常的果肉。

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5、没打开的榴莲出水了是不是可以吃了?一般来说出水就是已经有点变质了，要闻一下有没有异味，比如酸味等，没有就可以食用。
榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。
榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王” 。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
传说中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。
这样的榴莲是正好，熟的榴莲吃上去是有点奶味的感觉，是不用嚼的，不是那种硬硬的感觉。不过出水的话要看是不是吃起来酸掉了，有时放久了容易出水酸掉。
如果你觉得腻，先放冰箱里冰下，冰的话吃起来味道会好很多。
坏了吧？虽然我不吃榴莲的，但是也没见过榴莲出水