1、榴莲的季节,什么时候成熟 一、简介
榴莲是种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木 。属于纯热带作物,适宜生长在日平均温度22℃以上的地区,在终年高温的气候中才能生长结实 。果实较大,一颗的重量大概在4-5kg左右,果皮坚实且有尖刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色为淡黄色 。它是著名的热带水果之一,被誉为“水果之王”,原产于马来西亚,是泰国最受欢迎的水果 。
二、季节
榴莲的季节一般是在夏季,是吃榴莲的黄金时期 。因为光照原因,所以夏季成熟的榴莲的品质要较优于其他季节的 。6月份开始榴莲就开始成熟了 , 然后等到7-8月份是其积累营养物质的时期 。9月份是大批量上市的时候,此时也是榴莲品质最好的时期 。榴莲具有强身健体、活血化瘀、促进消化、增强免疫力的功效 。
三、什么时候成熟
榴莲的果实成熟期在6-12月份 。榴莲一般一年开两次花 , 成熟期会有两个,第一次是在6-8月份,第二次在11-次年2月份 。不过现在种植和储存技术的不断提高 , 已经可以全年都吃到榴莲了 。不过最好在榴莲的自然成熟期食用,口感会更好一些 。
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2、榴莲成熟需要几年 榴莲成熟一般需要8年时间,成熟期为11月至次年2月以及6-8月份,根据品种不同果实成熟时间也有所差异,其中轻型种栽后4-5年结果,中型种通常生长6-8年开始结果,榴莲成熟之后,果面为褐黄色 , 并有众多木质尖突 。
榴莲成熟要多少年
榴莲成熟一般需要8年时间,根据品种不同果实成熟时间也有所差异,其中轻型种栽后4-5年结果,中型种通常生长6-8年开始结果,果实成熟期为11月至次年2月以及6-8月份 。
榴莲成熟的特点
榴莲成熟之后,果树呈卵形、球形或椭圆形,重量可以达到3-5千克,果面为褐黄色,并有众多木质尖突,内有种子数十颗,具乳白色肉质假种皮,为食用的主要部分,平均每棵榴莲树能产80个果实 。
榴莲如何催熟
榴莲自身有一定的呼吸作用,它们的呼吸频率在接触到阳光时会加快,因此适当的晒太阳能促进榴莲成熟,也可以把未完全成熟的果实用报纸包裹住,放在阴凉的位置,2-3天后即可成熟 。
榴莲怎么挑选
成熟榴莲表面的尖刺相对松软 , 相邻的尖刺能够轻松靠近 , 或者通过按压果实的软硬程度来判断榴莲的成熟度,按上去柔软有弹性 , 则说明果实成熟度好,而且颜色越黄的榴莲越成熟 。
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3、榴莲什么时候成熟榴莲一般在6-12月份的时候成熟 , 它的成熟时间要根据各地的气候和榴莲品种而定 , 榴莲的果实大 , 果皮密生三角形刺,需要将其栽培在高温地区它才能结果,榴莲生长结果期要有充足的养分,种植后1-2年还需要对其进行修剪 。
榴莲的成熟时间
1、6-12月
榴莲的成熟时间跟榴莲的品种和各地的气候有关,它的成熟期一般在6-12月份的时候,它的果实一年一熟,成熟之后里面的果肉呈淡黄色 , 味道甜美,口感软糯,榴莲是一种热带水果,它深受人们的喜爱 。
2、榴莲特征
榴莲的果实很大,外表粗糙不平,果皮特别的坚实,而且密生三角形的刺,它的果肉有很强烈的臭味 , 但是口感十分香甜细腻,喜欢它的人有很多,不喜欢它的人也有很多 , 榴莲的营养价值较高 , 它被称为“水果之王” 。
3、温暖环境
榴莲是一种热带植物 , 养殖它的时候,需要将其栽种到无霜冻的地区,日平均气温在22℃以上最为适宜,不易将榴莲栽种到含量的地区,因为温度过低 , 榴莲植株就无法正常的生长 , 果实也难以长出来 。
4、养护管理
榴莲的生长需要充足的养分,在春季要为其施加抽蕾肥、夏季果实膨大期要施加膨大肥,果实采收前和采收后也需要施肥,这样榴莲才能旺盛的生长 , 榴莲种植1-2年后还需要适当对其修剪,以保持榴莲良好的树型 。
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4、榴莲的成熟季节是在什么时候?榴莲的成熟季节是在6月-7月左右 。
这个季节刚好夏至以后 , 也是天气最炎热的时候,这个季节是榴莲自然成熟的最佳季节,几乎不用摘,榴莲们就会纷纷自己落地,瓜熟蒂开 , 所以这个时间的榴莲是最好吃的,也是最新鲜的 。
榴莲是热带著名水果之一 , 原产马来西亚 。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多 。中国广东、海南也有种植 。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王” 。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭 。
榴莲属于纯热带作物:
榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上 。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展 。因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实 , 即使在赤道地区 , 海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果 。
原产地是文莱,印度尼西亚和马来西亚 。也有一些人认为原产于菲律宾 。榴莲生长地遍布东南亚,其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地 , 其它种植榴莲地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷 。
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5、榴莲什么季节吃最好 榴莲成熟的季节是几月很多人都不知道榴莲什么季节吃最好,因为市面上总是能看到榴莲的身影 。其实榴莲自然成熟的季节是固定的 , 自然成熟的榴莲才是最好吃的 。
因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果 。成熟的季节是在每年的6、7月份 , 上市季节在每年9~12月,其他月份也有生产 。所以,6、7月份的榴莲才是最好吃的 。此外,吃榴莲更讲究的是什么时间吃,俗话说:“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银 , 晚上吃赛黄铜!”所以,早上吃榴莲是最好的 。
其实,一个榴莲是否可口,除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,适时剖开取食也极为重要 。尚未成熟即剖食,榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡,便不会好吃 。用小竹条轻敲榴莲,听其声音,以辨别成熟程度,同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开 。
榴莲的营养价值
榴莲有特殊的气味 , 不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁 。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维能促进肠蠕动 。
增强免疫力:榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高 。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力 。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用 。
滋阴壮阳:榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11% , 糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等 。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效 。病后及妇女产后可用之来补养身体 。
治疗痛经:榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃 。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助 。
开胃促食欲:榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲 。
通便治便秘:榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动 , 治疗便秘 。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸 , 吸肠道里的水分,那便便可就更困难了 。
预防和治疗高血压:榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的 。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素 。其中,钾和钙的含量特别高 。
防癌抗癌:榴莲果中维生素含量丰富 , 维生素A、维生素B和维生素C都较高 。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能 。
此外,维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用 。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢 。维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺 , 具有防癌功效等 。
榴莲吃多了怎么办
榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热 , 其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火 。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择 。不过,榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹 , 只有它才能轻易降伏水果之王的火气,保护身体不受损害 。
有报道称榴莲无助于降脂 , 因榴莲属高脂水果 , 含有大量的饱和脂肪酸,多吃会升高血液中总胆固醇的含量,导致血管栓塞 。水果中的水溶性纤维有助于清除体内的坏胆固醇,因此,吃了过多的榴莲后可吃些高纤维的水果如橙、苹果和梨等 。
榴莲的保存
1、可以将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感 。如果果肉变馊则说明榴莲已变质 , 不宜继续食用 。
2、最好是放在保鲜盒里后放到冰箱的保鲜层,不过就算是新鲜的榴莲也最多放5天左右吧,存放时间长了就会影响新鲜感,还是少买快吃吧 。
榴莲的营养吃法
榴莲除了可以生吃外,其实还有更营养的吃法:
1、榴莲壳煲排骨
原料:上排一斤 , 榴莲壳半个,盐少许 。
排骨沸水氽一下 , 用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块 。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里 。大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可 。
汤汁为奶白色,有些淡淡的榴莲味道 。
榴莲的成熟季节是在6月-7月左右,这个季节刚好夏至以后,也是天气最炎热的时候,这个季节是榴莲自然成熟的最佳季节,几乎不用摘,榴莲们就会纷纷自己落地,瓜熟蒂开,所以这个时间的榴莲是最好吃的,也是最新鲜的 。
分类
泰国榴莲有二百个品种,但普遍种植的有六十至八十种 。其中最著名的有三种:轻型种:伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼,四、五年后结果;中型种:长柄和谷,六至八年结果;重型种:甘邦和伊纳,八年结果 。它们每年结果一次,成熟时间先后相差一、二个月 。
其中为人们比较熟悉的有:
(1)金枕头,(蒙通),是很受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色 , 经常其中有一瓣比较大,称为“主肉” , 因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果 。金枕头一年四季都可吃到 , 可是随季节价格不一,旺季时价格最便宜,也是最好吃的时候 。
(2)青尼,以其中叶子小个头小 , 肉多,核小的较受欢迎 , 果肉以深黄色为佳 。
(3)长柄:因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴莲也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大 , 果肉少但细腻而味浓 。
(4)谷夜套:肉特别细腻,其甜如蜜,核尖小为“食家”所欢迎,为价最高的一种榴莲 。泰国榴莲的产地广阔,从中部暖武里府至动部罗勇府,巴真武里府的榴莲曾获得冠军 。泰国南部榴莲较中部和东部的逊色,核大肉小,但因成熟较迟,在其它榴莲盛季过后,便以“物稀为贵” 。
榴莲一般在夏季吃,大概在6-7月份 。
众所周知,榴莲是水果之王,更是热带水果之王,顾名思义,榴莲是比较喜欢炎热的天气,因此其真正的成熟季节其实是在6月-7月左右,这个季节刚好夏至以后,也是天气最炎热的时候,这个季节是榴莲自然成熟的最佳季节,几乎不用摘,榴莲们就会纷纷自己落地,瓜熟蒂开 , 所以这个时间的榴莲是最好吃的,也是最新鲜的 。
【榴莲多久成熟一次,榴莲的季节,什么时候成熟】一般榴莲在6月到8月时候,产量最大的,因夏季的时候有充足的阳光,所以夏季的榴莲是最时令的,这个时候的榴莲也是最有营养,最美味的时候,所以可以选择在夏季买榴莲 。
榴莲又称为韶子,木棉科常绿高大乔木榴莲的果实,原产马来西亚、菲律宾、缅甸等地,近年来我国广东、海南等省有栽培,一般一年开花两次,成熟期为11月至次年2月和6~8月 。
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