一碗凉皮等于几碗米饭,一份凉皮的热量等于多少米饭 _生活百科

1、一份凉皮的热量等于多少米饭一份凉皮的热量等于200g米饭的热量。
凉皮的热量为117大卡/100g，而米饭的热量同样也为117大卡/100g，并且一份凉皮大约为200g左右，所以一份凉皮的热量等于200g米饭的热量。
米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。

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2、一份凉皮的热量相当于几碗米饭?一份凉皮的热量相当于两到三碗米饭，每100g的凉皮约为117千卡能量，相当于0.5碗饭。
一碗没有加任何调味料的凉皮的热量达到了411大卡，如果再加上调味料以及配菜的话，那么一碗凉皮的热量可想而知，应该是非常高的。比吃上一个炸鸡腿或者一份炸薯条的热量还要高。
营养价值
冬天吃面皮你能保暖，夏天吃能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃能去湿，凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。根据原料选用和制作方法的不同，各地叫法也不同。
【一碗凉皮等于几碗米饭,一份凉皮的热量等于多少米饭】以上内容参考：百度百科-凉皮

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3、西贝莜面村凉皮热量＜strong＞,每100g 的凉皮约为117千卡能量,＜/strong＞
从热量来看,每100g 的凉皮约为117千卡能量,相当于0.5碗米饭。而凉面约为167千卡,差不多等于0.7碗饭。通常情况下，一份凉皮差不多300g，凉面则有200g 。要注意的是，以上还只是主食部分，并没有包括调味料和配菜的热量。凉皮凉面的主要原料是面粉，从营养素含量上，100g凉皮或凉面中，碳水化合物含量占总量的1/4-1/3，其余为脂肪、蛋白质、水和矿物质。

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4、一份凉皮的热量相当于几碗米饭一份凉皮的热量相当于2-3碗米饭。一般情况下，一碗凉皮大概在300克左右，含有的热量大概在400卡，人体每天需要1200卡左右的热量，满足身体的需要，凉皮的主要成分是通过大米磨成的。凉皮起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣、酸甜、香辣等各种口味。凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。