1、土豆片炒火腿肠的做法食材:尖椒82g、土豆239g、火腿肠70g
1.准备所需食材 。
2.将土豆去皮洗净 , 切片,泡于水中 。
3.将火腿肠切片 。
4.将尖椒切成滚到块 。
5.将葱切成葱花 。
6.锅中放适量油烧开 , 下入火腿肠 。
7.再下入葱花,翻炒 。
8.加入适量的花椒面,炒匀 。
9.再下入尖椒块 , 翻炒 。
10.下入土豆片 。
11.倒入适量的酱油,翻炒几分钟 。
12.加入适量的酱油 。
13.翻炒几分钟后即可出锅 。
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2、火腿炒马铃薯窍门1、马铃薯丁(脱水)200g、火腿100g、胡萝卜50g、食盐适量、调和油适量 。
2、做法:土豆去皮洗净,切薄片,火腿肠切片,胡萝卜洗净,切丝 。
3、锅里放水,烧开 , 下入土豆,焯3分钟 。
4、锅里放油,爆香葱蒜 , 放入火腿肠和胡萝卜,翻炒2分钟 。
5、放入土豆片,继续翻炒 。
6、加点水,焖2分钟,调如盐,鸡精撒入葱花,起锅装盘 。
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3、火腿肠能和土豆一起炒吗?【孜然火腿土豆丁】
[准备材料]:火腿肠2根,土豆1个,食用盐半勺 , 孜然粉2勺,辣椒1勺 , 生抽1勺,熟白芝麻适量,香葱适量 。
[制作步骤]:
1、火腿肠切成比土豆略大一点的片状 , 可以用猪肉火腿肠 , 鸡肉火腿肠或者用香肠也可以,不要切得太薄了 。
2、土豆去皮后切丁备用 。先切成厚一点的片状,再切成条,最后切丁就可以了 。
3、锅里放入适量食用水,加入1勺食用盐 , 水烧开后将土豆放下去煮2分钟左右,然后捞出来控水备用 。
4、锅里放少许油,放入土豆丁煎至金黄乘出来备用 。
5、放入切好的火腿肠稍微煎一下,煎出香味 。
6、再倒入之前煎好的土豆丁,加入2勺孜然粉和1勺食用盐翻炒均匀 。
7、再加入1勺生抽,1勺辣椒翻炒均匀,可以用辣椒粉 , 我这里加了1勺油泼辣子也挺好吃的 。
8、最后加入切好的葱花和熟白芝麻,快速翻炒几下就可以出锅装盘了 。
一份特别香又超级下饭的孜然火腿土豆丁就做好了 , 闻着就是烧烤的感觉呀,这算是变向地吃了一顿烧烤吗?虽然天天吃都不腻,但是还是不建议多吃,现在不是都提倡清淡饮食么,重口味的东西咱们还是要少吃,偶尔解解馋就好了 。
土豆、火腿肠、辣椒一起炒,家常菜,看着色泽就很好吃呢!
火腿肠可以和土豆一起炒 。
可以的,,不过我觉得切成
土豆片应该味道会好店 , ,
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4、火腿和洋芋怎么炒好吃主料:火腿肉、土豆、葱
辅料:盐、鸡精、胡椒粉
火腿肉炒土豆的做法步骤
1、土豆去皮切成长条状 。
2、火腿肉切成长条状 。
3、葱切成小段 。
4、热锅注油下火腿肉略炸一小会 。
5、土豆条入锅翻炒均匀调入适量的盐鸡精和少许胡椒粉,倒入没过土豆的水加盖中火焖至收汁 。
6、加入葱段翻炒均匀,出锅 。
主料 4人份
洋芋300克、西兰花200克、火腿肠2根
芥花籽橄榄油1汤匙、味精1克、白米醋数滴、食盐2克
火腿炒洋芋步骤1
洋芋300克 西兰花200克 火腿肠2根 花籽橄榄油一汤匙 白米醋数滴 食盐2克 味精1克
把材料类洗净沥干水切好备用
芥花籽橄榄油一汤匙倒入锅里烧热 。
待油温到了70度左右倒入洋芋翻炒6成熟 。
倒入西兰花翻炒 。
再倒入火腿肠翻炒8成熟 。
倒入少量的白米醋 。
倒入少许的食盐和味精翻炒均匀即可出锅 。
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5、土豆炒火腿肠的做法 土豆炒火腿肠的做法步骤1、准备用料 。火腿肠、葱、姜、蒜、土豆 。
2、葱姜蒜切成碎末备用 。
3、土豆切成丝,然后清水清洗,去除淀粉 , 火腿肠切成片 。
4、锅中放油,然后将火腿放入锅中进行翻炒,在放入适量的辣椒等 。
5、之后等到火腿8分熟的时候 , 就可以将土豆丝倒入锅中进行翻炒,放入适量的香醋 。
6、简单翻炒之后,就可以将葱姜蒜等食材倒入锅中 , 放入适量的食盐等调料,进行翻炒 。
【火腿炒马铃薯窍门,土豆片炒火腿肠的做法】 7、最后等到土豆8分熟的时候,就可以放入适量的鸡精 , 翻炒之后就可以出锅了 。
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