年货是什么为什么要买年货,年货是什么东西？年货是什么意思？ _生活百科

1、年货是什么东西?年货是什么意思?置办年货，一直是我们中国的传统习俗！那么也有不少人，不知道年货是什么意思。关于，年货是什么东西？年货是什么意思？我来为您一一解答！
年货是什么意思
年货，是指过年前买一些好的物品，而采购过程则称为办年货。按照我国传统习俗，过年前会买些例如贵价的鲍参翅肚用来煮一顿好的饭菜，来慰劳一下辛苦工作了一年的日子，庆祝新年的来临。有些地方的人会买糖果瓜子的年货放在全盒里，亲戚朋友来拜年时，就请他们吃糖果和瓜子等等。另外，办的年货也指拜年时送的礼物，城市地区流行送巧克力、曲奇饼等，这不仅仅是因为过年自己家用，也是因为到亲戚朋友家拜年时，传统习俗是要带一些礼物。
年货是什么东西
过年要用的东西包括吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的，统名之曰“年货” 。
年货如按大类，可分饮食、衣着、日用、迷信、玩耍、点缀六类。饮食中大路货如猪、羊肉，鸡鸭这是最普通的；鹿肉、野鸡、冻鱼等则都是来自山海关之外的关东货；而水磨年糕、糖年糕、冷笋、玉兰片之类，则又是江南的东西。衣着各时代不同，但旧时除去“旗装”而外，也讲究南式。年货中日用品不少，来自南方的有纸张、竹器、瓷器等等；迷信用品是旧时年货的大宗，如线香、锡箔、木版印的门神、灶王爷，供佛的花、蜜供等等，其中折“元宝”、“锭子”的锡箔则全来自南方。玩耍的东西就更多了，儿童的、大人的玩艺，都不分南北满汉。
年货记忆
年过春节，岁岁办年货。除夕之夜，一家人围坐在年夜饭的餐桌前，常常会回忆起往年的春节，或许有的人会想起二十世纪七十年代的一双白边布鞋和军绿衣裤;或许有的人会想起二十世纪八十年代攥着副食本排队买带鱼的情景;或许有的人会想起二十世纪九十年代摆满鸡鸭鱼肉虾的年夜饭餐桌，甚至还会有人想起买了大彩电的那个春节，揣上手机的那个春节，搬进新居的那个春节和买了汽车的这个春节…
时光飞逝，随着人们生活水平的提高，人们在年货上的花销也发生了天翻地覆的变化。同时关于过年的美好记忆也纷至沓来。年味是中国人复杂感情的融合与交织，略显琐碎的仪式里传递着脉脉温情。买年货可以说是超越消费行为的一种精神运动。
年货记忆-20世纪60、70年
“凭票购货”时代
10斤猪头1个，约6元;猪碎肉2斤，约1.2元;青菜数斤，约10元;糖2斤，1元;瓜子2斤，约1元;4套新衣服，4元;鞭炮2挂，约1元;散酒2斤，1.2元;烟1条，1.4元;合计：26.8元。
20世纪60年代时，那时候买啥都得凭票，过年也不例外，那时人们最开心的事就是年三十排队买回家一个大猪头，大约有10斤左右，够当时一家六口人吃好几天的。一般人家除了买个猪头，还会买一两斤的小碎肉，即使是碎肉，也得去合作社排半天队才能买到。
那时候置办年货算是一年当中普通家庭最大的一笔开销。到了70年代末期，对肉开始挑剔了，开始买一块多钱一斤的五花肉、精瘦肉。
年货记忆-20世纪80年代
“抢购”彩电
20世纪80年代的时候物质开始丰富起来，鱼和肉都可以比较方便地购买了。单位也会分一些肉、瓜子、水果之类的。每年过年的时候都会为家人置办一套新衣服，给孩子买些水果糖，送礼一般送烟酒、点心和水果。那时候花500元左右就可以过个好年。
进入80年代中期，中国的物资丰富了，人们手里有了一些钱，吃饭、穿衣不再犯愁。除夕时十几口子人围坐在大圆桌前吃年夜饭，桌上摆得满满当当，特别热闹。过年的时候有鸡鸭鱼肉吃了，而且给家里的每个成员都置办新衣服，小孩子还有压岁钱，一般给10元、20元，多的也就50元，大年三十的晚上还有烟花放…那时候过年的礼物还是很传统，也就是糖、饼干、水果之类。自从有了春节联欢晚会，每到过年看春晚是全家人最期待的时刻，那会儿，节前“抢购”彩电可称得上是80年代一景儿。
此外，那个时候过年求吉利图喜庆，贴春联，大拜年，都有新特色。一个倒贴在单元门上的大大的“福”字将人们对未来美好的憧憬表露无遗。与此同时，作为礼品，风行一时的暖瓶、脸盆、枕巾、台布，到80年代问津者日少，年礼的文化味渐浓，明信片、贺年片、挂历流行起来。
年货记忆-20世纪90年代
“三大件”进入年货清单
进入20世纪90年代，人们的生活越来越安稳，由于收入不断提高，那时候过年比较敢花钱了，我换了彩电、冰箱、洗衣机以及添置新家具等也纳入了采购年货的范围，送礼也会选择档次高点的烟酒。给孩子们的压岁钱也一下子变成了50元、100元。
90年代，各种商品出现供大于求的状况，逛商场、到菜场买年货成为人们的首选，一些开架式超市也悄然出现。人们的生活得到了极大的改善，买肉也“喜瘦厌肥”了。除了传统的瓜子、糖果、花生之外，还会给小孩子买泡泡糖、膨化食品等零食。随着市场经济的发展，市场上的物品种类多了，人们想吃啥都能买到。
年货记忆-21世纪
21世纪是一个开放的世纪，是知识经济与信息科学迅猛发展的世纪，是民族文化、地域文化、中西文化互相交流、互相碰撞、互相交融的世纪。
21世纪的人们为了回家过年历经辛苦，回家为了只是和家人吃顿团圆饭。为了妈妈能好好的休息一下，大家都选择在酒店里吃年夜饭了。条件好的家庭这时候往往选择全家一起去旅游。总结21世纪过年的最大特点是为了家人舍得花钱…置办全家的新衣，买上过年的年货，准备一顿丰盛的年夜饭。年后，逛逛公园、看看亲朋好友，21世纪过个年，花费在一万以上…

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2、年货是什么?为什么要买年货?年货是在过年前买的一些好的物品，而采购过程则称为办年货，例如贵价的鲍参翅肚用来煮一顿好的饭菜，来慰劳一下辛苦工作了一年的日子，庆祝新年的来临。有些地方的人会买糖果瓜子的年货放在全盒里，亲戚朋友来拜年时，就请他们吃糖果和瓜子等。另外办的年货就是拜年时送的礼物，城市地区流行送巧克力、曲奇饼等，这是因为到亲戚朋友家拜年时，传统习俗是要带一些礼物。
年货的类型：
北京的年货如按大类，可分饮食、衣着、日月、迷信、玩耍、点缀六类。饮食中大路货如猪、羊肉，鸡鸭这是最普通的；鹿肉、野鸡、冻鱼等则都是来自山海关之外的关东货；而水磨年糕、糖年糕、冷笋、玉兰片之类，则又是江南的东西。衣着各时代不同，但旧时除去“旗装”而外，也讲究南式。
年货中日用品不少，来自南方的有纸张、竹器、瓷器等等；迷信用品是旧时年货的大宗，如线香、锡箔、木版印的门神、灶王爷，供佛的花、蜜供等等，其中折“元宝”、“锭子”的锡箔则全来自南方。玩耍的东西就更多了，儿童的、大人的玩艺，都不分南北满汉。

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3、腊月二十六买年货的由来腊月二十六买年货是从汉朝开始的，那个时候人们采办年货的样数还不是很多，顶多是买点爆竹，包包饺子，一家人在一起聊聊天也就过去了。直至于到了宋朝，年货才算是真正的发展起来了。
宋朝人过年，需买新衣服，即使是穷人，也要做两件新的衣服穿在身上，以表示新年新气象。还要买崭新的历书，也就是现在每年过年市场上卖的日历，年历那些东西。
当然，除此之外更多的是吃食，肉，水果肯定是不能少的，还有一些小玩意，比如桃符，春帖等。这些东西里，很多都被保留到了现在，但是还有一些就比较少见了。
等到了清朝，过年采办年货已经是很成熟的了，该买什么不该买什么，人们心里都有数。清朝的时候设有年集，专门供平民百姓采购年货。这个时候年货除了吃食之外，还有平日里要用的东西，基本上大家都会置办一点，以预备过年。
不过到了民国时期，受到外来文化的影响，民国政府将中国的元旦定为公历的一月一号，这也是现在元旦的来历。可是春节薪火相传了这么久，早已经没有人去管这个新的元旦了，人们依旧兴冲冲的在农历的最后一天开开心心的团聚，吃年夜饭。又在农历的正月初一去拜年。
这个传统一直被保持到了现在，元旦对大家来说只是一个简单的节日。而春节，才是原汁原味的中国新年。从小年开始，全国就陆陆续续进入假期，开始采办年货。而因为社会的发展，人们采购年货已经不局限于集市，网上各种购物网站也可以满足人们的需求。
腊月二十六的其他习俗
1、腊月二十六，杀猪割年肉
过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，而且家里的人又都比较的多，因此往往是吃了上顿没下顿，条件稍微好点的，也不过是能吃上点窝头野菜什么的。
好不容易盼到快过年了，家里的劳力们纷纷开始杀猪，没有养猪的人家，就到集市上去割一块肉回家，因此，腊月二十六炖猪肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉” 。
2、腊月二十六炖大肉
从腊月二十六开始，丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。人们上街置办着过年的货物，干鲜果品、大鱼大肉，都是人们集中采购的目标。炖锅肉，一般按而言对于旧时的穷苦人来说绝对是一种奢侈的愿望，但是在过年的时候愿望终于实现了。
炖猪肉，昔日香飘一条胡同，如今香飘整栋楼房。一锅炖肉便是人们心中最朴实的年夜饭，与山珍海味比起来更过瘾、更实惠，吃来吃去也没有腻的感觉。

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4、为什么每年过年的时候,大家都会储备很多的年货?春节将近，由于春节期间快递停运，很多习惯在网上买年货的人已经开始筹备年货的采买事宜了。春节许多外地打工的人都会返乡回家过年，因此家中置办年货才能让一家人团聚在一起有吃有喝，红红火火过大年。虽然现在置办年货已经成为了我们每年的必备事项，但是大家知道年货的起源吗？为什么春节一定要准备年货？本篇文章小编就来跟大家说说有关春节备年货的话题。
在古代，由于交通不方便，许多物资都比较缺乏。为了欢欢喜喜地过个大年，家家户户在春节前10天左右就开始准备购买年货，并称之为赶年集。赶集，即人们约定在固定时间、固定场所进行的贸易活动，时间间隔普遍为一星期或一个月。其中，年集是每年规模最大、消费者最多的，时间通常定于腊月二十五，以方便人们购置年货，准备过年。
年货都有哪些
咸货
腌咸货、做风鸡，做咸鸡蛋是不少人家的习惯。一般来说，现在大家都是很少买咸货的，可如果家里有人喜欢吃，不妨少买一些，到时候做配菜用。
干货
　干货有木耳、金针菇、香菇、蘑菇、红枣、蜜枣等干货类年货存放时间长，可早早购买。由于市场差价较大，可直接去批发市场一次性挑选。
烟酒
　烟酒既是春节的待客物品，也可作为馈赠亲友的礼品。如果需求量较大，必须早早准备。特别是高档烟，各家商店本身进货量就有限，大量需要时应早早准备。
　炒货和零食
花生、瓜子是过年最最传统的年货，而且几乎是家家必备。市面上，炒花生遍布大街小巷，有现炒的，也有贩卖的，超市卖场还有包装好的品牌产品。
过年习俗
春节，年货即在过年前买的一些物品，而采购过程则称为办年货。再说，过年期间，很多商家不开门，所以选择提前备至。买的东西范围就比较广了，吃的，做的，穿的，送人的等等都有。那么，年货有哪些最受欢迎？
马上就过年了，年货大部分人家应该都置办齐了，很多人家现在也不像以前一样，办年货会置办很多放在家里。因为现在过完大年初二基本上集市就开张了，而且现在很多办年货不在是为了过年的时候吃，很多只是走个形式，多少弄一点放在家里。比如说瓜子和蜜枣，只是买一点放在家里，有来亲戚就抓一点给人家吃，因为大家现在生活条件都好了，不像以前只有在过年才舍得买。而且现在过年年味也没有以前浓了，现在大家都有个手机，拜年基本都是手机上问候一句，发个红包，一般不会亲自来家里拜年，像我们小时候都是挨家挨户亲戚家去拜年，这时候每家每户就需要置办多一点年货留着我们这些小孩去拜年。所以真的是怀念以前过年的时候，最后祝大家新的一年万事如意，身体健康。
中国人都把过年看得很重要，一年了，大家都在各自的岗位上辛苦劳作，就希望过年能好好休息一下，与家人团聚好好吃个年夜饭，所以办年货也成了中国人过年的一个重要环节。记得小时候冬天天很冷，每到过年前都要赶最后一个集，买很多东西，虽然没有现在这么丰富，但还是有我喜欢吃的东西，比如说猪肉。那个时候猪肉不像现在这样随便想买多少就买多少，那是要凭票才能买的。小孩也干不了什么，主要是想跟着大人去看热闹，因为这是最后一个集，所以人就特别多，也特别热闹。
因为过年是一家人团聚的时候，各种食品和日用品消耗量都比较大，大家辛苦工作一年，就希望能在过年的时候舒舒服服的享受一段时间。而且年货当中放鞭炮和放烟花能够让节日更有气氛，所以过年要多储存一些年货。
这与我国的传统观念有一定关系，因为过年会进行家庭聚会，所以大多数人都会在过年之前购买大量的年货存储，以备不时之需。

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5、过年都买什么年货春节过年为什么要买年货第一、春节期间的年货，首先要买的就是春联和福字等一类物品，因为我们国家的传统是春节期间要有祝福，这样才可以保证一家人一年里顺顺利利，所以春联和福字必不可少。
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第二、春节讲究的是甜甜美美，预示着自己的家里面每一个人生活幸福，所以我们年货里面必须要有各种糖果，建议大家可以购买巧克力、奶糖、酥糖，数量稍微多一些，因为家里要摆盘招待客人。
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第三、我们国家传统的春节，必须有花生和瓜子以及其他不同的干果类食品，这是因为我们国家讲究子孙兴旺，而花生和瓜子就代表了生生不息的意思，所以年货里面绝对不能少。
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第四、春节期间我们要购买水果，因为我们国家传统里面水果是代表了健康，代表了繁荣，所以我们选择水果的时候，可以选择砂糖橘，鸭梨，苹果，橙子，香蕉，这都是传统的过节水果。
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第五、过年的时候年货里面要有糯米，另外要有大米和面，还要买一点年糕，我国传统的春节，讲究一团和气，面面俱到，还要节节高，而我们买的这些食品就是代表了这个寓意。
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第六、春节期间我们要准备好肉类食品，主要包括鸡鸭鱼肉以及猪牛羊的一系列肉食，这代表了六畜兴旺，全家发财，另外还要准备青菜之类的一定要足，这样才可以有一个好的寓意。
以往年货备的比较多的是吃的，还有一些保健品之类送老人，今年添了个不一样的，实用又健康，今年很热门的适用很多人的电动牙刷~
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过春节真快乐放鞭炮有年味放烟花看春节联欢晚会，和家人团聚吃着团圆饭，真的过春节，小朋友，成人都喜欢压岁钱。
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