虾头有白色像虫子一样的是什么,虾头里挑出的白色东西是什么？ _生活百科

1、虾头里挑出的白色东西是什么?近日，一个有关虾感染寄生虫的小视频在朋友圈疯传，视频中，一个不敢露脸的人剪开虾头后，用牙签挑出两条细长的白线，视频制作者声称这是虾的寄生虫，并告诫广大网友以后少吃虾，还煽情地鼓动大家为了亲戚朋友的健康，动动手指把视频转出去。
乍一看，白色的线条还真有点像虫子，而且说得如此专业，着实让喜欢吃虾的吃货们吓了一跳，那实际情况是不是这样呢?
实际上，这样的谣言在几年前就出现过，这次的视频只不过是谣言的升级版罢了。其实，虾头的白线并不是寄生虫，而是公虾的生殖腺――输精管，未成熟的输精管无色透明，成熟的公虾为乳白色。此时正是虾的繁殖季节，公虾里含有输精管就不足为奇了，虾的生殖腺主要成分为蛋白质，完全可以食用。
视频制作者称这类寄生虫叫肝吸虫，视频里的虾应为南美对虾，实际上，目前尚未在南美对虾里发现过肝吸虫，而且肝吸虫在鱼虾肉里寄生时，肉眼根本看不到，需要借助显微镜才能看到，视频里听起来很专业的解释实则是谬论。
活的鱼虾确实可能含有寄生虫，如肝吸虫、肺吸虫、圆管吸虫等，不过存在感染概率的问题，不可能个个都有寄生虫，比如淡水鱼虾感染肝吸虫的概率相对较高，海水鱼虾感染概率低。肝吸虫主要寄生在淡水鱼、虾、螺的肌肉里，人食用了生的或未熟的鱼虾肉，就可能感染肝吸虫病。被肝吸虫感染的人群，会出现恶心、上腹部饱胀不适、肝部隐痛、腹泻等症状，还会增加肝胆癌症的风险，国际癌症中心将它列入一类致癌物名单。
不过，虽然鱼虾里可能有寄生虫，但只要我们选择新鲜的鱼虾，完全煮熟后再食用以及做到生熟分开等，合理的烹饪方法完全可以规避风险，愉快地享受大自然赋予我们的美食。
本文来自：《科技生活》周刊

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2、虾头有白色像虫子一样的是什么虾头有白色像虫子一样的叫什么1、虾头有白色像虫子一样的是雄虾身体的一部分。虾头中的白色条状物像虫一样的并不是寄生虫，而是雄性虾的生殖腺，一般没有成熟前是透明的，所以看得不清楚，成熟后会变成白色，为正常现象。
2、鲜虾头部有一块比较大的黑色阴影，那就是虾的胃，泥肠在它的背部从头到尾贯穿，但是以后半部颜色最深，那是虾粪集中的地方，这两个地方清除了，虾就处理好了。虾黄其实跟蟹黄有很大的相似之处，都是其卵巢的位置所在，仅有很小的一团。

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3、虾头白色的是虫子吗(海虾头里面有白色虫)1、虾头里的白线是虫子吗。
2、虾头下面白线是虫子吗。
3、虾头里的白线是寄生虫吗。
4、虾头白色线虫。
1.其实，这两条白线不是寄生虫，而是雄虾的精巢。
2.通常，未成熟的精巢无色透明，成熟后为乳白色，可以说等同于螃蟹的蟹膏，富含胆固醇和蛋白质。
3.这条白线不仅对虾有，皮皮虾也有，龙虾也有，而且更为粗壮，根本就不可能是寄生虫。
4.??除此之外，虾中出现寄生虫的可能性也并不大，因为：①寄生虫一般来说会有感染率一说，也就是说并不是所有的都会感染，而且很难做到随手拿一个一定有虫子。
5.②传播图片显示，这个“虫子”似乎很柔软，用牙签挑出来的过程中居然断掉了，这是不符合常理的。
6.③养殖环境下，如果有这么多寄生虫，虾的健康状况必然很差。
7.??④养殖户如果不想血本无归，肯定会想办法控制。
8.所以从经济角度分析，也不会出现这么严重的寄生虫感染。