三大粮食作物是指什么,人类的主要食物居前三位的粮食作物是什么 _生活百科

1、人类的主要食物居前三位的粮食作物是什么世界粮食作物包括小麦、稻谷、玉米、大麦、高梁、燕麦、黑麦和粟等八种。在联合国的统计中称谷物。在中国粮食产量中还包括薯类（5公斤鲜薯折合1公斤粮食）和大豆。小麦、稻谷、玉米被称为三大粮食作物。1990年三者合计播种面积5.06亿公顷，约占世界粮食总播种面积的72.4％；三者产量合计15.89亿吨，约占世界粮食总产量的83.2％。
小麦世界播种面积最大、产量最多和分布最广的粮食作物。1990年小麦播种面积为23150万公顷，约占世界粮食总播种面积的1/3 。小麦产量59510万吨，约占世界粮食总产量的31％。世界1/2的人口以小麦为主食，世界粮食总贸易量中，小麦占1/2以上，可谓世界性粮食作物。1948～1952年小麦平均年产量1.7亿吨，1960为2.4亿吨，1970年为3.2亿吨，1980年为4.4亿吨，1985年超过5亿吨。40年来，世界小麦产量增加了2.5倍。小麦是温凉作物，年均温在10～18℃，积温在1800～2200℃，年降水量750毫米，地形的限制小，平原、台地、高原皆可。其分布除南极州外，遍布世界各地。主要集中在北纬20°～55°和南纬25°～40°的温带地区。北半球多于南半球，形成5个小麦带：一是自西欧平原经中欧平原、东欧平原南部到西伯利亚平原南部。二是北起中国东北平原、华北平原、黄土高原到长江中、下游平原。三是西起地中海沿岸，东经土耳其、伊朗到印度河、恒河平原。四是北美洲中部太平原，包括加拿大中南部和美国中部。以上四大带占世界小麦总产量的90％以上（1990年91.5％），特别是亚欧大陆小麦产量占世界总产量的3/4 。五是南半球，从南非向东经澳大利亚南部、新西兰坎特伯里平原到南美洲阿根廷的潘帕斯平原，是一个不连续的小麦带。中国、前苏联、美国和印度是世界主要小麦生产国，四国合占世界小麦总产量的1/2以上。小麦贸易量为1亿吨左右，约占总产量的1/5，占世界粮食贸易量的1/2以上。美国、加拿大、法国、澳大利亚、阿根廷是世界小麦五大出口国，合占世界小麦总出口量的85％以上。主要输往前苏联、日本和意大利等国。
水稻世界最重要的粮食作物之一。1990年播种面积14580万公顷，约占世界粮食总播种面积的20％以上，年产量51850万吨，约占世界粮食总产量的27％。亚洲20多亿居民以稻米为主食，故有“亚洲粮食”之称。战后稻谷产量成倍增长。1950年产1.5亿吨，1960年2.39亿吨， 1970年突破3亿吨，1981年、1989年分别超过4亿吨和5亿吨。40年来，增加了2.46倍。水稻喜高温多雨，积温2800～3500℃，年降水量在1000毫米以上，多分布在地势低平的冲积平原区。世界水稻多集中在温带季风、热带季风和热带雨林地区，以亚洲的东立、东南亚和南亚地区最为集中，亚洲占世界稻谷总产量的92.3％（1990年）。中国（占36.1％）和印度（占21.3％）是世界两大稻谷生产国，合占1/2以上。印度尼西亚、孟加拉、中南半岛各国、日本、朝鲜、韩国都是重要稻谷生产国。此外，近年在地中海沿岸、美国和巴西都有少量种植。世界稻谷的商品率较低，稻米出口量1200万吨左右，约占总产量的2～3％，仅占世界粮食总贸易量的5～6％。泰国、美国、越南、中国、巴基斯坦、缅甸为主要出口国。主要输往西亚石油输出国和前苏联等国家。
玉米人们的食粮又是饲料作物，被视为“杂粮”或“粗粮” 。1990年播种面积12910万公顷，占世界粮食总播种面积的18.5％仅次于小麦和水稻，居第三位。近些年杂交玉米成功，单位面积产量提高快，每公顷平均3.6吨，南欧国家最高达到7吨，被称为“高产作物” 。随着世界畜牧业的迅速发展，扩大了对玉米的需求，为此许多国家扩大播种面积。玉米总产量由1950年的1.3亿吨增加到1990年的47540万吨，提高了2.68倍。玉米原产于中美洲，是一种喜温作物。生长的适应性强，分布十分普遍。多集中在：（1）美国的玉米带（约占世界总产量的40％）；（2）中国的华北、东北、关中平原和四川盆地；（3）欧洲南部平原地带；（4）拉丁美洲的墨西哥、巴西和阿根廷等。美国（占39.7％）和中国（占19.5％）是世界两大玉米生产国，合占60％。次为巴西、墨西哥、印度和法国等。战后玉米进入世界商品市?。骋琢坎欢显黾樱?0年代初的2000万吨增加到90年代初的8000万吨，约占世界粮食总贸易量的1/3左右。美国、阿根廷、法国和中国是世界玉米主要输出国，其中美国占玉米出口量的70％以上。主要输往日本，前苏联和韩国等。
【三大粮食作物是指什么,人类的主要食物居前三位的粮食作物是什么】水稻、玉米、麦子

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2、玉米、水稻和哪种植物被称为世界三大粮食作物?小麦，玉米和水稻被称为世界三大粮食作物

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3、世界三大重要农作物是?小麦、水稻、谷子
一、小麦
小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物质燃料。
小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界最早种植小麦的国家之一。
二、水稻
水稻所结子实即稻谷，稻谷脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到大米。世界上近一半人口以大米为主食。
水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料，稻壳和稻秆可以作为牲畜饲料。中国水稻主产区主要是东北地区、长江流域、珠江流域。水稻属于直接经济作物，大米饭是中国东北居民与南方居民的主食。
三、谷子
属禾本科的一种植物。古称稷、粟，亦称粱。一年生草本；秆粗壮、分蘖少，狭长披针形叶片，有明显的中脉和小脉，具有细毛；穗状圆锥花序；穗长20～30厘米；小穗成簇聚生在三级支梗上，小穗基本有刺毛。
每穗结实数百至上千粒，子实极?。?径约0.1cm，谷穗一般成熟后金黄色，卵圆形籽实，粒小多为黄色。去皮后俗称小米。粟的稃壳有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色，俗称“粟有五彩” 。广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带，中国黄河中上游为主要栽培区，其他地区也有少量栽种。
扩展资料：
农作物的主要分类
粮食作物：以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物。
油料作物：以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵等为主。
蔬菜作物：主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等。
果类：梨、青梅、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等品种。
饲料作物：玉米、绿肥、紫云英等。
药用作物：人参、当归、金银花、薄荷、艾蒿等。
参考资料来源：百度百科-小麦
参考资料来源：百度百科-谷子
参考资料来源：百度百科-水稻

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4、中国三大主粮是什么中国三大主粮是稻谷、小麦和玉米。
中国农业科学院农业信息研究所所长许世卫博士在发布《中国农业展望报告（2014-2023）》时说，未来10年，我国三大主粮（稻谷、小麦和玉米）的自给率预计将保持较高水平。
食用油生产预计将稳步增长，进口将有所下降，未来大豆进口仍有增长，但进口增速将明显放缓；肉类进口预计将持续增加；奶类进口将继续增加。
扩展资料：
在中国的三大主粮中，小麦、水稻和玉米的自给率约为95% 。与之相对应，大豆和牛奶、白糖等农产品则需要从国外进口。中国的大豆进口量从1995年的30万吨飙升到2017年的9500万吨，占全球大豆贸易的2/3 。
大豆进口量增长是是因为大豆单产要远低于其他主粮，仅相当于小麦的1/3、水稻的1/4和玉米的1/5 。中国进口的近1 亿吨大豆，相当于8亿亩耕地的产量，占18亿亩耕地总面积的40% 。用进口大豆节约出来的耕地来种植相对高产的主粮作物当然是最合理的选择。
参考资料来源：人民网-首份农业展望报告预计未来10年三大主粮将保持较高自给

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5、三大谷物指的是什么?三大谷物指的是稻谷、小麦和玉米。
中国农业科学院农业信息研究所所长许世卫博士在发布《中国农业展望报告（2014-2023）》时说，未来10年，我国三大主粮（稻谷、小麦和玉米）的自给率预计将保持较高水平。
食用油生产预计将稳步增长，进口将有所下降，未来大豆进口仍有增长，但进口增速将明显放缓；肉类进口预计将持续增加；奶类进口将继续增加。
小麦：
是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东地区。小麦是世界上总产量第二的粮食作物，仅次于玉米，而稻米则排名第三。
小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、混沌、蛋卷、方便面、年糕、意式面食、古斯米等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料。
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。
以上内容参考：百度百科——谷类