百香果的吃法技巧,百香果的几种吃法 _生活百科

1、百香果的几种吃法百香果又叫鸡蛋果，百香果具有很丰富的营养价值，百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素等。因此食用百香果对人体是有好处的。那百香果都有哪些吃法呢?一起来看看吧!
百香果的几种吃法
吃法一：首先切开百香果，可以加入蜂蜜、糖等，然后进行搅拌，这样可以改变其味道，可根据个人口味，适量加入蜂蜜等，最后直接食用即可。
吃法二：还可用勺子或刀从偏上部位划一圈，打开百香果一部分外皮，味道可能有些酸，可以直接用勺子，从中挖出内容食用，包括种子可以一起吃。
吃法三：可制作饮料，在杯子中加入温或凉水，将果肉种子一起放入水中，同时可加蜂蜜等，最后搅匀，即可。具体粘稠程度和加水的多少有关。
吃法四：可以进行冰冻，即将百香果果肉放入可定型托盘中，然后放进冰箱里将其冷冻，用保鲜膜包裹，可以使用时化冻，再食用，这种方法可以保存一段时间。
吃法五：对于百香果的果皮不要丢掉，可以晒干，之后用来泡茶或酒，也可直接将鲜果皮放入锅中，加冰糖烧开后，再炖一会饮用，氛围更佳。
大家要注意，吃完的百香果果皮还是有用的，因此不要丢掉，可以将百香果果皮捣碎后泡酒。马上就要到百香果的果熟期了，大家可以试试这些百香果的吃法哦!

文章插图
文章插图
2、百香果的吃法百香果的吃法方法一：鲜食
用刀将百香果切开一个截面，然后用勺子等工具，直接挖出果肉食用，味道偏酸。另外小编提醒各位，百香果的籽是可以食用的，而且还很有营养。有些第一次食用的小伙伴可能会不适应酸酸的味道，那小编的建议是，可以将百香果放置一段时间，等果壳出现干瘪的情况再食用，就不会那么酸了，而且味道更醇香。
方法二：制作果汁
选择一个百香果，将里面的果肉挖出，在杯中导入适量的水，加上少许的蜂蜜，和果肉搅拌一下，就是一杯很美味的百香果果汁了！
方法三：泡茶
用沸水泡果肉，然后再加入冰糖，大约浸泡五六分钟，就可以喝了。美容养颜，还塑身延缓衰老，真是非常棒的选择。
方法四：高汤提鲜
煮汤的时候，将一整个果子洗干净，放到汤里面。会使高汤的口感更鲜更美味。

文章插图
文章插图
3、百香果的正确吃法百香果的正确吃法如下：
材料准备：百香果、蜂蜜、勺子等。
1、将百香果的顶盖切下来。
2、滴入适量蜂蜜。
3、用勺子搅拌均匀直接食用即可。
百香果饮品推荐：
1、百香果汁
将新鲜的百香果切开，将果肉和汁液倒入榨汁机中榨出来，加入适量的糖或蜜制成汁饮料。百香果汁口感清新酸甜。
2、百香果奶昔
将新鲜的百香果果肉、牛奶、冰块等材料放入搅拌机中打成奶昔即可。百香果奶昔不仅口感丰富，而且富含多种维生素和矿物质。
3、百香果拉花咖啡
将百香果汁、牛奶与浓缩咖啡混合，利用拉花技巧在咖啡上面制作出漂亮的泡沫层。这款饮品口感浓郁，同时增添了百香果的清新酸味。
4、百香果冻
将百香果汁加入糖和明胶粉中，搅拌均匀后倒入模具中冷藏凝固即可。这种饮品口感清新、口感独特，可以当做甜点来食用。

文章插图
文章插图
4、百香果怎么吃百香果的吃法有：直接吃、榨汁、泡茶、高汤提味、制作果汁、提取果胶、做百香果果脯。
可以直接插入吸管吃，也可以用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦。
刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
4、高汤提味
将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
5、制作果汁
取一个百香果，切开挖取中间果汁（含种子），放入杯中，加200毫升水，加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
6、提取果胶
果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
7、制作百香果果脯
百香果为原料，经过清洗、修削、挖汁、水煮、冷却、糖溃、烘干、包装而形成的百香果果脯。
百香果吃法有：做饼干、打果汁、直接吃、做果酱、百香果酒。
用百香果的果肉做饼干，在制作的时候需要准备适量的黄油和糖粉以及百香果，还有少量面粉。把百香果的果肉取出以后，与低筋面粉放在一起，加入化好以后的黄油和糖粉调匀以后，制成面团，入冰箱冷冻一小时，然后取出以后切片，再用模具制成饼干，然后入烤箱烤熟就可以。
刮出百香果果肉和籽，加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁，也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。
百香果洗干净，用刀在果实1/3处切开，拿小汤匙舀出果肉和果汁直接食用，籽也可以嚼着吃下去，脆脆的还能增加口感。如果忍受不了酸味，可以加入适量蜂蜜。
用百香果做果酱，也是他的正确吃法，这样不但可以让人们品尝到不一样的美味，还能延长百香果的保质期，在用它做果酱时，需要把百香果从中间切开，用小手从里面取出果肉放在一个大点的碗中，再加入适量冰糖，腌制两小时，然后放入锅中慢慢熬制，熬成浓稠的酱状以后，取出降温，密封保存就可以。
5、百香果酒
百香果洗净晾干切开，这个过程中不要沾水。准备一个可以密封的玻璃器皿，洗净晾干，将切开的百香果放进玻璃容器中，放一层就撒一层糖，一层叠一层，装8—9分满倒入30度的米酒，要淹住百香果，用塑料袋密封住容器口，再盖上盖子。静置在阴凉通风处1—2个月即可。
百香果可以切片、制作果汁、做果酱、做冰淇淋、做甜点来享用。
1、切片享用
百香果可以用刀切开，将果肉和果汁分离开来。果肉是用来食用的部分，可以直接食用，也可以搭配其他食材，例如芒果、草莓、香蕉等等，做成美味的水果沙拉。
2、制作果汁
将百香果打成果汁也是非常简单的，您只需要切开百香果，将里面的果肉和果汁装到榨汁机里榨汁即可。当然，如果你想让果汁更加香醇可口，可以搭配一些别的水果，例如苹果、橙子等等。
百香果可以用来制作果酱，制作方法和普通果酱差不多。将百香果切成小块，加入糖，然后加火煮，不断搅拌，直到变成浓稠的果酱。与吐司、面包搭配食用效果更佳。
4、做冰淇淋
制作百香果冰淇淋也是一种不错的选择，它的口感清爽，非常适合夏天食用。制作方法非常简单，您只需要将百香果汁和鲜奶混合在一起，然后放入冰箱冷冻即可。
除了以上介绍的用法，百香果还可以与奶油、饼干等食材搭配食用，制作出多种美味的甜点，例如百香果慕斯蛋糕、百香果夹心饼干等等，只要你发挥想象力，百香果可以制作出各式各样的美味甜点。

文章插图
文章插图
5、百香果的食用方法近几年水果市场的兴起，出现了一批又一批的水果界的嘉宾，今天要给大家讲的也是一位水果界的贵宾，它有着非常迷人的香味，就和它的名字一般，而且百香果只有南方地区，现在还有很多的人不知道百香果该怎么吃，那么下面帅帅下面就教大家几种吃百香果的方法吧！
1、用蜂蜜调食
虽然百香果的香味儿非常浓，但是它的果肉果汁的酸味吃起来很重，所以教大家一个可以减少酸味儿的方法，大家平时在吃的时候，先将百香果沿着中间切开，然后用小勺子将里面的果肉挖出一点，往这里放入一些蜂蜜拌匀后直接吃，这样做出来的口味会比没有放蜂蜜的时候酸味儿要轻很多，不用吃的时候被酸出眼泪了，非常好吃。
可能有些人看到做饼干三个字就会有点蒙了，饼干要怎么做呢？下面帅帅就教大家怎么做饼干，在做的时候可以准备一些黄油和糖粉还有面粉，首先要将百香果的果肉都剥出来，然后将面粉做成面筋，之后再将化好后的黄油和糖粉混合在一起搅拌均匀，然后再和面团混合在一起，放进冰箱之后冰冻起来，冰冻一个小时即可拿出来切成片放入制作饼干的模具中烘干或者放微波炉中烤熟即可。
用百香果制作果酱是最好的做法，也是其标准的正确吃法，既然是做果酱，首先将百香果的皮去掉，然后从中间切开将果肉拿出来后放到一个小碗里面然后放一点冰糖在里面，但是不要太大的冰糖，静置腌制两小时让其入味儿，然后放到锅里面熬一下，等熬成果酱状即可取出，做成果酱之后还有一个非常好的好处，就是其保质期可以得到延长，果酱状态可以保存很久都不会变质，取出以后仍可以食用。
4、冰镇果汁
用百香果做冰镇果汁在夏天喝口感是超棒的，冰镇后的味道非常爽口，在夏天吃可以解渴预防中暑，制作方法为取出百香果的果肉放到一个容器比如玻璃杯里面，然后将冰块和蜂蜜及白糖放入，用筷子或者其他工具进行搅拌，均匀后即可调制成果汁，可以根据自己的喜好添加其他东西，可以选择放入冰箱中保存，这样做着喝是夏天的解暑神器，能够充分的缓解炎热。
【百香果的吃法技巧,百香果的几种吃法】以上就是百香果的食用方法了，大家有没有学习到呢？百香果对于清热降火的效果非常棒，大家在夏天的时候可以常备一些放在冰箱里面，既能做成果汁也能做成果酱，当做饭后甜点非常合适，还能当茶喝，解渴效果很不错。