维生素c的水果,有维生素c的水果 _生活百科

1、有维生素c的水果维生素c的水果有柠檬、柿子、猕猴桃、草莓。
吃起来酸酸的味道就是其中的抗坏血酸也就是维生素C的味道，跟它同类的橘子、柚子、橙子，这些柑橘类的水果当中往往都富含有丰富的维生素C 。
柿子里面含有的维生素C在水果当中也居于前列。
3、猕猴桃：
猕猴桃吃起来也是酸酸甜甜的，其中含有的抗坏血酸也就是维生素C的量在水果当中也居于前列。
吃起来酸甜爽口，其中维生素C的量也非常可观。
什么是维生素C
维生素C的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称抗坏血酸。
维生素C具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素C，但其反应是可逆的，并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能，但脱氢抗坏血酸若继续氧化，生成二酮古乐糖酸。

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2、补充维生素C吃什么水果维生素C丰富的水果有：番茄、柚子、橘子、橙子、草莓、柠檬、柿子等。
维生素C是人体内重要的水溶性抗氧化营养素之一。维生素C的主要来源是新鲜果蔬，比如绿色、红色和黄色的辣椒、菠菜、韭菜、番茄、柑橘、山楂、猕猴桃、鲜枣、柚子、草莓、橙子等。
野生果蔬，如苜蓿、沙棘、酸枣等维生素C含量尤其丰富，特别是酸枣、刺梨等水果中含有生物类黄酮，对维生素C有一定保护作用。
动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C ，牛奶、鱼、肉、蛋、禽肉中含量较少。主食中，薯类含有一定量的维生素C，谷类及豆类含量很少。
维生素C在体内作用多：
维生素C有两种形式，一种是氧化的维生素C（脱氢抗坏血酸），另一种是还原形式的L-抗坏血酸。在过去的研究中发现，L-抗坏血酸可以保护铁和铜不被氧化，对体内各种酶起到保护作用。同时，它还可以调节巨噬细胞、淋巴细胞、单核细胞的功能，对于免疫系统维护起到一定的作用。
两次诺贝尔奖得主LinusPauling特别推崇维生素C对于肿瘤的预防和治疗作用，他认为人体内普遍缺乏维生素C 。
但是每天口服维生素C的剂量超过250毫克时，血清内的维生素C水平就会达到一个平台，即使摄入量再大，组织和细胞内维生素C的含量也很难再进一步提高。而把维生素C作为药物剂量使用，通过静脉的方式，则可以大大增加组织和细胞内的维生素C浓度，从而达到治疗效果。
维生素C还可以参与骨小梁的形成，对于骨骼健康有益；参与血管重塑，维持血管细胞的完整性；预防阿尔茨海默?。蛔魑蜃贤庀哒丈湟鸬钠し舭┑闹瘟埔┪铮桓纳朴ぁ⑵＠汀⑿那?nbsp;，提高青少年的学业表现。
来源：人民网-夏季最适合吃这些水果维生素C丰富的水果
来源：人民网-维生素C主要来自哪儿
来源：人民网-维生素C哪些事你还不了解

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3、维生素c的水果有哪些猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橘子、柿子等含有丰富的维生素C 。以100克水果的维生素C含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘子含30毫克，柿子含30毫克。
1、草莓。草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后” ，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸。
2、柿子。柿叶中含有多种活性成分，如维生素C、多种黄酮甙类、二萜类、胆碱、β-胡萝卜素等。
3、柑橘。柑橘类水果所含有的人体保健物质，已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。
4、奇异果。猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
5、葡萄。葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30% ，以葡萄糖为主。
维生素C（VitaminC，AscorbicAcid）又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它可引起坏血病。正常情况下，维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出，另一部分可直接由尿排出体外。
维生素C（VitaminC，AscorbicAcid）又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它可引起坏血病。正常情况下，维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出，另一部分可直接由尿排出体外。
果蔬中维生素C含量排行榜，就是每一百克果蔬中含有维生素C的量(以_计算)的多少的排名。维生素C又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。维生素C虽不直接构成脑组织，也不向脑提供活动能源，但维生素C有多种健脑强身的功效，他是脑功能极为重要的营养物。

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4、维生素c的水果有哪些1、猕猴桃：维生素c的水果有猕猴桃，也称奇异果。其含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所必需17种氨基酸，此外，每100克中的维生素C含量超过100毫克，基本可以满足人体一天维生素c的需求。
2、鲜枣：需要注意维生素c的水果有鲜枣，其营养价值极高。富含人体所必需的有机酸、胡箩卜素、蛋白质和铁、钙、磷、硒等微量元素。同时，还富含维生素C等营养成分。
3、橙子：维生素c的水果有橙子，其含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、柠檬酸、维生素A、B族维生素及镁、锌、钙、铁等矿物质元素和无机盐、纤维素等。
4、沙棘：维生素c的水果有沙棘，其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。且每100克果汁中，维生素C的含量可高达825~1100毫克。
5、柠檬：想要补充维生素c的人还可以吃一些柠檬，柠檬有点酸甜的味道，很多的人都不能忍受柠檬的酸，所以可以将柠檬切片，制作成柠檬水。不论是将柠檬泡水还是当茶饮用都能够补充到所需要的维生素c 。
以上内容参考百度百科-柠檬、百度百科-沙棘
每100g刺梨中含有3012毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有“维生素C之王”的美称。成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜。
每年12月到隔年2月，是盛产枣子的季节，清脆香甜的口感，常让人忍不住一口接一口，专家指出，枣子维生C含量颇高，1颗就有45毫克维生素C，是富士苹果的22.5倍。
100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克，而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克。
橙子含有大量维生素C和胡萝卜素。
草莓也含有丰富的维生素c 。

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5、维生素c的水果含有维生素c的水果有这些：
1、猕猴桃。每一百克猕猴桃约含维生素c四百二十四毫克。
2、芭乐。每一百克芭乐中约含维生素c二百四十三毫克，属于维生素c含量比较高的一种水果。
3、柳橙。每一百克柳橙中含维生素c约59毫克，柠檬含有的维生素量与柳橙相同。
4、黄金奇异果。每一百克里约含有维生素c一百三十毫克，是柳橙含量的两倍。
5、草莓。草莓一百克中含有维生素c约85毫克，维生素c的含量也不低。
尽管部分水果中维生素C含量较高，也不建议大量食用。此外，维生素C的摄取不应只局限于单一水果，其他水果也应该适量食用。
除了水果之外，新鲜蔬菜中维生素C含量也较为丰富，如辣椒、西红柿、油菜、卷心菜等，日常饮食应注意蔬果搭配，保持食物多样化，避免长期食用单一食物。
【维生素c的水果,有维生素c的水果】以上内容参考百度百科——维生素C