金果为什么比绿果贵,为什么国产猕猴桃没有新西兰产的好吃？ _生活百科

1、为什么国产猕猴桃没有新西兰产的好吃?为什么国产猕猴桃没有新西兰产的好
吃？
1.国产猕猴桃品种太多，品质参差不齐：大部分都知道，猕猴桃是原产于中国，所以中国种植资源丰富，猕猴桃品种众多，黄心、绿心、红心猕猴桃下面又会分很多小品种。国内有一些猕猴桃品种的口感是优于新西兰金果的。但是，并不是每个品种猕猴桃都好吃，有一些是因为耐储性好得到了推广，有一些品种是因为抗病性好得到推广，因此，国产猕猴桃五花八门，有的品种真的很难吃，我不得不承认。就我了解，国内较好的品种有，黄心的金艳(果字漂亮，口感还可以，耐储)，金果(你没看错，就是和新西兰一个品种，口感不错，不耐储)；红心的红阳(口感很好，营养很丰富，但是不耐储，果形不够大)，绿心的翠香(口感好，猕猴桃特殊香味浓郁，但果子大小一般，爱吃甜味的亲可能不喜欢这个品种) 。举个反面教材：东红(红心猕猴桃的一种，耐储性好，但口感不如红阳) 。
反观新西兰：黄心的猕猴桃主推品种是金果，该品种是他们经过多年选育而出的，形状稳定，口感佳。绿心猕猴桃主推海沃德，该品种形状稳定，口感较好。因此，我们市面上看到新西兰猕猴桃就这两个品种，口感特别稳定，给人感觉就是，新西兰的好吃一些。
这里提一下，红心猕猴桃是国内选育的品种，其口感好营养丰富，在猕猴桃种群中属于高端的品类了。好的红心猕猴桃红阳的卖价已经能够媲美新西兰金果。但是，新西兰为什么没有种红心。不是他们不屑于种，其实，新西兰五年前红心育种就成功了?。≌饧改暌恢痹谑灾纸锥?，现在中试阶段应该已经过了。等到，新西兰推出他们红心猕猴桃品种的时候，就该是国内红心品种跌价的时候了。道理很简单，你育种没有别人科学系统，没有经过完整观察选育，就急功近利推上市变现。显然我们的品种稳定性、品质低于新西兰品种的品质和稳定性是大概率事件
2.新西兰生长环境好。有一点不得不承认，新西兰耕地有机质含量是高于国内大多数地区的，其有机质含量一般高于5%，因此新西兰种出来的猕猴桃口感较好。但是，也不能太涨他人志气，新西兰种植猕猴桃土地已经出产多年，土地肥力虽然还在标准线以上，但是长期种植单一品种，土壤中一些该品种必须的微量绝对会大幅下降，因此，它的口感不一定都是优于国内，而且，会越来越差。中国气候、自然环境多样性强，部分产区自然条件甚至会优于新西兰。
3.新西兰采后加工技术远远优于国内。目前，国内猕猴桃采摘后，分选包装流程采用人工分选或国产简单分选设备，人工分选精度和效率最低，但国内小商家太多，买不起分选设备，仍然采用人工分?。还捣盅∠?，能够较为精确的分选尺寸、重量，但果品磕碰损耗大。
反观新西兰，猕猴桃分选采用的先进分选设备，其分选设备效率高于国内，分选果品损耗远低于国产分选线，最关键的是，新西兰的分选线，甚至能够将猕猴桃按照甜度不同分开！这就是为什么我们觉得新西兰猕猴桃都还不错，因为不好吃的大部分已经被分选出去了！而且，他们根据欧洲人、亚洲人不同口感喜好，把不同糖度的产品投入适宜的市场。你们想想国内和新西兰在这方面的差距有多大！
现在我所知道的，国内联想佳沃集团、蒲江产区阳光味道引进了新西兰分选线，但产能有限，只能够对部分猕猴桃进行分选，要真正消化吸收新西兰的猕猴桃加工技术，还有很长的路要走。
奇异果万里飘香新西兰
话说上世纪1905年，一位新西兰女教师，万里之外来看望她在中国武汉的哥哥，很偶然的机会尝到了中华猕猴桃的美味，被那种特别的味道所打动，于是深深爱上了它，并把猕猴桃种子带回到了新西兰。此后，辗转落到园艺科学家海华德莱特由于当地特别的火山岩土，让土壤松软肥沃，非常适合猕猴桃生长，很快就在新西兰全国各地生根发芽，全国2700多名拥有大片土地的农民纷纷种植，开辟了一个举世瞩目新的水果产业。
1、孜孜以求开发黄金品质
为了选育出品质更有，外观与内涵完美结合的奇异果，由这2700多个果农组成的世界上最大的猕猴桃产供销一体的联销组织――新西兰兰泽斯普瑞集团，每年都拿出500万进行品种改良，上世纪70年代，有两位农业专家花了15年时间，终于培育出金黄色的奇异果，果皮更加光滑，绒毛较少，顶部还有个类似“鸟嘴”的造型，和奇异鸟相得益彰，果肉呈现阳光般的金黄色，令人赏心悦目，并出去了猕猴桃特有的酸味，让更多的人爱上它，口感柔和，似有猕猴桃、橙子、水蜜桃等多种丰富体验，浓郁的果香令人难忘，这让奇异果更加充满魅力与价值，获得全世界消费者的赞赏与喜爱。因此黄金奇异果的售价要比绿果贵约30％。
2、神奇的品牌名称赋予黄金价值
新西兰猕猴桃为什么要叫奇异果呢？其含义不但突出了猕猴桃营养价值，我们都知道，猕猴桃是猕猴桃之王，尤其是含维生素高达每100克超过300毫克，为等量柑橘类的近10倍，比柠檬约高12倍。关键在于对猕猴桃赋予了新的定义和文化。
猕猴桃当初在纽西兰开始不叫奇异果。它有各种各样的名字：猕猴桃（Monkey　peaches）、中国鹅莓（Chinese　gooseberries）、甜瓜（Melonettes）。
到了1959年，为了便于营销，他/她被赋予了一个神奇的名字“奇异果”，在新西兰英文为Kiwifruit，而Kiwi是新西兰的国鸟， “奇异、神奇、神秘”等多种含义，新西兰人爱屋及乌，把这种珍惜的“国鸟”名称，引用到猕猴桃身上，梦幻般的诞生了这种上天入地的神奇的水果。这种天上飞着“神奇鸟”，地上长着“神秘果”，赋予新西兰猕猴桃特别的品牌符号和文化意义。人们一联想到新西兰就会想到这两个宝贝。
现在很多从事猕猴桃生产和销售的企业注重猕猴桃本身的差异性，如红心猕猴桃，紫心猕猴桃等，忽略了赋予品牌形象和价值的差异，结果还是在产品上竞争，实际上新西兰猕猴桃不仅仅在产品品质上下功夫，更在于对市场和消费者升级，猕猴桃有两种，一种是普通猕猴桃，一种是奇异果，后者代表的高品质的生活，代表着新西兰的生态自然神奇的感觉。
这就反映了营销的根本目的，不是卖产品本身，而是卖出价值感和与众不同。新西兰猕猴桃甚至在消费者心智中开辟出一个前所未有的水果品类，而不再是猕猴桃，让人联想丰富，想到的不再是猕猴桃本身，而是新西兰的碧海蓝天、高山草原、碧湖原野。变成一副美好的画面印刻在消费者心理，消费者也不仅仅是为了猕猴桃营养本身来购买，更是为了向往那种仙境的世界愿意花大价钱拥有，品尝的不再是奇异果，而是新西兰的风光美景。
可能是品种不同，气候不同，培育出来的果实也不同。
国产猕猴桃没有新西兰的好吃，主要是因为新西兰那边的阳光照射充足，而且雨水也是非常的充足，在这种环境生长出来的猕猴桃不但非常的甜美，而且水分充足

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2、奇异果金果的功效与作用奇异果金果的功效与作用
奇异果金果的功效与作用，奇异果这种水果在日常生活中是很常见的，很多人也很喜欢吃，但是有些人在买奇异果的时候发现有两种，一种是绿色的另一种是金色，不知道这两种有什么区别，下面我分享奇异果金果的功效与作用，一起来看下吧。
奇异果金果的功效与作用1
奇异果金果的功效与作用
1、提高免疫力
奇导果金果是一种vc含量特别高的美味水果，人们吃了这种水果后，能把它含有的维生素c尽快吸收，也能吸收一些天然果糖和活性成分，这些物质能促进人体内免疫细胞再生，并能增强人体自身免疫功能，对提高人体免疫力，增强人体抗病能力都有很明显的好处。
2、清肠排毒
奇异果金果是一种能清肠排毒的美味水果，因为这种水果中不但含有天然果胶，还含有大量的膳食纤维，他们进入人体后能促使人体肠胃蠕动，并能加快人体内食物残渣排出，经常食用能在清肠排毒的同时起到润肠通便的重要作用。
3、美容护肤
美容护肤也是奇异果因为它含有的维生素C和其他活性成分被人体吸收后，都能直接作用于人类的皮肤，能改善肤质，也能提升肤色，并能淡化人类皮肤表面的色斑，会让人类肤质变得越来越好，经常食用还能放慢人类皮肤的衰老速度。
4、健脑益智
奇异果金果不但含有丰富维生素，还含有多种氨基酸和矿物质，这些物质能直接作用于人类的大脑，特别是处于发育期的青少年食用它后能促使脑部发育，也能提高记忆力，更能让大脑的思维更活跃，更清晰，能让他们大脑功能明显增强。
奇异果金果的功效与作用2
奇异果金果和绿果的区别
1、奇异果金果和绿果的外观区别
奇异果金果和绿果在外观上是有一定区别的，大家只要仔细看肯定能发现奇异果的金果外皮多是淡黄色或者深黄色，而且表面绒毛较少，而奇异果中的滤过，表面则是绿褐色，绒毛较多，而且很浓密。
2、奇异果金果和绿果的味道区别
奇异果金果和绿果在味道上也有很大的区别，奇异果的金果味道比较甜，酸味很淡，含糖量比较高，而滤过则是酸味较重，甜味儿较淡，这一点大家一尝就能明白。另外，奇异果金果和绿果在产地上也有很大的’区别，奇异果的金果多事，来自新西兰的进口水果，而奇异果中的绿果则多是国产水果。
3、奇异果金果和绿果的营养区别
奇异果金果和绿果在营养成分的种类上没有太大区别，但是在某些营养成分的含量上却存在一定的区别，奇异果金果的含糖量比绿果的含糖量要高一些，而奇异果绿果的维生素c含量却比奇异果金果要高很多。另外，奇异果绿果中的天然肌醇含量比奇异果坚果也要高很多，它降血糖功效更加出色。

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3、佳沛猕猴桃金果和绿果的区别(猕猴桃金果和绿果有什么区别)1.猕猴桃金果和绿果主要是外形和口感不同。
2.金果果肉金色，表皮光滑，绒毛很少，含糖量高。
3.绿果果肉绿色，绒毛浓密。
4.养这种植物需要用松软肥沃的土壤，平时要注意遮阴，避免植株被暴晒。
5.温度不能低于12℃，平时要适当浇水，维持环境湿度。

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4、猕猴桃有分金果和绿果,哪种比较好吃猕猴桃起源中国然后被外国引进进行改良有了金果这个品种，绿果是最原始的，金果口感更好，建议要吃就找没有农药的，早期国家吧新西兰的品种引进回来在全国10多个农场实验最后在云南文山的国营华侨农场种下，也是金果，哪里优势就是杀菌是用紫外线因为哪里的紫外线是全国最强的，不用农药，后面私有化了就被大面积推广，现在结果才两年，品牌的名字叫（常食）
大致分酸、甜两味
看个人口味

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5、奇异果金果和绿果有什么区别【金果为什么比绿果贵,为什么国产猕猴桃没有新西兰产的好吃？】1、奇异果金果和绿果在外观上是有一定区别的，大家只要仔细看肯定能发现奇异果的金果外皮多是淡黄色或者深黄色，而且表面绒毛较少，而奇异果中的滤过，表面则是绿褐色，绒毛较多，而且很浓密。
2、奇异果金果和绿果在味道上也有很大的区别，奇异果的金果味道比较甜，酸味很淡，含糖量比较高，而滤过则是酸味较重，甜味儿较淡，这一点大家一尝就能明白。另外，奇异果金果和绿果在产地上也有很大的区别，奇异果的金果多事，来自新西兰的进口水果，而奇异果中的绿果则多是国产水果。
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