上气后多久可以关火,高压锅煮粥上气几分钟关火 _生活百科

1、高压锅煮粥上气几分钟关火【上气后多久可以关火,高压锅煮粥上气几分钟关火】上气5-8分钟左右关火即可。
高压锅原理
高压锅就是压力锅，主要是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。将其煮粥上气之后，只需要煮5-8分钟左右就可以了，时间不能太长，否则会导致粥糊掉，高压锅关火之后，一般是不能马上打开的，需要将里面气放完。
高压锅煮粥
高压锅煮白米粥要几分钟 2 只需要15-20分钟左右就可以了。虽然说高压锅煮粥上气之后只需要煮5-8分钟左右就可以了，但没上气之前，高压锅具有一定加热沸腾的过程，这个过程是需要一定时间的。通常煮白米粥需要的时间比较短，用高压锅煮，通常只需要15-20分钟左右的时间就差不多了，时间太长反而可能会导致白米粥变浓稠或者糊掉，影响其口感。

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2、高压锅煮绿豆粥上气后多久关高压锅煮绿豆粥上气后五分钟后关火即可。
高压锅煮粥的时间和粥的材料以及数量有关，譬如大米粥、小米粥，相对来说比较容易熟，一般喷气后继续煮上五分钟即可熟，但煮红豆薏米粥、八宝粥等难熟的材料，就需要先将这些材料提前浸泡，等其吸入足够的水，然后再煮，熟得速度就快一些，但也需要在喷气后煮五分钟左右。
高压锅工作原理是采用无沸煮食，利用水的沸点受气压影响这个物理特性，通常在1个大气压状态下烧开水，水大约会在90-105℃沸腾，而压力锅内气压一般是1.5个大气压，水的沸点一般在110-130℃左右，这样高压锅的内部就会形成高温、高压的环境，粥很快做熟了，但在锅外人们无法判断内部的气压，而压力阀就是参照物，一旦压力阀喷气或滋滋响，则说明内部压力达到，可立即关小火煮。

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3、高压锅煮玉米喷气后多久关火      一般来说高压锅煮玉米上气以后再煮15分钟就可以关火了。高压锅煮东西比较快，用来煮玉米只要5分钟就能煮熟，但是玉米要煮透彻了才会糯，所以建议上气后煮15分钟再关火，玉米会更加好吃。
高压锅煮玉米喷气后多久关火
      建议高压锅煮玉米时，可以把外皮去掉，清理干净玉米再放入锅中烹饪。
      用高压锅煮的时候放清水没过玉米的一半即可，注意掌握好火候。
      玉米营养丰富，味道香甜，口感软糯，是重要的粮食作物和饲料作物。

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4、高压锅煮饭上气几分钟关火上气了之后，响半分钟左右，就关小火，再煮五分钟就可以关火了。
如果上气后长时间不关火，高压锅里的食物就会糊掉，关火后用手指轻碰安全阀，将里面的气放完，就可以打开高压锅了。
高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具，压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题，其优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害。

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5、高压锅煮饭上气几分钟关火高压锅煮饭煮多久1、高压锅煮饭上气后10分钟左右关火即可，不过具体时间还要看米的量来定。2、将大米淘洗干净，放入锅内，加入水的高度在米上面一厘米左右即可，然后盖好锅盖、压上限压帽打开燃气灶大火，高压锅上气后关小火，此时再烧10分钟左右即可，不要煮得时间太长，否则会烧糊锅底，结出较厚的“锅巴”，影响米饭的口感。