安赤希素的功效,花旗参功效与作用 _生活百科

1、花旗参功效与作用本篇文章给大家谈谈花旗参功效与作用，以及白鸽炖当归花旗参功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、花旗参的功效与作用及食用方法2、花旗参的功效与作用及禁忌赶紧看看吧3、花旗参的功效与作用是什么？4、花旗参有什么功效花旗参有什么功效和作用5、花旗参的功效与作用花旗参的功效与作用及食用方法西洋参(学名：Panaxquinquefolius)是五加科人参属多年生草本植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、Americanginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。
下面我为大家整理了花旗参的功效与作用及食用方法，供大家参考!
一、花旗参的功效与作用
1.保护心血管系统
常服花旗参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用花旗参，疗效显著。
花旗参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
2.增强中枢神经系统功能
花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
3.促进血液活力
长服花旗参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。
4.提高免疫力
花旗参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
5.治疗糖尿病
花旗参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
二、花旗参的食用方法
1.花旗参瘦肉粥
材料：花旗参10克切片，瘦肉250克，白米250克。
做法：用焖锅将水滚后放入已洗净的米，猛火煲约5分钟。
加入瘦肉及花旗参，待滚后再收慢火煲。
煲半小时后取出瘦肉，有手撕成肉丝再放入煲约半小时即成。
2.花旗参肉
材料：羊肉500克，花旗参10克切片，姜一大片，陈皮一角，绍酒一汤匙。
做法：将羊肉洗净，放入一锅沸水中滚一开，捞出沥干。
将花旗参、姜、陈皮、绍酒、羊、瘦猪肉放入焖锅，加入适量滚水盖好，隔水慢火炖约1小时，盛出即可食用。
3.花旗参乳鸽煲
材料：花旗参10克，乳鸽一双，火腿10克，生姜一片，米酒一汤匙，盐少量。
做法：各料切妥后，放入炖锅，加三大碗清水，文火炖约1小时。
4.花旗参鸡
材料：鲜鸡1只重约2斤。
腌料：花旗参10克(用搅碎机绞碎) ，姜蓉1茶匙、盐、糖、姜汁、酒、胡椒粉少许。
做法：将鸡去除内脏洗净、沥干，放入腌料腌约2-3小时。
用文火隔水蒸约1小时，即可趁热享用。
5.花旗参鲫鱼汤
材料：约250克鲫鱼一条，花旗参10克切片，红枣、姜、盐少许。
做法：将鲫鱼洗净，放入锅中煎至半熟。
焖锅水滚放入鲜鱼、红枣、花旗参、姜、盐再滚，收慢火煲约半小时。
6.花旗参四喜汤
材料：花旗参约10克，四物一包(川芎、熟地、白芍、当归)约50克，鸡一只或排骨500克，或牛肉、羊肉、(量可酌情增减) 。
做法：水盖满鸡、排骨或牛、羊肉，不用加盐、味精等佐料。
四物汤先另煎半小时，将药汁合参蒸鸡或排骨、牛肉，隔水文火炖约1小时。
此汤特别适合产后妇女，及一般体弱者。
7.蜜枣花旗参茶
材料：花旗参10克切片，10个蜜枣。
做法：将花旗参片，放入焖锅炖，待水滚后将蜜枣放入，用中火煲约1小时即可，喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。
8.生津开胃花旗参茶
材料：花旗参片10克，生姜两片，干晒橘子皮10克。
做法：加入水两杯，一起炖约1小时，即可食用。
冷饮口感更佳。
9.福禄寿禧花旗参茶
材料：花旗参10克切片，冰糖50克，南杏5克，蜂蜜50克。
做法：将花旗参与冰糖及南杏放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖半小时即可。
花旗参味的浓厚，蜂蜜的甜淡，视个人喜好，随意可变。
花旗参茶可存放在冰箱，随时取食。
10.枸杞当归花旗参汤
材料：花旗参10克，当归10克，枸杞10克，新鲜鱼尾(或猪肉、鸡或牛肉) 。
做法：加水2-3杯，一起炖煮成清汤。
11.雪梨花旗参鲫鱼汤
用鲜雪梨一个，花旗参片10克切片，白色鲫鱼200克，加适量水，置砂锅内煲汤，煲1小时后，加盐调味食用。
12.参鹿二君酒
材料：花旗参20克、鹿茸10克、白酒110毫升。
做法：花旗参、鹿茸放入白酒中浸泡半个月。
用法：每日3次，每次5毫升
效能：温肾养精。
参鹿二君酒的主要成分是花旗参和鹿茸。
花旗参性凉，滋阴益气，安神除倦;鹿茸性温，温肾壮阳，益精补血，二者一温一凉，一阴一阳，阴阳得调，气血得补，精神乃治，故称之为参鹿二君酒。
现代药理研究证实，花旗参具有明显增加心肌血流量，降低冠脉阻力，增强体质，对抗疲劳等功能。
鹿茸属于全身强壮剂，尤其可以促进红细胞、血红蛋白生成，并可加强心脏的舒缩功能。
2味药配合使用，对于中老年人身体虚弱、腰酸足软、容易疲劳、精神萎靡不振以及贫血、血脂过高、冠心病等，均有明显的预防和治疗作用。
花旗参的功效与作用及禁忌赶紧看看吧1、功效与作用一：花旗参中的成分能够有效的增强中枢神经，可以达到静心凝神，消除疲劳，增强记忆力，非常适用于烦躁失眠，记忆力减退，或者是老年痴呆的患者，花旗参茶有着保护心血管系统的功能，非常有助于高血压，心律失常，冠心?。毙孕募」Ｈ呐笥?。
2、功效与作用二：花旗参虽有如此多的功效，可以抑制高血压，还能够抑制癌细胞的生长等等，因此大家可以多喝一些花旗参茶，但是如果不了解它的禁忌，可能会对自己的身体带来伤害，所以必须要了解它的功效作用，尤其是在喝花旗参的时候需要做全方面的了解。
3、禁忌一：不良反应需警惕：有少数的朋友们，在福永花旗参茶之后，会出现怕冷，体温相架和食欲不振，小肚子疼痛腹泻，也有的女性在服用花旗参茶之后，会出现痛经和经期的延迟，而且还会出现过敏的反应，如果在饮用了花旗参茶出现以上症状的时候，需要立即的停止应用，即刻到医院进行咨询，以免伤害了自己的身体。
4、禁忌二：一天之内禁食用萝卜：萝卜具有解气，清热解毒的作用，在服用花旗参茶，一天之内，如果服用了萝卜，这两种食物相克，可能会泄气的问题，以免导致花旗参茶的功效丧失，对身体非常的不利，所以花旗参茶不能够和萝卜一起吃。
5、禁忌三：不能和其他茶一起喝：因为茶叶里面含有很多的鞣酸，会破坏花旗参的有效成分，所以在服用花旗参2到3天之后才可以喝茶，建议患者最好也不要喝咖啡，咖啡对其效果也有必定的影响。
花旗参的功效与作用是什么？1、增强中枢神经系统功能
花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
2、保护心血管系统
常服花旗参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力。
冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短，可长期服用花旗参，疗效显著。
花旗参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常等疾病的恢复。
3、提高免疫力
花旗参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
4、促进血液活力
长服西花旗参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。
5、治疗糖尿病
花旗参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
花旗参根呈圆柱形或短圆柱形，下部有分歧状枝根，长1.5至9厘米，直径0.5到3厘米，外表淡黄色或土黄色，有密集的细环纹。
质硬脆，断面淡黄白色吸棕色或棕黄色环，气微香，味苦、微甘。
带须根者习称“全须西洋参” 。
以条匀、质硬、表面横纹紧密，气清香，味浓者为佳。
花旗参按生长的环境，又可分为为野生、半野生及人工栽植三种，其中的野生和半野生洋参均不多见，目前市面上常见的，大多为人工栽植的产品。
主产于美国、加拿大及法国，我国亦有栽培。
百度百科-花旗参
人民网-西洋参的功效与作用
花旗参有什么功效花旗参有什么功效和作用1、花旗参其实是人参的一种，又称它为西洋参。
2、花旗参具有这种补气养阴、清热降火、还可以健脾润肺、增补真元的功效。
也可以有一些像生津止咳、清热、解酒、提神等作用。
3、一般可以适用于一些像睡眠不足、口干、咽干、气阴两虚的症状，这种可以用花旗参起到一个缓解的作用，现代医学研究分析，认为它的有效成分能提高高级神经系统的活动能力，并且有抗疲劳的作用。
4、另外花旗参也有可能能增强体质，对各种不良刺激的应对能力，不管是一些物理性的、化学性的、以及这种生物性的刺激，他具有增强非特异性抵抗力的功效，也可以提高机体的适应性、耐受性。
5、它还可以促进病理过程地恢复，促进恢复正常功能，比如说像出现了感染或者是手术，促进它的恢复的过程，花旗参它还有一些抑制癌细胞的生长的物质，具有一定的有一点抗癌的作用。
6、花旗参还能增强网状内皮系统以及白细胞的吞噬作用，研究的结果它有抗菌、抗寄生虫的作用。
花旗参的功效与作用花旗参的功效与作用
花旗参是人参的一种。
美国旧称为花旗国，花旗参由此得名，又称西洋参、野山泡参、广东人参，为粉光参的一种。
因此花旗参和西洋参是同一种人参，二者没有区别，只是名称不一样。
那么花旗参的功效与作用是什么?下面跟我一起来学习吧!
西洋参的功效与作用
1、增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
2、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。
西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
3、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
4、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。
5、治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
6、强化心肌及增强心脏之活动能力
强壮中枢神经，安定身心并恢复疲劳，有镇静及解酒作用，增强记忆能力，对老人痴呆症有显着功效。
7、对肝脏有调节副肾上腺素之分泌
促进新陈代谢的作用;能增强体力并对运动员具极大助益。
8、抑制癌细胞生长，增加免疫功能
助长消化，对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。
西洋参的药用价值
性凉，味甘、微苦。
补气养阴，清热生津。
用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。
用量3~6g.益肺阴，清虚火，生津止渴。
治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。
1、热病伤阴，消渴，口燥喉干：配石斛、麦冬、沙参。
2、阴虚，血虚，体衰无力：配当归、熟地黄、白芍、赤芍。
3、单味方(上海中医药杂志，1979 ， (4)：29)：主治肿瘤(如鼻咽癌)病人在接受放疗和化疗过程中出现咽干、恶心、消瘦、胃口不好、白细胞下降等不良反应。
每天取西洋参3~9g，水煎服。
在放疗前2周开始，直到放疗结束。
方中西洋参益气养阴生津。
4、单味方(广东省药品标准)：主治肺虚咳嗽、口咽干燥、潮热盗汗、肾虚头晕、肝虚贫血、中气不足、脾胃虚弱等。
取西洋参500g，研为细粉，装入硬胶囊中，制成1000粒，每粒0.5g 。
每次服2粒，每天2次。
服药期间忌食萝卜。
方中西洋参补益扶正，滋阴生津。
西洋参的食用方法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。
每日早饭前和晚饭后各含服2~4片，细细咀嚼咽下。
将西洋参研成细粉状，每次使用5g参粉置于杯中，冲入沸水加盖约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味。
将西洋参切片，每日取2~5g放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时。
碗口加盖，再将碗置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。
将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5g,将一个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。
将西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入约10g共煮。
用西洋参30g置于净器中，用米酒500g浸泡，密封7日后取食，每日两次，每次空腹饮用20毫升。
酒尽再添，味淡后取参食之。
将西洋参切片，取3g放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右。
趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。
西洋参能壮阳吗
西洋参单独食用的话，主要功效在于滋阴补肾、补气清热。
如想实现更多功效，可以搭配一些辅助性的药材食材，比如西洋参搭配乳鸽一起炖服就有一定的补肾填精、温阳益气的壮阳功效。
鸽肉含有丰富的.蛋白质，民间流传一种说法“一鸽胜九鸡”,是说鸽子在滋补方面远胜于常食的鸡肉，西洋参炖鸽子是人参药膳菜系的一种知名养生药膳。
特别适合那些平常气虚的人食用，像产后的孕妇，长期体虚的中老年人、以及肾虚肾亏的中年人都可以适当食用一些进行调节。
西洋参的副作用
西洋参服用过量也是不好的，会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠，出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和刺激症状，还有头痛眩晕等。
不过只有非常少的人在正常服用下有不良反应，人参是好东西，但是不要乱吃和多吃。
西洋参属于凉药，宜补气养阴。
如果身体有热症，诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。
反之，若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状，就要避免服用西洋参类补品，以免病情加重。
西洋参医书记载
1、《本草从新》：补肺降火，生津液，除烦倦。
虚而有火者相宜。
2、《药性考》：补阴退热。
姜制益气，扶正气。
3、《本草再新》：治肺火旺，咳嗽痰多，气虚呵喘，失血，劳伤，固精安神，生产诸虚。
4、《本草求原》：清肺肾，凉心脾以降火，消暑，解酒。
5、《医学衷中参西录》：能补助气分，并能补益血分。
关于花旗参功效与作用和白鸽炖当归花旗参功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

文章插图
文章插图
2、酵素又什么功效?为什么越来越多的人开始喝酵素?1、酵母是酵素吗?
不是，酵母是真菌，酵素是酶。
2、人体为什么会缺乏酵素?
1)年龄增长，内源性酵素会逐渐减少。
2)偏食(只吃酸性或碱性食品)，造成酸碱不平衡。
3)吃烹饪和加工的食品。
4)长期患慢性病(如肝病，中风或糖尿病) 。
3、获得酵素有哪些途径?
补充酵素有两大途径：一是生食，二是直接补充酵素。
4、酵素缺乏身体有哪些信号?
1)消化道疾病;
2)衰老加快;
3)慢性病困扰。
5、酵素能够降低胆固醇吗?
酵素不足使胆固醇粘在动脉内壁，年龄愈大，血液中脂肪酶含量越少，小肠的脂肪吸收也越慢，而且有些被吸收的脂肪还是属于未被水解的，野生动物不得动脉硬化病，因为它们生食中含有酵素，对动脉及心脏有益。熟食破坏了脂肪分解酶使胆固醇粘在动脉内壁，生食或服用酵素，可以降低胆固醇而预防心脏病。
6、酵素能改善失眠吗?
导致失眠状况有很多因素，由于内分泌系统中的激素分泌不平衡而导致的失眠，缺乏代谢酵素肯定会影响脑垂体分泌物的产生，因而导致失眠。生食或服用酵素可以改善你的失眠状况。
7、酵素怎么样消除炎症?
一般而言，发炎反应是指人体对于入侵的感染病原体以及抗原所产生的一种反应。就是体内组织或器官，系统受到伤害，或是异物侵入，可能会伤害到人体的健康，体内的防御机制设法将入侵的物质消减，因此产生一连串的过程，就是发炎反应。当身体生病发烧时，免疫系统需要大量的酵素来帮助身体排除异物或病菌。因为酵素具有直接消炎作用(减缓发炎)，去除自由基作用(减轻细胞的毒性作用) 。所以说酵素是最佳的抗炎圣品。
8、酵素怎样帮助身体抵抗癌症?
第一：癌细胞的产生是由于正常的DNA发生突变，引起组成DNA的四种核疳酸(腺嘌呤，鸟嘌呤，胞嘧啶，胸腺嘧啶)发生化学反应，导致细胞合成错误的蛋白质，体内一旦开始合成错误的蛋白质，那么就再也无法停止这种子合成。合成错误蛋白质的细胞会不断进行扩散，并破坏其他正常细胞，但幸运的是，人体内含有一种天然修复酵素。这种酵素来回穿梭于DNA组织，可以将这些错误合成的蛋白质修复过来，我们服用了消化酵素补充后，新陈代谢酵素就可以不用负责消化工作，而是制造更多的修复酵素来预防癌细胞的产生。
第二：癌细胞的表层覆盖了一层蛋白质，这层蛋白质可以阻止白细胞攻击癌细胞，白细胞识别不出癌细胞，误认为这些癌细胞是自己的朋友而不对其进行攻击。但是酵素的补充(尤其是蛋白酶)可以消化和分解癌细胞表层的蛋白质，这样癌细胞就会暴露出来，被白细胞消灭。
9、酵素可以治疗糖尿病吗?
II型糖尿病的治疗效果要好于I型糖尿病。研究表明：如果体内缺少淀粉酶，血糖就会高于正常值此时如果补充淀粉酶制剂，血糖会大幅度的降下来。实验表明：80%的糖尿病患者服用酵素后发现：曾经需要靠补充胰岛素来降血糖的患者中，有50%的人不用胰岛素血糖也会降下来。淀粉酶可以帮助身体储存和利用血液中的糖。
食物经过烹饪后，淀粉酶和其他种类的酶都被破坏了，因此人们食用这些食物后一个半小时，血糖含量会急剧升高，大约两小时后，血糖又会急剧下降。这种巨大的血糖波动会导致身体疲劳，焦虑。动作缓慢。如果糖尿病患者吃些生食或补充酵素，那么就可以降低身体对胰岛素的需求量。
10、循环系统疾病与酵素的关系
在中国传统医学里，有许多补品，具有高度的清血功能，这种清血的目的不外乎就是改善循环系统。简单地说，当血中的血小板凝结时，血液中的黏稠度自然会增加，此时会使得血液流速变慢，甚至会形成血栓，造成心脑血管疾病的产生。而食用此类清血功能的补品，只是使血液黏稠降低，使血液顺畅运行，促进新陈代谢功能。而酵素具有抗发炎作用，抗血小板凝结作用，促进血栓溶解，溶解胆固醇斑块，具有改善心绞痛，改善血栓静脉炎，减少血管疾病及中风机会，因此，酵素对人体的循环系统具有高度功效。
11、酵素对治疗关节炎有帮助吗?
一些研究指出风湿性关节炎可能由于小肠无法完美的处理蛋白消化而形成的一种代谢失衡疾病。从小肠黏膜萃取的酵素给予700位风湿性疾病的病人，发现对类风湿性关节炎，退化性关节及脂肪纤维炎，有良好的效果，但要继续使用6–9星期才会看到明显的效果，病史愈久成效愈慢。
12、酵素可以降低血压，那么低血压者是否禁用?
酵素可以把造成血栓的胆固醇分解，排泄使身体成弱碱性，促进血液循环畅通，因此可以降血压。
酵素可以促进新陈代谢，活性细胞，使受伤细胞新生，对低血压者有补血功效，所以说酵素可自动调节血压。
13、酵素可以排毒吗?
我们居住环境中，水，空气，土壤，农作物，食物，到处受到如汞，镉，铅，铜。。。。。这些重金属元素的污染，每天在不知不觉中吸收了许多重金属元素，如果它含量不高，我们体内有机能可以把它排除体外，对健康无害;假如某一种重金属含量过高，我们无法把它排除体外时，它就累积残留在血液中，久而久之莫名其妙的严重病症就出来了，受害者几乎无药可治。我们第一个人几乎都有机会变成受害者，可是酵素很神秘的分解能力，能把血液中的重金属元素与毒素分解及分离，快速地清除而排出体外。
药害就是使用药物之后，毒素残留在体内，毒害了其他的器官的细胞而引发其他器官的疾?。炔『Ψ⑸笤儆闷渌┪铮殖鱿至似渌煌膊?，恶性循环的结果，将使你集百病于一身，这是长期使用药物的人共有的现象，使用药物要能够对症下药而收到药到病除的效果，否则将受其害无穷，其实很多的病根本就是体内缺乏某种酵素，而引起严重的新陈代谢障碍所致，若一味地使用药物治疗，非但无益，病情还会加重，只要你补充酵素，便可轻而易举地把病治好，将残留在血液中的残余毒素逐一分解清除，这是最根本最有效的保持健康的方法。所以说酵素是公害病与药害病时代的救星!
14、酵素可以与药物同用吗?
一般来说是可以的，抗生素，类固醇药物需要错过时间。酵素，美国食品药物管理局(FDA)定为食品，因此并不会影响其他药物的治疗效果，酵素同药物一同服用可增强其药效。
15、酵素与疾病的关系
酵素具有增强免疫力的作用：1)可以促进自然杀手细胞与巨噬细胞的功能;2)加强白血球及细胞吞噬作用;3)调节T细胞与自然杀手细胞作用;4)能够激发细胞制造细胞因子。
因此，疾病发生几率与免疫力的强弱是成高度反比关系，同时免疫力的强弱与体内的酵素库存量的多寡是成正比的，也就是说，酵素贮存量越大的人就越健康。
16、酵素能治疗那些疾病?
根据国外临床资料最新统计如下：
消化：便秘，腹泻，食欲不振，胃下垂，胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡，痔疮，肠炎，肝炎，肝功能不良，脂肪肝，肝硬化，宿醉，糖尿病，口腔炎，牙周?。?偏瘦，肥胖。
呼吸：鼻窦炎，气管炎，气喘，肺疾，感冒，扁桃腺炎。
循环：心脏?。?心肌梗塞，心绞痛，血管硬化，血压异常，手足冰冷，中风，脑出血引起半身不遂，头晕，晕眩，容易疲劳，身体虚弱，贫血。体质过敏。经：自律神经失调，失眠，神经质，头痛，肩痛，脖子痛，腰疼，神经痛，痛风，风湿痛，关节炎，神经过敏，坐骨神经痛，羊角风。
泌尿：肾炎，肾功能不全，尿蛋白，水肿，高尿酸，膀胱炎，结石(肝，胆，膀胱) 。
内分泌：内分泌失调，阳痿，手脚凉，不孕症，甲状腺。
妇科：生理不顺，经痛，习惯性流产，更年期，赤白带，子宫下垂。
骨科：骨质疏松症。
肿瘤：子宫肌瘤，卵巢囊肿，前列腺肥大，脂肪瘤，淋巴瘤。
癌症：肝癌，直肠癌，乳癌及各种癌症。
皮肤：脚气，湿疹，刀伤，烫伤，撞伤，红肿，瘀血，皮肤病，化脓，褥疮，红斑狼疮。
美容：黑斑，肝斑，老人斑，妊娠斑，青春痘，粉刺，皮肤粗糙。
17、酵素改善一般有关症状所需大约的时间多久?
—外痔消炎止痛2–3天;
—便秘，下痢3–5天;
—更年期症状7–10天;
—气喘20天;
—皮肤炎，日光湿疹1个月;
—过敏鼻炎一个月;
—关节炎，风湿痛2–6个月;
—血压异常3个月;
—自律神经失调3个月;
—心脏病1年;
—甲状腺机能低下1年
18、为什么成长中的小孩更需服用补充酵素?
1)先天体质不好者，需服用酵素改变体质。
2)小孩发烧，得病和运动时会消耗大量酵素。
3)现今小孩吃的食物大都缺乏消化酵素。会造成过敏，超重，便秘，疲倦等症状。
19、哪些人更应该补充酵素?
1)年龄大者，病患者，运动员;
2)希望改善体质，增进健康及恢复健康的人;
3)免疫力差，容易感染疾病的人;
4)手术前后的病人;
5)产前产后的妇女;
6)糖尿病患者因胰岛素分泌异常的人;
7)肝脏功能不良，容易疲劳的人;
8)神经衰弱，性功能失调的人;
9)精神不振，经常性昏昏沉沉的人;
10)先天性肠胃不好的人;
11)未老先衰，体弱多病的人;
12)患难与共有各种不明疾病，又查不出来的人;
13)喜欢吃食肉。不喜欢吃蔬菜水果的人;
14)想调整体重的人;
15)成长中的小孩;
16)患急，慢性病，老化及循环系统疾病的人。
20、酵素既然这么重要，为什么很多医生都不知道呢?
酵素是上世纪80年代生命，生物科学重大的发现，近十年来，它成为国外发达国家科研的热点，健康的新概念。到目前为止，国内还没有任何这方面的介绍，所以医生和老百姓都不知道也就不足为奇了。
21、酵素有没有副作用?
酵素是原生态的生物制剂，它是经过美国FDA认定肯定有治疗作用的安全健康食品。它没有任何副作用，但个别人服用酵素会有好转反应，就是中医说的眩瞑反应。
根据现代医学研究，酵素可提供人体以下四个功能：
1、增进消化功能、促进营养吸收；
2、将营养转化为有效能量；
3、进行体内净化之作用；
4、参与人体所有新陈代谢过程。
由于是发酵的产物，有些产品中包含着益生菌以及众多微生物，在一定条件下，这些益生菌和微生物可以起到促进肠道蠕动的作用。
因此可以说，酵素本身并不具有通便减肥的功能，即使酵素产品在减肥瘦身方面被证明有效，也并不是酵素在起作用，而是发酵产物中的益生菌、微生物以及其他产品添加物的功效。
所以，越来越多的人开始喝酵素。
一．食用酵素（edible jiaosu）
以动物、植物、菌类等为原料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的可食用酵素产品。如玫瑰花酵素、覆盆子酵素、蓝莓酵素等。
二．环保酵素（environmental jiaosu）
以动物、植物、菌类等为原料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的用于环境治理、环境保护等的酵素制品。如除臭酵素、水体净化酵素等。
三．日化酵素（daily chemical products jiaosu）
以动物、植物、菌类等为原料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的用于化妆品、口腔用品、洗涤用品等的酵素产品。如酵素洁面皂、酵素牙膏、酵素洗衣液、酵素果蔬清洗剂等。
四．饲用酵素（fodder jiaosu）
以动物、植物、菌类等为原料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的用于动物养殖的酵素产品。如宠物酵素、饲料酵素等。
来源：百度百科-酵素
你好，酵素的功能有：
1. 分解作用：可分解体内多余脂肪、瘜肉、结石、脓水及污物等，并促进食物的分解、消化和吸收。
2. 代谢作用：酵素也是人体消化道的清道夫，能分解并清除各种有害物质。使人吃的好、睡得香、排得畅。
3. 激活作用：酵素能刺激脑下垂体细胞再生，使人从头到四肢、五脏六腑都灵活起来，延缓衰老。
4. 修复作用：酵素能抵制自由基，增强机体抗氧化能力。
5. 血液净化作用：酵素具有分解并清除血液中的废物（如多余的胆固醇、脂肪、毒素等），促进血液循环及加速代谢功能。
6. 抗炎抗菌作用：酵素能诱发、强化白血球对抗入侵的病菌。并能防止化脓，加速伤口愈合。
现在人们多数用它来减肥，清理肠道毒素，促进肠道蠕动等。
望采纳谢谢。
酵素的本质就是蛋白酶，是有蔬果长时间的发酵而成，相对于单纯吃蔬果，他对于提升人体的新陈代谢有更好的促进作用，像我之前就长时间喝酵素，不仅多年的肠胀气好了，皮肤也好了，体重还降低了10斤，所以多喝蔬果酵素对身体是非常好的
随着年龄的增长，体内酵素就会慢慢下降。所以要补充酵素

文章插图
文章插图
3、红紫苏的功效与作用,红紫苏的功效与作用本篇文章给大家谈谈红紫苏的功效与作用，以及红紫苏的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、紫苏的功效与作用主要有什么2、紫苏的功效与作用具体有哪些3、紫苏的功效作用与栽培技术紫苏的功效与作用主要有什么人们在烹调的时候，总爱加上一点紫苏，这里面有紫苏气味芬芳的缘故，也和紫苏的功效与作用息息相关。
可是人们对于紫苏的功效与作用却知之甚少从而有所忽略，这实属不该，要知道，紫苏要是应用得好，那可胜过不少良药哦。
【安赤希素的功效,花旗参功效与作用】下面由我为大家介绍紫苏的功效与作用，希望能帮到你。
紫苏的功效与作用
紫苏的功效与作用很多，却不为人知，导致了其只能默默地在人们的餐桌上充当一个配角的角色，其实，除了这个身份之外，紫苏还有着更高贵的角色。
1、紫苏可以用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。
2、紫苏具有解表散寒，行气和胃的作用，可以用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。
3、紫苏具有行气宽中，和胃止呕功效，可以缓解脾胃气滞，胸闷，呕吐的症状。
偏寒者，每与藿香同用;偏热者，可与黄连同用。
偏气滞痰结者，常与半夏、厚朴同用。
又用于妊娠呕吐，胸腹满闷，常与陈皮、砂仁配伍，以加强其止呕、安胎的效果。
用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻，单用或配生姜，白芷煎服。
4、由于紫苏具有发汗和松弛的效果，当患上风寒感冒、咳嗽、疼痛时，喝上一杯暖乎乎的紫苏茶能有效缓解症状;当感到有压力、身心疲惫时，冲泡一杯紫苏茶，它特殊的香味能让人轻松、镇静。
这种特殊的香味其实来源于紫苏醛，它与紫苏油都有补充血液营养、提高血糖含量的作用，可以减轻贫血，让身体恢复活力。
5、此外，紫苏还能减轻胸腹胀满的症状，亦能治疗牙周炎、抑制花粉过敏症。
紫苏的营养价值
紫苏在人们的生活中应用甚广，可是大部分是作为食用的，例如日本人大多把紫苏用于料理中，特别在吃生鱼片的时候;中国人用紫苏烹制各种菜肴，常佐鱼蟹食用，特别是炒田螺的时候，而在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶;韩国人用紫苏制作泡菜。
基本上在全世界的韩国货商店中都有紫苏泡菜罐头销售，在这种罐头中，每两片紫苏叶包裹着一个红辣椒;越南人用在炖菜和煮菜中加入紫苏，或者将紫苏摆放在越南米粉上作为装饰可见紫苏的营养价值有多高，受到多少人的善用了。
除去以上的用处之外，紫苏全身都是宝。
紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症，新鲜的紫苏叶可用来制作沙拉。
种子也称苏子，有镇咳平喘、社痰的功能，可用作肉类食品的调料，也用来制作紫苏芝麻盐。
紫苏全草可蒸馏紫苏油，种子出的油也称苏子油，长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。
紫苏全身都是宝，难怪人们总在自己伸手可及的地方种上一两棵，方便自己随手可以摘到了。
紫苏食谱做法
民间关于紫苏的食谱有很多，这里给介绍一部分具有食疗作用的食谱，平日里多吃，身体也会倍儿棒哦。
紫苏叶的吃法很多，大家可以参考下以下的吃法。
一、紫苏叶炖蛋(解表散寒)：取50克紫苏叶煎水，鸡蛋2个打匀，准备适量生姜末或者生姜丝，等煎剂冷却后将蛋液、姜丝倒入，充分搅匀，放入蒸锅蒸炖。
炖之前可根据个人口味加入适量的油、盐调味。
二、紫苏生姜红枣茶
需要准备原料
鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。
第一步：将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。
第二步：30分钟之后，要将紫苏叶、红枣和姜片都捞出来，然后再把枣挑出来放回锅里继续用文火煮15分钟，15分种之后，汤就做好了。
具有暖胃散寒，助消化行气的作用。
三、紫苏炒田螺
材料：田螺、紫苏叶、沙茶酱、蒜蓉、豆豉、精盐。
制法：放油烧开，把蒜蓉、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等倒入锅中，爆香。
加入田螺不停地炒，放适量滚水，用精盐调味，炒至熟透。
勾芡并浇上熟油即可。
特点：防治感冒。
四、紫苏泡菜
材料：30片鲜的青紫苏叶，泡菜、辣椒粉、蒜泥、盐和糖适量。
制法：把泡菜及所有调料置于盘中，把紫苏交叉放在泡菜上;然后在叶子上面再盖一层泡菜及调料;腌一夜，味道就进去了。
特点：这是一道可口的佐餐小菜，适于冬季经常体寒、食欲不振的人。
泡菜中含有丰富的维生素，还含有能补充体力的营养物质，缓解疲劳的效果不错。
1.紫苏的营养价值与功效
2.紫苏的营养价值及食用功效
3.白紫苏的食用功效
4.苏子的功效与作用及禁忌症
5.孕妇吃紫苏有什么好处
紫苏的功效与作用具体有哪些紫苏，是唇形科紫苏属下唯一种，一年生草本植物。
近些年来，紫苏因其特有的活性物质及营养成分，成为一种倍受世界收藏的多用途植物，经济价值很高。
那么，你知道紫苏的功效与作用具体有哪些吗?
紫苏的功效与作用
1.解表散寒
紫苏辛散性温，能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用;如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。
2.行气和胃
紫苏味辛能行，能行气以宽中除胀、和胃止呕，可用于治疗中焦气机郁滞之胸脘胀满、恶心呕逆。
偏寒者，常与砂仁、丁香等温中止呕药同用;偏热者，常与黄连、芦根等清胃止呕药同用。
3.理气安胎
紫苏辛则能行，兼有理气安胎的功效，常配砂仁、陈皮等理气安胎药配伍，治疗妊娠胎气上逆、胸闷呕吐、胎动不安等症。
4.解鱼蟹毒
紫苏辛温，能解鱼蟹毒，对于进食鱼蟹中毒而致腹痛吐泻者，能和中解毒。
可单用本品煎汤服，或配伍生姜、陈皮、藿香等药。
5.抑菌消炎
紫苏水煎剂对大肠杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌均有抑制作用;而紫苏油对自然污染的霉菌有明显的抑制力，其对霉菌的抑制力明显优于尼泊金乙酸，且具有用量少、安全、不受PH值因素影响的特点。
紫苏的营养价值
紫苏全株均有很高的营养价值，它具有低糖、高纤维、高胡萝小时素、高矿质元素等。
在嫩叶中，抗衰老素SOD在每毫克苏叶中含量高达106.2微克。
紫苏种子中含大量油脂，出油率高达45%左右，油中含亚麻酸62.73%、亚油酸15.43%、油酸12.01% 。
种子中蛋白质含量占25%，内含18种氨基酸，其中赖安酸、蛋氨酸的含量均高于高蛋白植物籽粒苋。
此外还有谷维素、维生素E、维生素B1、缁醇、磷脂等。
紫苏的功效作用与栽培技术一、紫苏的功效与作用
紫苏又名红苏、香苏，具有散寒解表、理气宽胸、安肺润肠之功效，是卫生部首批颁布的食药兼用的60种物质之一。
1、抑菌作用：紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌生长。
紫苏叶浸膏对6种真菌琼脂培养物最低抑菌浓度（MIC）为200-1600mg/ml；浸膏中的紫苏醛起主要抑菌作用。
2、解热作用：用紫苏叶煎剂及浸剂2g/kg经口服伤寒混合菌苗发热的家兔，有微弱的解热作用。
3、升血糖作用：紫苏油0.35ml/kg给予家兔口服；可使血糖上升；油中的主要成分紫苏醛制成肟（Oxime）后，升血糖作用较紫苏油更强。
4、对血凝的作用：紫苏水提液对家兔耳表静脉注射，可缩短血凝时间、血浆复钙时间和凝血活酶时间，说明紫苏内源性凝血系统有促进作用，而对外源性凝血系统的影响并不明显。
5、促进肠蠕动：从紫苏叶中分离出的Perillaketone，对大鼠有促进肠蠕动作用，使肠内物质运动加速，这是由于Perillketone对肠扩约肌有刺激作用。
6、镇静作用：从紫苏叶中分离出的紫苏醛、Stigmasterol、Dillapiole均有镇静作用，可延长苯巴比妥减少的大鼠的睡眠时间，其中Dillapiole的半数有效量=1.57mg/kg 。
紫苏水煎剂1：2O浓度，对病毒ECHO11株有抑制作用。
二、紫苏的栽培技术
在欧美、东南亚和我国港澳台地区，现已将紫苏叶作为时尚蔬菜和医药保健品原料。
其根、茎、叶、种子均可入药，嫩枝嫩叶具有特异芳香，可作调味佐料和蔬菜食用，是一种优良的出口创汇蔬菜。
随着人们生活水平的提高和各种特种蔬菜的普遍开发利用，紫苏的利用价值越来越受到人们的重视。
1、土壤选择
紫苏对气候适应性强，对土壤要求不严，各种土壤都可栽培，但以pH值6～6.5、排水良好的壤土和沙壤土为好，在肥沃的土壤上栽培生长良好。
2、播种育苗
可选种日本的食叶紫苏或国内的大叶紫苏品种。
苗床土壤要求选通透性好、不易板结、含腐殖质较高的肥沃土壤，667平方米（1亩）大田需要50平方米左右的苗床。
667平方米苗床施腐熟有机肥1000公斤、饼肥80公斤，将肥料耕翻入土、晒垡10天后，像胡麻高产栽培技术中提到的一样，再施复合肥5公斤、尿素2公斤作基肥，肥土混匀耕细整平后做苗床，床高15厘米、宽1.3～1.5米。
露地栽培一般在3月底至4月初播种，新种子要放在3℃的低温下处理5天，并用浓度为100毫升/公斤的赤霉素溶液处理。
播种前在床面喷33{bf}除草通300倍液除草，喷药后4天再播种。
每667平方米苗床需种子600克左右，将种子撒匀后覆细土，以看不见种子为准，上面再均匀撒些稻草，浇足水，上盖地膜和小拱棚，7～10天后即可出苗，出苗后及时揭膜。
育苗期间施稀薄人粪尿2～3次。
1片叶时开始间苗，一般间苗3次，定苗株行距3厘米×3厘米。
为了防止幼苗徒长和土壤湿度过大，需经常揭膜换气。
苗龄45天左右即可移栽。
在定植前10～15天，对大田土壤进行深翻，基肥以有机肥为主，每667平方米施腐熟粪肥500公斤、复合肥100公斤。
一般畦面宽1米，畦沟宽、深各30厘米。
4月中下旬秧苗3～4片真叶时定植，每畦栽6行，株行距为15厘米×15厘米，每穴栽1株，每667平方米栽1.7万株，栽后及时浇水。
为了避免杂草和地下害虫危害幼苗，可在定植前2～3天用72{bf}都尔乳剂喷洒土表，并用70{bf}晶体敌百虫500倍液拌糠麸撒在畦面诱杀。
4、田间管理
（1）摘叶打杈：定植后20～25天，对已长成5茎节的植株，应将茎部4茎节以下的叶片和枝杈全部摘除，以促进植株健壮生长。
摘初茬叶1周后，当第5茎叶的叶片横茎宽10厘米以上时，即可开始摘叶。
每次采摘2对叶片，并将上部茎节上发生的腋芽从茎部抹去。
5月下旬为采叶高峰期，一直可持续到8月上旬，每隔3～4天就可采叶1次。
9月初植株开始长花序，这时对留叶不留种的可保留3对叶片摘心打杈，使其达到成品叶标准。
一般每株紫苏可摘叶40片左右，每667平方米可摘鲜叶2000公斤左右。
（2）肥水管理：进入采叶高峰期后，应适当灌水保湿，并追施速效氮肥。
为加速叶片生长，一般667平方米施尿素15公斤。
为了提高叶片质量，可每隔半月在根际追肥1次，每次667平方米施人粪尿2500公斤。
每月叶面喷施1次0.5{bf}的尿素液。
（3）病虫害防治：紫苏的害虫有叶螨、蚜虫、青虫等，可用速灭杀丁1500倍液或80{bf}敌敌畏1000倍液喷杀；病害主要有白粉病、锈病，可用50{bf}甲基托布津1500倍液喷洒防治。
5、及时采收
紫苏产品的采收依其不同用途与要求标准而定。
作为菜用的嫩茎叶，可随时采收；作为出口产品，则一般在5月下旬或6月初开始采收，一直采收至9月上旬，每株可分期采收20～23对合格产品，腌渍后单株产品达120克左右。
出口产品要求的标准是：叶片中间最宽处达到12厘米以上，无缺损，无洞眼，无病斑。
红紫苏的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红紫苏的功效与作用、红紫苏的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

文章插图
文章插图
4、我想知道什么是酵素?酵素，英文为enzyme，实际上是酶的旧译。酶是具有生物催化功能的生物大分子，即生物催化剂，它能够加快生化反应的速度，但是不改变反应的方向和产物。也就是说酶只能用于加速各类生化反应的速度，但并不是生化反应本身。
酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质。它几乎参与所有的生命活动：思考问题，运动，睡眠，呼吸，愤怒，哭泣或者分泌荷尔蒙等都是以酵素为中心的活动结果。酵素催化剂样的催化作用催动着机体的生化反应，催动着生命现象的进行。若没有酵素，生化反应将无法进行，五大营养素（碳水化合物、类脂质、蛋白质、维生素、矿物质）都将变的对机体毫无用处，生命现象将会停止。因此，酵素对生命的重要性不言而喻，甚至很多人将它称为“活着的物质” ， “掌握所有生命活动的物质” 。
生物体内的化学变化，几乎都要在酵素的催化作用下进行，它带动原本不会发生的化学反应，也可加速化学反应而不需改变本质。酵素的种类繁多，有些酵素会把蛋白质分解成较单纯的化合物，其他的酵素则会再将这些化合物分解成更单纯的物质，直到分解成氨基酸为止，最后变成水和二氧化碳。食物的分解必须依赖数百种不同酵素的功能才能达成，以我们吃进的食物为例，其中的淀粉会经唾液、胃液及胰液所含的淀粉酵素作用变成麦芽糖。接著，麦芽糖受小肠分泌的麦芽糖酵素作用变成萄葡糖，由小肠吸收进入体内各器官。另外肉类等的蛋白质，脂肪也必须要有多种酵素的催化作用，才能完成消化与代谢过程。
酵素的来源：
所谓酵素（Enzyme），在希腊语里，就是存在于酵母（zyme）中的意思。也就是，在酵母中各样各样进行着生命活动的物质被发现，然后被这样命名。此时，“酵母”始终是活着的生命体=微生物、“酵素”是活着的物质 = 制造出生命活动的不可思议的物质（按影象来说叫存活物质可能更好）。
但是酵素不等於酵母：只可以说酵母是自然界所有生物体重单位体积内含酵素种类及酵素最丰富的！尤其是啤酒酵母！
酵母是单细胞微生物，内含有许多酵素，酵母具备细胞组织，而酵素则是蛋白质，通常一个酵母菌里有数千种蛋白质，所以说酵母含有酵素，但酵素不等於酵母。
酵素的组成：
由碳、氢、氮、氧原子组成的碳化合物即氨基酸。基本上构成氨基和羧基原子团，这是根据结合后的形态制作的。所用原子的种类大约有300种。这其中有20种氨基酸是人体所使用的。50多个这样的氨基酸分子结合在一起，像扭转项链一样复杂的连接起来而构成蛋白质。不同种类的氨基酸的组合构成各种各样的蛋白质。肌肉当然是如此，而胶原以及某些荷尔蒙激素也是由蛋白质组成的。所有的酵素也都是蛋白质。根据酵素的种类，有的是由200或300种氨基酸连接而成，有的还是非常大的高分子构造。
酵素的分类：
作为大的分类，酵素类分为“分解系酵素”和“合成系酵素” 。比如说，将蛋白质分解成能被吸吸收（那样）大小的氨基酸，通过分解系的酵素和吸收后的氨基酸来合成自身身体所必需的蛋白质，这些都是根据酵素来进行的。但是，为了区分生体内和生体外被使用的酵素，称在生体组织内被使用的酵素为“代谢酵素” ，称在肠胃内等生体组织外被使用的酵素为“消化酵素”，也可以说是为了方便起见。在生物化学上，分为酸化还原酵素、转移酵素、加水分解酵素、脱离酵素、异性化酵素和合成酵素等六大类。
1．完全消化的、干净的食物。
体质弱的人也能吃东西了！
因生病而不能进食的人、食欲不振的人、还有吃了也难以消化的人，只要喝了酵素，就大致一样都能进食了，也获得了生命的活力。对于没时间吃饭的人，这个更是最理想的代食品。因为能尽快的以干净的形态得以吸收并获得活力，所以在饮用的同时还可以活动，而其自身就成为健康法的实践。
一边使身体得以休养，一边摄取营养！
消化完全并且干净的食物的摄取，能（在）不浪费营养成分的吸收（的前提下）而顺利进行。同时，各关联器官系的负担减少，因此能得到休息。而这些能得以休息的各器官，就有了恢复疲劳的时间。这样，就可以避免掌管生命活动的身体的“酵素群”的浪费使用，通过营养面可以支援这些“酵素群”的体内生成，结果就是，同时给予身体“休养”和“营养” 。
酵素的构成成分是，维持生命所必需的“干净能源（葡萄糖和果糖）”、新陈代谢所必需的“维他命、矿物质”类、蛋白质被分解后的“氨基酸”类、乳酸、醋酸等“有机酸”类，还有就是，虽然微量但显示出生理活性作用的“自然平衡原有的丰富微量成分” 。在这个制造过程中，和人类肠胃等的消化过程大致一样，用发酵微生物代用发酵。这样不仅不消耗消化时所用的能量、维他命、矿物质等营养成分，相反还补充了（这些营养成分），自然能将身体条件引向良好状态。
2．调节微生物的可能液质。
在肠内微生物中，给有害细菌创造不利条件，给有益细菌创造良好条件！
有了含有优质有机酸的酸性液质的原因，就给在碱性较强的环境下生存的有害细菌以坏的生存条件，而给肠内有用菌这种有益细菌提供良好的生育条件（和强酸性的“梅干”同样的道理，一被吸收血液就会变成碱性）。
可以保持肠内的自然！
体内的无用物、污染物质等，通过自然循环被排泄出去，达成肠内微生物的良好平衡，这与吸取生命源泉的“人类的根”=“肠”，保持这种本来的自然生活节奏是相互关联的。
大高酵素的液质，随着发酵、成熟，其渗透力变高，含有很多生成的有机酸类，PH 值变为3.5左右呈酸性，而且水分活性值严重减?。?微生物能够利用的水呈极端少量的状态。另外，由于发酵食品特有的褐变物质、抗生物质等、微生物代谢生成物质的积蓄等都在进行，自然就给微生物类创造出了极其特殊的生存领域环境（根据菌种的不同，微生物存在于各种各样不用的生存领域中）。因此，其结果就是杂菌类和病原菌等不能繁殖，在这个过程中，只有耐酸性（乳酸菌类）、耐渗透性的微生物（特殊有用酵母类）最终能生存下来，自然就制造出干净又安全的液质。
3．自然平衡原有的丰富微量成分。
改善饮食平衡！
动物性脂肪、蛋白质的过量食用，促使肠内的腐败，结果污染血液使之变得黏糊。在这一点上，大高酵素不仅不含动物性脂肪，相反含有很多代表生理活性物质的微量成分，因此它对于跟踪现代人这种容易污染血液的不平衡饮食，是非常有效的食物。
可以整理体内环境！
酵素能除去使身体生锈的活性酸素，这种“抗酸化机能性”是通过“XYZ系活性酸素消去发光法”实验得以明确的。减少活性酸素和保持一定免疫力的功能是有着密切关系的。另外，发酵微生物的生成物质和菌体被分解后的构成成分（肽），可以刺激免疫系，其具有保持一定免疫力的功能也逐次得以明确。制品中含有的植物精华原来的微量成分类、发酵微生物原来的微量成分类，在肠内作用，被体内吸收，结果就提高了免疫力，并将体内环境引向了更好的方向，这个大贡献是很清楚的。也就是说，跟自然治疗力的清除是相关的。
酵素是完全不含动物性的“脂肪、蛋白质”类、富含能源和促进新陈代谢的“生理活性物质”的制品。因为汇集了植物本来的精华和发酵而来的精华，存在于自然界的超微量成分类，本来的平衡按原样丰富的存在着，还有这其中的发酵微生物的菌体等被分解（=肽），这些浑然一体，成为它的一种特征。
酵素的功能
酵素的功能：
所谓酵素，也就是掌管所有生命活动的物质。
思考问题、运动、睡眠、呼吸、愤怒、哭泣、又或者，消化食物、分泌荷尔蒙、血液运行、促进细胞的成长，所有的都是以酵素为中心活动的结果。不仅仅是我们（人类），还有地球上所有的生命物质，在发生酵素活动反应（酵素作为催化剂而引起的反应）现象的基础上，存活成立是最好的。
素朵注解：如前所述，酵素虽然是重要的催化剂，但说成是掌管所有生命活动的物质这种说法太容易误导了，诚然人体缺了酶不行，但是缺了淀粉缺了水，各种营养物质缺谁都不行。
1.分解作用－把吃入的食物分解、消化，使成为容易被吸收的物质，促进体力迅速复原。
2.整理体内环境，净化血液，改善体质－分解，排除废弃物，使血液变成弱酸性。
3.抗炎、抗细作用－输送白血球，促进白血球的功能，提升本身的自愈能力。
4.抗瘤抗症作用－与适当的药物、营养制剂并用，触媒催花，启发药效，相辅相成，并减低副作用。
5.预防严重落发、白法、头皮屑。
6.人体的卵子与精子内就有酵素，由这些酵素促进精卵结合受精。另可复活女性衰退的卵巢细胞，促进生殖机能。
7.解酒、防宿醉。
8.不喜欢吃青菜水果的孩童，最好的营养、能量来源。
9.赋活细胞－促进细胞新陈代谢，增加热能消耗。
酵素解决饮食过盛！
我们来看一下酵素怎么样解决饮食过盛问题。酵素中的消化功能酵素不仅能加快肠、胃消化液与食物之间的消化反应，而且还能加快和促进消化器官消化液的分泌，使的有足够的消化液来进行食物消化。这样，消化系统消化食物的速度和量都得到提升，很大程度上就缓解了消化压力，也就不存在消化系统的“加班”问题了。同样，对于代谢系统，酵素中的代谢功能酵素能加快身体的代谢反应，这样我们的代谢系统就能将多余的营养以及其他废物毒物等代谢出我们的体外。
酵素与营养：
习惯了进补思想的人总喜欢把酵素跟传统的五大营养素相比较，那么它们之间哪个更重要呢？接下来，我们来看看日本学者是怎么样解释的：他们是拿建房子为例的：蛋白质、脂类，糖类是建筑材料，维生素，矿物质就是各种工具，而酵素正是担负各种各样工作的工匠。即使材料工具都具备好了，如果没有认真工作的工匠，也不能建造出美丽的家园。人体也是如此，如果酵素不工作，那五大营养素对人类而言就成了没有任何意义的物质。正因为酵素的辛勤工作，才使各营养成分被有效利用，各种生命活动才能顺利进行，才送来每天的健康。
“酵素”是工人：
木匠、瓦工匠、电气工、配管工、粉刷工、壁纸工匠、室内设计师、工程师、施工管理者、其它等等。
“维生素、矿物质”是工具：
锔子、锤子、凿子、斧头、铲子、洋镐、曲尺、测量机器、电器表，截断机、瓦匠、抹子、其它等。
其他营养成分包括蛋白质，脂类，糖类等是材料：
木材、混凝土、沙子、砖石、钉子地钉子、涂料、外墙材料、瓷砖、壁纸、亚铅、其他等等。
素朵注：说白了其实这些好处就是酶的发挥作用的场合，这是酶的本分，不然要它来干什么。
氧化作用
酵素的第一种作用，是氧化还原反应。氧化即是物质与氧气结合成为氧化物的过程，而还原是氧化物中的氧分子消失，回复到原始状态的过程。酵素即是此反应过程中不可或缺的催化剂，人体呼吸及一连串的热量产生、代谢等，就是氧化还原反应。
分解作用
当我们咀嚼米饭时，米饭中的淀粉，会被唾液中的淀粉酵素所分解，成为麦芽糖或糊精，同时你会觉得愈嚼愈香甜，这是酵素分解作用加强的结果。另外胃肠内还有许多帮助营养素消化和吸收的消化酵素，可将食物转换为水溶性物质，如醣类分解为单醣，蛋白质分解为氨基酸，脂肪分解为脂肪酸或甘油，才能被身体所吸收及利用。
新陈代谢作用
所谓新陈代谢，就是细胞的汰旧换新，人体细胞有其生命周期，当细胞老化，坏死就必须更新，然而分解老化坏死的细胞，以及制造新生细胞的过程，是相当浩大的工程，并非几种酵素就能完成，必须藉由各种酵素的分工合作才能做到。在细胞制造的过程中，有些酵素是负责监各种酵素的运作状态，酵素作用涵盖了整个细胞制造过程。
热能作用
因为酵素的作用，使能在常温中进行氧化反应，以产生热能，并可将热能储存起来，视体内需要适时将热能释放出来。这些热能的储存和利用，完全都是靠酵素的作用。
净化血液作用
酵素能分解血液中的废物，使血液保持弱碱性，促进血液循环。人体中的氨基酸代谢，会产生阿摩尼亚等有害物质，血液中的阿摩尼亚浓度过高时，会使人陷入昏睡状态，而体内的酵素能将阿摩尼亚，转变成低毒性的尿液排出体外，若没有这类酵素的作用，人体内将充满有害物质。
抗菌防御作用
白血球中含数种酵素，它能促进白血球的食菌作用，当急性病或发炎时白血球的数量会急速增加，以对抗外来的细菌。人体口腔、鼻腔黏膜、眼球结膜，都是细菌容易滋长的地方，而人体的唾液、鼻水、泪液中的酵素有溶菌和杀菌的效果，使人不容易被病菌感染。
素朵注解:其实酶只会有一个作用，就是催化作用，它本身并不会参与反应。
酵素和我们日常生活密不可分
酵素之应用
市面上有许多添加酵素的洗衣精、洗碗精、牙膏、沐浴乳等产品，然而它的用途不止如此，它还广泛地被应用在医学、生化学、生物学、遗传学、药学、纤维、造纸、农林水产、食品、化妆品等。
酵素与美容
酵素具有美白及消除黑斑功能：人的皮肤经过紫外缐照射过后会活化皮肤的黑色素细胞，使体内麦拉宁酵素的犟烈运作，而引起过多的黑色素。现在有许多含有添加抑麦拉宁酵的素美白产品被研发出来，对於阻断黑色素的形成有不错的功效。
酵素使化妆品有保湿的效果：人体胶质具有保湿效果，其内的酵素居可溶解於水中，所以甚早使用在化妆品上，因此酵素也成了化妆品的幕后主角；有许多的洗面乳内含有蛋白脢和脂肪脢可清除皮肤表面的角质，使其拥有良好的洗净力及保湿能力。
酵素与疾病的关系
人体内酵素存量愈多则免疫力愈犟,身体自然就愈健康。有许多先天代谢疾病就是因为酵素缺乏所引起的。而酵素在疾病上的反应，就是新陈代谢的速率，如发烧、急性发炎疾病、肺炎、盲肠炎、肺结核等患者的尿液及粪便中的淀粉值会升高；当发烧时体温升高，酵素的消耗愈多，酵素的工作量愈加重。
肥胖之导因
过度肥胖以及循环系统疾病的人，是因脂肪脢（酵素的一种）不足所引起，脂肪脢是用来分解脂肪、燃烧脂肪以产生热量并储存及分配脂肪的作用，煮过的食物其脂肪脢已被破坏，以致於高脂肪的食物其脂肪容易囤积在肝脏、肾脏、动脉中，脂肪过多会阻塞血管，造成心脏?。不崛孟赴难繁渎?所以肥胖的人较易生病。
素朵注：查了半天，其实也就是一种先天性的疾病Graucher’s Disease才会导致某种脂肪酶缺乏。注意哦，这里也只是说某种脂肪酶……
酵素对於某些病症有明显效果
半健康人
凡有肩膀酸痛、四肢无力、疲倦、头昏眼花、食欲不振等等皆属半健康症，处在压力过大的现代人，或多或少都有上述状况半健康病状就是酵素作用发生短路，问题越严重，就越可能变成重病，酵素疗法能充分发挥效果，因为由植物里提炼的酵素精能促使体内的酵素正常运作。
凡带有炎的疾病都可利用酵素治愈
酵素疗法治愈的最佳疾病代表就是胃溃疡，凡病名有炎字的，大都因发炎而引起的，酵素疗法具有抗炎作用，概括胃溃疡，十二指肠溃疡，大肠溃疡等。
酵素具有排出病毒的综合作用
酵素疗法比内科治疗更令人满意，首先它会对引起发炎的细胞施展抗炎作用，并分解因发炎而成的细菌，这种直接对患病部位产生效果，称为直达作用，酵素原液具有细胞再生细胞赋浩，解毒，血液净化及促进新陈化谢等作用。
挥鞭式损伤
一般神经不具新代谢作用，从出生开始细胞数就不曾改紁过，有关细胞不繁殖之现象，不论是用外科或粗糙的方式，都令人不尽满意，此时，可使用酵素原液及透过酵素种种功能，来改善发炎现象及神经细胞，甚至治好细胞某些异常现象。
比抗生素好又没副作用
脚气病是因植物性白癣菌聚集所引起的，初期症状是皮肤表面会痒，然后潜伏在人体深处，某些对异物具疗效的药品通常不易渗入体内，当然不适合渗入到抵抗力弱的体内，酵素原液除可杀死渗到皮肤里层的白癣菌，同时也可把表皮的白癣菌消灭掉，酵素原液较其它药品的渗透性更犟。
酵素原液在治疗痔方面也颇有疗效，酵素能促进头部血液循环
秃头的发生是因为头皮长期处在紧绷状态，使担任输送营养的毛细血管，会因头皮紧绷而造成血液循环不佳或营养不足，甚至使毛发生长缓慢或受到压抑，酵素会分解排出的新陈代谢物，并加速血液循环，营养就能达到各组织器官，毛根细胞变得活络，当然就不会有秃头的事情发生了。
根据调查，酸性体质孕妇生下智障儿的比率很高，母体里所含酵素会因高度酸性导致无法正常运作，当孩子脑细胞生长时，会产生不利的影响，另外也会破坏母乳的分泌，妨碍孩子的成长，酸性体质常造成不孕症、难产或骨盘发育不良等现象。
风湿症易引起关节发炎，身体活动时则会影响到关节同时可能导致发炎部份更加恶化，用酵素原液治疗，轻度症状只要花二，三个月，主因在於才能集中酵素所有功用，尤其在抗菌症，细胞赋活，血液净化等血液循环方面，充分发挥影响力。
酵素能分解出血液中的酒精
酵素分解作用，分解滞留在血液中的酒精，被分解过的物质会变成汗，尿排出体外，每当身体某部份不正常运作时酵会在体内快速地产生，赶赴该处去帮助改善体质，期使恢复正常运作。
酵素原液对增犟精力有很大帮助，目前为止，有数十个例子已获验证，除可利用酵素细胞赋活作用，能使睾丸细胞再生外，同时也可用血液净化作用，把毛细血管里的新陈代谢排除掉，甚至促进血液循环后，把新生细胞再度活络起来。
由土壤，大气、海洋、食物等污染所造成的公害病，会侵害到人体内，甚至进一步破坏体内各器官的正常运作，酵素有其不可忽视的效用，治疗公害病的原则是首先把异从体内排除，及尽快地恢复因公害病所造成的机能障碍。
认识酵素
酵素，在生物中扮演著相当重要的角色，而它也关系著人体内的整个运作的成败，可说是维持健康的必要物质。究竟酵素具有多么神奇的效用，能让身体不能一天没有它，人体中可自行制造的酵素多达一千多种，它是一种肉眼看不到的物质，无色透明，体积只有一公厘的一亿分之一，形似水晶，多呈四角或五角状，必须藉由X光透视才能看到，它们有的在血液中流动著，有的进入细胞，有的在脏器内，各有各的任务。
不仅限于人类，对于其它生物都是一样，生命体的存在，都是依赖酵素的作用。在人体中，有无数的酵素负责体内各种化学变化，如食物的消化，手脚的动作，头脑思考，各种变化在一天廿四小时不停的运转。人们每天所摄取的营养素，是我们生命活力的来源，而如果没有酵素，这些营养素就无法消化吸收，所以身体如果缺少了酵素，任我们吃再多的食物也无法取得营养。酵素是健康的泉源，也是生命的泉源。
人体内无数化学反应，每一种反应皆有固定的一种酵素来催化，一个细胞内，许多酵素都有自的工作，例如淀粉酵素只分解碳水化合物，脂肪酵素只分解脂肪，转移酵素只担任搬运的任务。酵素对物质做催化作用后，会将其转变为另一种物质，但酵素本身不起变化。
酵素是“酶”之俗称；酶是生物体本身所产生具有催化能力的蛋白质，生物体的化学变化，几乎都在酶的催化作用下进行，酶(酵素)是维持生命与细胞活性不能缺少的，同时也是细胞重要的组成成份，体内酵素活动的多少，更是决定人类“健康和疾病”的指标；人类应用酵素的起源甚早，在远古美索不达米亚时代，人们将麦子自然发酵所形成的液体，以类似信仰般的心情饮用……演变至今，就是啤酒的由来。一般人体内，水份占70%、蛋白质15%、脂肪13%，还有无数的酵素负责体内各种化学变化，这些特殊的蛋白质都是我们不可缺少的生命要素。但凡食物的消化、手脚的动作、头脑的思考，各种变化在一天廿四小时内毫不歇止，所以酵素是生生不息的；我们所摄取的食物营养素中，最主要的碳水化合物—淀粉，主要来源于五谷杂粮；其它如肉类及动物肝脏所含的肝醣(Glycogen)、牛乳中的乳糖、水果中的果糖等，都是我们活力的来源，如果没有酵素，这些营养素就无法消化吸收利用，例如淀粉及肝醣都需要唾液及胰液所含的a 淀粉酶(a-Amylase)，来进行消化作用，才能化为活力能源，所以身体如果缺少酵素，任凭我们吃再多的食物也难从中摄取营养。体内的各个内脏、器官反应都少不了酵素，例如酵素消化食物，小到可以穿过小肠的细胞膜，进入血液中，血液中的酵素再将消化完成的营养素，建构肌肉、神经、血液及腺体；同时酵素作用也会将糖类储存在肝脏及肌肉中，并将脂肪转变为脂肪组织，酵素有助于尿素的形成，使尿素随尿液排出；另有一种酵素还会辅助骨骼和神经组织吸收磷，也有酵素会辅助红血球细胞吸收铁；除此之外，精子中的酵素会溶解卵子薄膜上的缝隙，精子得以进入，形成受精卵，所以酵素对于生命的传承功不可没；医学上，有一种名为链激酶的酵素可以溶解血栓，在免疫系统中的酵素，则会清除及消灭血液组织里的异物及毒素，从上述的例子中，不难发现人体内处处有酵素存在，各个脏器、肌肉、神经也都需酵素的作用，无论哪一种酵素不足，都对健康有害。人体中的酵素无数，每种酵素都有其独特的作用，例如，淀粉酵素只分解碳水化合物；脂肪酵素只分解脂肪，转移酵素只担任搬运的任务。这就是酵素的“专一性” 。也就是说，在一个小小的细胞内，许多酵素都有各自的工作，如果插手“它人”领域，反而会引起混乱，这就是自然产生的分工法则；酵素对物质做催化作用之后，会将其转变为另一种物质。但酵素本身不起变化。所以，每种酵素刚好可以解构一种物质的分子。功能：所有酵素都以糖为营养基?。?让活菌在糖的培育下繁殖滋生产生生物化学作用，得到人所需之营养素，故取材时最好多元化，但有些水果因个人体质较敏感，尽量不用：如：香蕉、桃子、百香果、柠檬（苦味较不适用）食用方式：早餐餐前30c.c. 晚上睡前 30c.c. 可加水稀释。因个人体质会有不同反应，如：全身发热，想睡觉，微醺，精神好，睡不著觉等。主要食材：选10种制作（水果可搭配制作）～以36斤瓮为基准1. 葡萄 2.大蕃茄 3.甜菜根（去皮） 4.凤梨（去头尾.不用去皮） 5.木瓜（不去皮.籽） 6.樱桃（去蒂头） 7.葡萄柚 8.苹果 .柳橙 10.火龙果（去皮） 11.奇异果 12.蕃石榴2. 有机红糖2斤 2号赤砂糖 2斤龙眼蜜（纯的）1斤酵素 400C .C. 木汤匙（搅拌用）耐酸碱P.C.瓶（采收酵素装用）不可用金属类的器具。3. （麦饭石矿泉水）或以家中可以生饮的过滤水，但须有矿物质性的。食材部分：凤梨，木瓜，苹果，此三种水果，每次制作时一定要使用。以有机水果较好。葡萄 2—3串木瓜 2个柳橙 3个大蕃茄 1—2个樱桃 2斤火龙果 2个甜菜根大1-个或小3个葡萄柚 1—2粒奇异果 3个凤梨大1-个或小2个苹果 6—8个番石榴 1—2个制作方式：水果洗净.（最好用矿泉水冲洗）.切成小块状或片状约一公分厚，放入瓮中加入糖.龙眼蜜.酵素.矿泉水加至4/5分满，以木汤匙搅拌匀，再以保鲜膜封5层至於阴凉处约21-25后可达充分发酵，完成发酵的糖已变成寡糖（单糖）糖尿病患可以服用收成准备：.塑胶滤网塑胶瓶（可耐酸碱）.装好可放入冰箱. 注意事项：发酵期间.当结晶体下沈至瓮底且无气泡时.需以木汤匙在行搅拌.后在封口直至完全发酵。水果尽量用当季节出产之水果附录:水果酵素材料:苹果5个、香蕉14根橙(拳头大
酵素是在所有活的动、植物体内均可发现的物质，它是维持身体正常功能、消化食物、修复组织等必需的。酵素是由蛋白质构成的，它们参与几乎所有的身体活动，目前已知的酵素有数千种。事实上，尽管有足量的维他命、矿物质、水分及蛋白质，如果没有酵素，仍无法维持生命。科学家尚无法利用人工合成来制造酵素。
每一种酵素在体内都有特定的功能，非其它酵素能完成的。每种酵素的形状是如此地特殊，以致於仅启动特定物质的反应。受酵素改变的物质称受质（substrate）。酵素先捉住受质，把它握?。?然后将此受质与其它分子接合，增加反应速度。细胞大部分的反应均受这些必要蛋白质催化（启动），这些蛋白质上的矿物质组成使反应得以进行。体内许多反应都需靠酵素，但要注意别让它们负担过重。例如，假使身体必须制造足量的酵素以执行消化功能时，则制造正常新陈代谢所需的酵素可能会不足。
虽然身体能自制酵素以供应需求，但也能由食物中获取酵素。不幸地，酵素对高温极端敏感。热度不高时即可破坏食物中的酵素，因此要从饮食中获得酵素，必须生吃这食物。煮熟的食物会使所有的酵素流失。那些不吃生食或未在饮食中补充酵素者，无异是在酵素的供应上，给身体施加不当的压力。因为酵素是提供身体能量的营养素，过分地使用会损害身体运作的限度，使身体易患癌症、肥胖、心脏血管疾病，及成为其它疾病的宿主。
要减轻体内自制酵素的负担，生吃食物是有益的。它们不仅直接提供酵素给身体利用，也能抑制身体分泌消化熟食所需的酵素。这提高体内在必要时供应酵素的能力。酪梨、香蕉、芒果富含酵素，但各种芽菜（sprouts）是最丰富的来源。如果一餐中同时有生、熟食，则在用餐期间，服用一到三份酵素补充品。酵素胶囊可以打开，洒在食物上。
酵素的功能
酵素辅助体内所有的功能。在水解（hydrolysis）反应中，消化酵素分解食物颗粒，以贮存於肝或肌肉中，此贮存的能量稍后会在必要时，由其它酵素转化给身体使用。酵素也利用摄取进来的食物以建造新的肌肉组织、神经细胞、骨骼、皮肤或腺体组织。例如，有一种酵素能转化饮食中的磷为骨骼。
这些重要的营养素也协助结肠、肾、肺、皮肤等排出毒素。例如，有一种酵素催化尿素的形成，此氨化物经由尿液排出，另一种酵素使二氧化碳由肺部排出。
除此，酵素还分解有毒的过氧化氢（hydrogen peroxide），并将健康的氧气从中释放出来。由於酵素的作用，使铁质集中於血液，酵素也帮助血液凝固，以停止流血。酵素也促进氧化作用，此过程中氧会被结合到其它物质上。氧化作用会制造能量。酵素也将有毒废物转变成容易排出体外的形式以保护血液。
准备好的辣酱豆腐切块鸡蛋打好。
将豆腐放入锅中蒸10分钟至熟4)蒸好的豆腐鸡蛋。
蒸豆腐的汤汁倒入锅中加辣酱调料等。
浇在蒸好的豆腐上，再撒上葱末即可
花生用油炸熟晾凉后去皮，生姜切末、大葱切段。
取一干净小碗，倒入一汤匙生抽。3)倒入一汤匙料酒。
倒入少许香醋（1/2汤匙）。5)倒入1/2汤匙香油。6)调入适量精盐。
挖入一汤匙白糖，倒入少许清水调成味汁备用。
豆腐切成1厘米见方的小丁。
锅里倒入植物油，油七成热时倒入豆腐丁、滑散，小火炸制。
等豆腐炸制稍金黄即可捞出，控油备用。
锅里留底油，放入花椒炒出香味后，捞出花椒。
挖入一汤匙郫县豆瓣酱，炒出红油。倒入姜末、葱段，炒香。
倒入调好的味汁，炒匀。倒入控净油的油炸豆腐丁，炒匀。
倒入去皮的熟花生，炒匀。倒入水淀粉勾芡，收汁即可。
准备好所有的食材。青豆开水煮至3分钟过凉。
西红柿炒烫去皮。豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。
炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。
再放入青豆继续翻炒加入盐，糖。
然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。
加入蚝油调味。淋入水淀粉。汤汁浓稠关火。
将豆腐从盒中取出清洗一下
切成三角片。尖椒切成菱形片。
锅中放油，烧至七成热，下豆腐片炸至金黄捞出
控净多余油。将盐，味清，蚝油，糖，花椒油放在碗中，加些清水调成汁。
锅中留底油，下入葱姜蒜爆香。下入豆腐。倒入碗汁。
加入青椒片。勾点水淀粉出锅。
酵素就是承担人类最基本生命活动的体内几千种酶的通称。在生物体中，酵素协助生物体分解各种物质，进行新陈代谢。无论动物植物，只要有生命存在就一定会有酵素的存在。生物体内物质的合成、分解、运输、排出、以及提供能量、维持最基本的生命活动都与酵素有着密切关联。
如果没有酵素的存在，生物就不能成活，身体中酵素的多寡与其运作情形，与生命体的青春、健康、疾病、老化息息相关。
生鲜食物本身含有大量酵素，但现代社会以高温处理后的熟食为主，因此食物本身的酵素等基本被高温杀死，使得我们补充的酵素严重缺乏。同时，随着年龄的增长，人体的新陈代谢水平也逐年下降，人体本身分泌酵素的水平也在不断下降，从而不足以支撑现代高强度的生活和工作节奏。
此外，我们摄入的所有人工添加剂、药物以及体内的代谢垃圾等都需要靠人体肝脏等器官分泌酵素来降解，因此以大量肉类（极易产生大量代谢垃圾）、精加工食品（大部分零食）的现代饮食模式，提早消耗了人体自身分泌的各类酵素。所以我们人体是不能缺少酵素的。

文章插图
文章插图
5、新鲜益母草的功效与作用,新鲜益母草的功效与作用是什么本篇文章给大家谈谈新鲜益母草的功效与作用，以及新鲜益母草的功效与作用是什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、益母草的功效和作用2、益母草有什么功效和作用益母草的功效和作用3、新鲜益母草功效新鲜益母草功效简单介绍4、益母草有什么功效益母草的功效和作用益母草的功效和作用
益母草的功效和作用是什么？益母草是一种中草药，被视为妇科圣药，对于治疗女性妇科疾病有非常好的作用，当然它还有很多益处。
下面就带你看看益母草的功效和作用。
益母草的功效和作用1
对心血管的作用
益母草对离体豚鼠心脏，用异丙肾上腺素造成心肌缺血模型,能显著增加冠脉流量及相当显著地减慢心率、静注益母草制剂使犬明显增加冠脉流量，降低冠脉阻力，减慢心率及减少输出量和左心室作功的作用。
对子宫的好处
益母草浸膏，及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用，不但能增强其收缩，同时能提高其紧张度和收缩率。
对外伤内有瘀血者也可用，如《外台秘要》记载的益母草膏。
若是坚持使用加了益母草的美白祛斑膏按摩洗脸，加上一星期食用2至3次益母草汤的话，内调外治，多数色斑都能有效地消退，不少严重的色斑也能淡化。
治气滞血瘀引起的痛经，常与延胡索、当归、白芍、香附、川牛膝等补血养血，行气止痛药物组合成方，益母草剂量要大一些，常用量30克左右，大多有明显效果。
如产后出血或恶露不绝，腹部胀痛，出血量少，或夹杂血块，由子宫收缩无力引起者，常配合当归、酒白芍、艾叶、川芎、焦山楂，偏寒者再加炮姜、台乌药等，效果较为理想。
益母草与其它药物配伍，可以达到治疗肾结石、急性肾炎水肿以及血尿等肾病的目的。
抑制癌症发生
益母草含有多种微量元素。
硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用;锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。
益母草有治疗头晕，名目的作用，用于体虚水湿上泛之头晕、视物不清。
益母草的食用方法
益母草薏仁鸭肾煲
用料：益母草，薏仁，鸭肾。
作用：清热去湿，补肾降压。
益母草与鸭肾同煲，可带出益母草独特的香草味，而在湿气重的季节，薏仁与益母草，一个去湿气，一个清热去滞，是令人落得一身轻松的良菜。
用料：益母草，枸杞，香菇，红枣，鱼肚，姜。
作用：美容养颜以及消肿活血。
鱼白是鱼肺所制，含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是漂亮皮肤所需要的元素，红枣和枸杞，滋补明目，此菜完全是为美女所定制。
用料：益母草，皮蛋，枸杞，磨菇。
作用：益肾活血，通经止痛。
上汤益母草，是益母草最常见的做法。
用料和做法都是非常简单，味道鲜美清香，可以根据自己喜好，添加点肉碎，会多一些鲜甜。
1、不宜与肾上腺素同用。
益母草具有降压作用，能降低甚至逆转肾上腺素的.作用。
2、不宜与异丙肾上腺素同用。
益母草增加冠脉流量，减慢心率，可以拮抗β-受体兴奋剂异丙肾上腺素的心脏兴奋作用。
3、不宜与阿托品同用。
减弱益母草的降压作用。
4、现代研究发现，益母草的有效成分对子宫有兴奋作用，能收缩子宫，因此，孕期要忌用。
目前市场上含益母草的剂型有很多，如益母草膏、益母草颗粒、益母草片等，各种药品的有效成分各不相同，故患者应在医生指导下，视具体药品并参考病情变化而定。
结语：对于脸部有色斑以及易痛经的朋友来说，益母草是非常有好处的药材以及食物。
若是产后患有产后病的话，可以使用益母草与其他药材相煎服用，具有一定的缓解作用。
益母草在生活中的做法是非常多的，但是在服用益母草的时候，要注意搭配。
益母草的功效和作用2
益母草，又名：_、茺蔚、坤草、九重楼、云母草、森蒂，拉丁学名：Leonurusartemisia(Laur、)S、Y、HuF ，为唇形科、益母草属植物，夏季开花。
其干燥地上部分为常用中药，中国大部分地区均产，生用或熬膏用。
一年或二年生草本全国大部分地区均有分布，生于山野荒地、田埂、草地等。
在夏季生长茂盛花未全开时采摘，味辛苦、凉，活血、祛淤、调经、消水，治疗妇女月经不调，胎漏难产，胞衣不下，产后血晕，瘀血腹痛，崩中漏下，尿血、泻血，痈肿疮疡。
益母草有利尿消肿、收缩子宫作用的作用，是历代医家用来治疗妇科病的要药。
益母草可全草入药，有效成分为益母草素，益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等。
益母草制剂有兴奋动物子宫的作用，与脑垂体后叶素相似，益母草浸膏及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用，不但能增强其收缩力，同时能提高其紧张度和收缩率。
益母草的功效与作用
益母草主要是治疗女性疾?。浅伺愿髦旨膊≈饣箍梢灾瘟菩难芗膊』蛘呤瞧渌募膊? ，这类疾病都需要我们很好的调理治疗才可以，益母草的具体作用如下：
1、对子宫的作用
益母草煎剂、乙醇浸膏及益母草碱对兔、猫等多种动物的离体子宫有兴奋作用。
2、对心血管的作用
益母草对离体豚鼠心脏，用异丙肾上腺素造成心肌缺血模型，能显著增加冠脉流量及相当显著地减慢心率。
静注益母草制剂使犬明显增加冠脉流量，降低冠脉阻力，减慢心率及减少输出量和左心室作功的作用。
3、抗血小板聚集及抗血栓形成
体外实验证明，益母草及其提取物有拮抗ADP诱导的正常动物血小板聚集作用。
体内实验亦证明益母草能显著减少外周循环中的血小板总数和肺泡壁毛细血管内血小板及其聚集物。
益母草对兔肺循环红色血栓有显著溶解作用。
此外，益母草还有增强机体的细胞免疫等作用。
4、其它作用
益母草碱性皮下注射有中枢抑制作用，MLD为0、4-0、6g/kg 。
兔静脉注射益母草碱1mg/kg，可见尿量显著增加。
益母草碱在较高浓度时能使兔血悬液发生溶血作用。
益母草碱水浸液用试管稀释法1：13-1：10，对许兰氏毛菌，羊毛样小孢子菌、红色表皮癣菌、星状奴卡氏菌均有抑制作用。
益母草煎剂用平板纸片法，对大肠杆菌、志贺氏痢疾杆菌有抑制作用。
益母草的功效
其实益母草主要是被用于针对女性的问题上，其实益母草在很多方面的疗效都是很好的。
对于具体的病症，益母草主要是用于治疗妇女闭经、痛经、产后出血过多、月经不调、产后子宫收缩不全、胎动不安、子宫脱垂及赤白带下等症。
据悉新闻报道，益母草在治疗肾炎水肿、尿血、便血、牙龈肿痛、乳腺炎、丹毒、痈肿疔疮等疾病上的效果也很不从。
益母草的作用主要是在针对女性问题上，因为益母草有着祛淤、调经、消水活血等功效，加上在胎漏难产，胞衣不下，产后血晕，瘀血腹痛，崩中漏下，尿血、泻血，痈肿疮疡等症状上的治疗效果极佳，所以益母草也时常被用来治疗妇科病，其实益母草是历代医家用来治疗妇科病的要药。
据悉益母草不仅仅是能通过食用来治疗身体的某些问题，其实益母草还可以当成外敷药，据悉将益母草研磨成粉，然后将益母草粉末和黄瓜汁、蜂蜜调匀敷在脸上，晾干后洗去。
这种方法可以除痘、滋润皮肤。
而且益母草对心血管、呼吸中枢、肠平滑肌、改善冠脉循环和保护心脏等方面都是有作用的。
益母草一般很多都是中药，一般都是口服，也有的是可以外敷的，根据不同的病症，使用的方法也是不同的，一般情况下益母草的使用时间也是不同的，有一个最佳的使用时间。
益母草什么时候吃?
益母草，从名称上也可以知道这是对女性非常有益的一种药草，可以帮助达到活血调经以及清热解毒的效果，被用来治疗妇科疾病，是非常有效的一种药物，但是益母草什么时候吃呢。
益母草不仅有药用功效，同时还可以起到养颜的效果，因此备受各年龄段女性的青睐，但是具体益母草什么时候吃这是让众多人士所疑惑的，当然也只有在合适的时间来食用才可以达到最佳的效果。
在市场上的益母草制剂名目繁多，包括益母草颗粒、益母草膏、益母草含片等。
要想让每位女性都能从中受益，辨证施治、择时而用十分重要。
女性产后，子宫还没有完全复原，易患子宫炎症，而益母草能够促进子宫收缩，有利于排除淤血，哺乳期间也不会对婴儿健康有不良影响。
女性流产后的情况也类似，此时服用益母草可以促进子宫收缩，排出胚胎组织，减少阴道出血量，缩短出血时间，因此女性在产后可以服用。
另外，如果女性经期常常小腹疼得厉害，月经量少，颜色较深并伴有血块，也可在月经前服用含益母草的中成药，在医生指导下化淤调经。
有人认为益母草膏对女性身体非常有好处，又是纯中药制剂，无副作用，所以可以长期作为保健品服用。
实际上，这是一个错误的观点。
大家都知道，“是药三分毒” 。
因此，如果没有病症不建议用药。
而且益母草易伤脾胃，不宜长期服用。
特别是消化不好、经常拉肚子等脾胃虚弱的人不宜服用，这类人群可以选择当归膏或当归丸来活血化淤。
益母草的功效和作用3
尤其是对于女性月经来说，不单可以活血，调经，还可以养活女性子宫，总之对女性因各种原因导致的月经问题都可以得到很好的缓解与治疗。
但对于大多女性朋友来说还是缺少对益母草的了解。
利尿消肿，活血调经，这是大家都比较熟知的。
益母草对女性的月经症状有着很好的治疗与缓解。
各种原因引起的月经问题都可以用益母草来解决。
益母草对心血管疾病也有很好的治疗，同时还可以缓解妇女生产后的常见不适。
还可用于跌打损伤等。
可外敷，可外喷，可冲泡，可制成颗粒，可与其它中草药相配食用。
益母草虽好，但我在这里还是要给各位灌输点注意事项，孕妇与易过敏的人群要谨慎服用。
在服用益母草相关药品时，不能同时食用生冷的食物。
对于女性月经来说，若是气血两虚导致的月经不正常，这时不建议使用益母草来缓解与治疗。
处于青春期的女孩子与更年期的女性来说，若想服用益母草相关药品时，最好先与专业医师沟通好。
用法，用量尽量都要遵从医师。
益母草有什么功效和作用益母草的功效和作用1、益母草是一种凉性食物，而且味道辛苦，益母草具有活血、祛淤、调经、消水之功效，而且益母草还含有多种丰富的微量元素，可以抗疲劳，增强免疫力。
2、对子宫的作用：益母草煎剂、酒精浸膏及所含益母草碱等对兔、猫、犬、豚鼠等多种动物的子宫均呈兴奋作用。
用益母草煎剂给于兔离体子宫，无论未孕、早孕、晚期妊娠或产后子宫，均呈兴奋作用，对在位子宫，经快速静脉注射，30分钟后即出现兴奋作用，其强度与作用时间随用量加大而增长。
3、改善冠脉循环和保护心脏：益母草可促进由异丙肾上腺素造成的局部血流微循环障碍的很快恢复。
4、对心血管的作用：益母草有强心、增加冠脉流量和心肌营养血流量的作用。
小剂量益母草碱对离体蛙心，有增强收缩作用，使用大剂量时，反呈抑制现象。
5、对呼吸中枢的作用：益母草有直接兴奋作用。
6、对肾脏的作用：益母草具有治疗犬肾功能衰竭的作用。
7、对肠平滑肌的作用：小量益母草碱能使兔离体肠管紧张性弛缓，振幅扩大，多量则振幅变?。德试黾?。
新鲜益母草功效新鲜益母草功效简单介绍1、新鲜益母草的功效是活血调经，利尿消肿，清热解毒，临床上新鲜的益母草可以入药，对调整心血管的相应症状有非常好的效果，可以改善心脏的供血，对治疗心力衰竭、心律失常有一定的益处。
2、新鲜的益母草也适合治疗妇科的相关疾病，比如月经不调，还可以兴奋子宫。
3、新鲜益母草也可以用来美容养颜、淡化色斑，新鲜的益母草进行内调外治效果也不错，益母草对抗凝血、预防和治疗高血压的效果也很理想。
益母草有什么功效益母草是一种唇形科母草属植物，同时也是一味用途广泛的中药。
益母草有什么功效和作用呢？本文为大家详细的介绍了益母草，希望能对大家有所帮助。
益母草的功效与作用
1.对心血管的作用
益母草对离体豚鼠心脏,用异丙肾上腺素造成心肌缺血模型,能显著增加冠脉流量及相当显著地减慢心率。
静注益母草制剂使犬明显增加冠脉流量,降低冠脉阻力,减慢心率及减少输出量和左心室作功的作用。
2.美容养颜
据载武则天尽管年事已高，但容颜不衰，因她终年使用由益母草烧成灰精制而成的美容佳品，具有美白养颜嫩肤之功效。
3.淡化色斑
坚持用加了益母草的美白祛斑膏按摩洗脸，一星期食用2至3次益母草汤，内调外治，多数色斑都能有效地消退，不少严重的色斑也能淡化。
4.缓解痛经
治气滞血瘀引起的痛经，常与延胡索、当归、白芍、香附、川牛膝等补血养血，行气止痛药物组合成方，益母草剂量要大一些，常用量30克左右，大多有明显效果。
5.对肠平滑肌的作用
小量益母草碱能使兔离体肠管紧张性弛缓,振幅扩大,多量则振幅变小,而频率增加。
6.对子宫的作用
益母草煎剂、乙醇浸膏及益母草碱对兔、猫等多种动物的离体子宫有兴奋作用。
7.治疗肾病
益母草与其它药物配伍，可以达到治疗肾结石、急性肾炎水肿、血尿等肾病的目的。
8.抑制癌症发生
益母草含有多种微量元素。
硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用;锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。
9.明目益精
益母草有治疗头晕，名目的作用，用于体虚水湿上泛之头晕、视物不清。
10.对呼吸中枢的作用
益母草有直接兴奋作用,猫静脉注射益母草碱后,呼吸频率及振幅均呈显著增加,但在大剂量时,呼吸则由兴奋转入抑制,且变为微弱而不规则。
在切断两侧述走神经后,仍不呼吸兴奋作用。
益母草的副作用
1.不可大量服用：
如果大量食用益母草，会产生反作用，毕竟药有三分毒，如果过量使用，会有抑制的现象，有可能产生神经兴奋，心肝收缩，严重会导致心脏停跳。
益母草的副作用，是在过量使用的情况下产生的，益母草会直接影响中枢神经，过量容易中毒，中毒的征兆表现为全身没力、大汗、胸闷，最严重会导致死亡，所以切忌过量服用益母草。
2.孕妇不可用
益母草有活血调经等作用，因此孕妇应该禁食。
益母草什么时候吃
一般建议在女性月经来潮之前2到3天就可以开始吃了，在吃益母草颗粒时也可适当的多增加一些补血的食物。
另外益母草颗粒做为一种常见的中成药一般建议最佳的食用时间是早饭前和晚饭后，因此建议每天早上起来空腹喝一袋益母草颗粒，晚饭后在喝冲泡一袋喝。
益母草的食用方法
1.金丝益母草汤
材料：益母草、鸡蛋、油盐。
做法：益母草放水理泡洗干净;b.鸡蛋打散，放点油，盐调味,锅里煎好鸡蛋;c.另起锅开水后放益母草进去大火煮3-5分钟后，加盐和油调味;刚刚鸡蛋如果还没用完可以道进锅里和益母草一起煮，能帮助去药草味，装碗,鸡蛋切粗丝摆在益母草汤上即可。
2.益母草粥
材料：益母草、苏木、桃仁、水、黑豆、粳米。
做法：将益母草50克、苏木、桃仁各9克切碎，加水适量，煎30分钟，去渣取汁，再将药汁与100克黑豆混合，加水适量，煮熟后，再放入粳米和水煮粥，粥烂时，加入红糖少许调服，具有治痘的功效。
3.冰糖益母草
材料：益母草、当归、鸡蛋。
将当归和益母草加水煎成药汁;
做法：用清水将鸡蛋煮熟;取出鸡蛋后剥去壳，在表面用针扎数个孔;将蛋放入药汁煮3～5分钟即可。
4.益母草汤
材料：益母草
做法：取益母草全草干品4两，加水1升，暴火煎30分钟取头计、药渣再加水500-700毫升，煎30分钟。
两次煎液混合，分早晚两次空腹服。
一般15天左右见效。
治疗24例，均有不同程度的疗效。
更多的益母草相关知识：
1.益母草的功效与作用
2.益母草的功效与作用及禁忌是什么
3.益母草的功效与作用及禁忌
4.益母草颗粒的功效与作用及食用方法
5.益母草颗粒的功效与作用
6.益母草膏的功效与作用及食用方法
新鲜益母草的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于新鲜益母草的功效与作用是什么、新鲜益母草的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。