1、牛蛙3只，熟花生米适量 。
【如何制作好吃的宫保牛蛙? 宫保牛蛙做法】2、将牛蛙处理干净剁成块，接着将牛蛙放入碗中，加入适量的料酒，盐，蛋清，淀粉，抓拌均匀至上浆后腌制十五分钟 。
3、接着在一个碗中放入适量的醋，白糖，鸡精，水淀粉搅拌成料汁备用，锅中烧油，油温烧至六成热放入腌制好的牛蛙 。
4、快熟炸熟后盛出控油备用，锅中留底油，油热放入花椒，干辣椒炒出香味，接着再放入大蒜和豆瓣酱炒出红油 。
5、再放入牛蛙，料汁和花生米，大火翻炒至入味收汁，即可出锅开吃啦 。
经验总结扩展阅读
- 飞机是如何起飞的 飞机是怎么起飞的呢
- 开铁锅的正确方法 铁锅如何正确开锅
- 怎样才能清理电视垃圾 如何清理电视垃圾
- 如何保存枸杞避免潮湿 怎么保存枸杞
- 凉粉怎么煮 凉粉怎么煮才好吃
- 剥虾尾的方法 如何剥虾尾
- 怎样储存白菜根不坏 如何储存白菜根不坏
- 灵魂潮汐唤醒泉眼任务怎么完成 灵魂潮汐唤醒泉眼任务如何完成
- 正宗凉拌柠檬蒜香鸡爪的做法 正宗凉拌柠檬蒜香鸡爪的制作方法
- 等腰三角形底边怎么算 如何算等腰三角形底边