微波炉可以煮鸡蛋吗,微波炉可以煮鸡蛋吗

1、微波炉可以煮鸡蛋吗导语:微波炉煮鸡蛋也是比较方便的,我们常用微波炉热饭,但其实用微波炉煮一些小食物也是非常方便的,下面我们就简单的介绍一些有关微波炉煮鸡蛋的相关信息 。
1、怎么用微波炉做水煮蛋
制作方法:
先用沸水泡鸡蛋 , 此时鸡蛋壳表面会有冒泡 。直到不冒泡的时候,再用沸水泡一遍 。
放入微波炉中,用中小火加热3-5分钟左右即可 。
2、怎么用微波炉做荷包蛋
制作方法:
在容器里面放一薄层油,再把鸡蛋打上去,要用筷子把淡黄戳两下
微波炉两三分钟,荷包蛋就出来了 。
微波炉煮鸡蛋要多久 。
一般来说,微波炉煮鸡蛋时间都不会超过五分钟,所以非常的方便 。具体的时间要看自己的喜好 , 喜欢鸡蛋老一些时间就长一些,喜欢嫩一些时间就短一些 。
其实微波炉的使用方法是很简答的,相信只要你用过一次就知道了 。不过现在市面上的微波炉的种类有不少 , 有一些功能比较强大的稍微会复杂一些,不过用过两三次就应该很熟悉了 。一般的微波炉就是只需要将插头插上,然后打开微波炉,将要热的’东西放进去,选定好时间直接打热就可以了;有的微波炉可能设计要独特一些,在开微波炉要按照说明书上的来 。
使用微波炉不难,但是最重要的是要了解一下微波炉使用的注意事项 , 不然很容易出现一些意外情况 。首先要了解并不是所有的东西都能够放进微波炉的:太软的塑料器皿当然是严禁的,因为会融化出现安全隐患;金属器皿也不能放进里面,不仅会损害电磁炉也加热不了食物;封闭容器也是不行的,这样由于内压过高,容易爆开,造成事故 。一般在买碗的时候可以问问商家是否能进微波炉加热 。
了解了微波炉使用器皿的注意事项以后 , 我们再来看看微波炉使用注意其他一些事项 。微波炉打热的时间不宜过长,如果忘记取出来超过两小时的话就应该扔掉;一般肉类不宜加热到半熟之后再放进微波炉,用微波炉解冻的肉应立即实用,不宜再放入冰箱;微波炉的辐射比较大,所以不宜呆在微波炉前时间过长 。
虽然现在人类的发展已经进入了电器时代,电器给人们带来了很多的方便,但同时也给我们带来了一些安全隐患 , 所以在使用的时候要非常注意 。了解一些微波炉的使用方法和微波炉使用注意事项还是很重要的 。
拓展:微波炉蒸鸡蛋糕的做法
材料:全蛋250公克,细砂糖100公克,盐少许,香草精少许,低筋面粉100公克,澄粉20公克,奶油30公克 。
做法
1、将钢盆中加水,开中火煮至50℃之水温(即手指试温有热的感觉)后转小火备用 。
2、再取另一钢盆,放入材料,置于作法1上,边用直型打蛋器搅拌至与人体同温,即可移开 。
再用电动搅拌器高速打发,让蛋煳包入空气,搅打至蛋煳呈光滑细致,用打蛋器拉起蛋煳会呈明显纹路,但马上消失的状态,再以低速搅拌30秒,使蛋煳更显细致均匀 。
3、将材料过筛,加入作法2中,用刮刀快速由下往上掏起,使蛋煳与粉类互拌均匀 。
4、取一钢盆将奶油融化,取适量作法3加入融化奶油中轻轻拌匀,再全部加入拌匀,即为传统鸡蛋糕面煳 。
5、将爱心形烤模放在炉上以小火预热后,再用毛刷涂抹上一层薄薄沙拉油 。
6、取适量传统鸡蛋糕面煳倒入微波炉的凹槽内(约6分满) , 然后待面煳冒出孔洞 , 略呈固态 。
7、再倒面煳至另一个凹槽内(约5分满),等面煳呈形即为底部,再用尖锥挑起作法5当盖子 , 快速盖在底部上面,以小火继续烧蒸 。
8、蒸约12分钟后再翻面烤至上色,至鸡蛋糕完全离模,再用尖锥或竹签从接缝处挑起即可 。

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2、微波炉可以煮鸡蛋吗微波炉煮鸡蛋的方法:
1、微波炉煮鸡蛋的时候需要把鸡蛋用锡纸包裹起来,主要包裹的时候最好留出一些空位置,包裹好的鸡蛋整个放入到深深的盅里,之后盖上盖子,用高温度煮大约十分钟的时间,这个时候鸡蛋是半熟的 。之后不在加热,鸡蛋仍然放在微波炉里,等待五分钟,浸泡之后就熟透了 。
2、找一个干净的碗,把鸡蛋打入到碗里 , 不要搅拌,用针在蛋白上刺无数个孔 , 放入到微波炉里,先加热五分钟的时间,这个时候鸡蛋五分熟,之后再静置五分钟,鸡蛋八分熟,之后用小火加热半分钟的时间 , 鸡蛋就熟了可以吃了 。

用微波炉煮鸡蛋注意事项:
1、我们现在使用的微波炉都没有专门煮鸡蛋的按键 , 所以我们在煮的时候一般选择的是煮水饺的模式,但是时间就需要手动掌握了 , 不能够太久 , 上文也给大家介绍过了 。如果煮的时间太久了,鸡蛋很可能爆裂,不会有危险,因为我们是把鸡蛋放入到碗里,如果想要预防这种情况的发生 , 最好再煮之前先把鸡蛋开个小缝 , 再放入到碗里 。
2、煮的时候鸡蛋碗要与微波炉四周保持一定的间距 , 不要靠的太近 。
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3、微波炉可以煮鸡蛋吗可以 。但是一定要将鸡蛋的外壳去除掉 , 不然鸡蛋内部受到高温以后,会在短时间内发生炸裂,特别是蛋黄部位 , 会飞溅的到处都是 。
微波炉煮鸡蛋方法:
1、煮带壳的鸡蛋时,可以将鸡蛋放入开水中充分浸泡,尽量将蛋壳中的气体排出干净,中间可以不间断换水 , 等气泡充分排出干净以后 , 可以将带壳的鸡蛋放入微波炉中加热3至5分钟就可以食用了 。
2、煮未带壳鸡蛋时 , 将鸡蛋打入碗中,然后用牙签在蛋黄上扎上几个破口,然后放入微波炉中加热一分钟就可以食用了 。
微波炉不能加热的东西
1、非微波炉专用的塑料饭盒 。塑料饭盒也分很多种材质,如PP、PS材质等 。PP材质的饭盒比较软 , 耐热 。Ps材质的饭盒比较硬,无毒,无气味 。两者都可以放在微波炉中加热,不会释放出毒素 。在使用前,先查看清楚,最好饭盒有标明能用于微波炉加热的 。
2、无水的食物 。微波炉工作时,利用微波电场使水分子震荡 , 以此提高温度,加热食物 。如果食物无水或水很少,不利于加热 。所以,不要把干面粉、无水氯化钙等放进微波炉中,以免影响微波炉的使用 。
3、含金属的餐具容器 。凡含有金属的容器都不能放进微波炉,即使是用金属镶嵌的花边也不可以,因为加热时会与微波炉产生电火花,损坏炉体,并且影响加热效果 。
4、封闭容器和带壳食物 。如果用保鲜袋装着食物放进微波炉中加热,记得要打开,不然密封的保鲜袋在高温下不断膨胀,一旦爆裂会影响炉腔 。另外,带壳的食物也不能放进微波炉中,因为若飞溅到腔壁,会造成损坏 。
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4、鸡蛋能用微波炉热吗为什么微波炉不能加热鸡蛋?
不能 。
微波炉的加热方式和明火不同 。鸡蛋用微波炉加热时,由于外壳和内膜的阻碍 , 内部的水蒸气无法释放到外部 。当水蒸气积聚时 , 鸡蛋内部会因压力过大而爆炸 。
微波炉不能用来加热一些有薄膜壳或皮的食物,如鸡蛋、栗子等 。如果你想加热带薄膜外壳或皮的食物,你需要打破或剥掉外壳,然后才能放入微波炉 。微波炉也不能用来烧水 。因为微波炉加热水的原理是基于水分子的振动,在加热过程中,水不会在容器内大量流动 。
直接用微波炉热鸡蛋,会引发鸡蛋爆炸 。
先来看下微波炉的加热原理,微波炉的加热原理与物质结构关系紧密 。微波是一种高频率的电磁波 。微波炉利用其内部的磁控管将电能转化成微波,以2450MHZ的频率振荡频率穿透食物,食物内的极性分子[比如水,蛋白质,脂肪,糖类]即被吸引以2450MHZ的频率做振荡,分子之间互相碰撞产生大量的摩擦热量,微波炉就是利用这种分子本身产生的摩擦热量快速加热食物,因此加热时间很短 。
当鸡蛋内短时间内聚集大量的热量时 , 鸡蛋就变成了一颗炸弹 , 所以不能用微波炉热鸡蛋 。
微波炉不能热鸡蛋
因为蛋黄和蛋清之间有一层膜,在蛋清的包围下能承受一定的压力,在微波的作用下,蛋黄首先被加热膨胀,所以蛋壳打碎鸡蛋会爆,最好的办法就是切开鸡蛋!有与微波的特殊性质,物质被微波加热时时从中心开始被加热的,所以食物封闭的状态时不能用微波加热的 。
不能,鸡蛋会爆掉我试过一次
微波炉里面到处都是鸡蛋的碎片
收拾起来好费劲啊
听说要是用微波炉煮鸡蛋的话要把鸡蛋打个小洞
你可以试一下
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5、鸡蛋可以放在微波炉里煮吗?生活小妙招:教你们如何用微波炉煮鸡蛋,那是真好吃!
微波炉不能用来煮鸡蛋 。
平时我们煮鸡蛋的时候,火的热量传到水里 , 再通过水传到鸡蛋里,蛋青蛋黄会有一段时间慢慢凝固 。而鸡蛋壳里面的空气受热就会膨胀,然后通过蛋壳上的细孔及时排出来,同时排到水里的还有多余的热量,这样鸡蛋就煮熟了 。
先来了解一下微波炉的工作原理 , 微波炉内的电磁管发出微波,在微波炉内来回反射,被食物吸收后,引起食物中的水分子振动 。分子振动互相摩擦从而产生热量,对食物加热或者把它煮熟 。当鸡蛋放进微波炉里加热的时候,在这个封闭的空间里,很短的时间内就会产生很多热量,这些热量一下子来不及从鸡蛋表面的小孔跑出去 , 蛋壳里的空气也在膨胀,鸡蛋内部的压力变得很大,就会引起爆炸了 。所以用封闭容器加热食物 , 产生的热量不容易散发,也会使容器内压力过高,容易引起事故 。
微波炉里不能放整个的鸡蛋,特别是带蛋壳的,整鸡蛋在里面一加热,蛋壳里面就会膨胀 , 鸡蛋拿出来很容易就“砰”炸掉了 , 很危险滴~~~
你实在想用微波炉做鸡蛋,有两个选择
一是在微波炉用容器里面放一薄层油 , 再把鸡蛋打上去,急得要用筷子把淡黄戳两下
然后进微波炉两三分钟 , 荷包蛋就出来啦
二是作蒸鸡蛋,拿一个普通海碗,打两个鸡蛋,搅匀,放水,加盐,倒几滴麻油(这样比较香),然后进微波炉,三分钟即可~~
【微波炉可以煮鸡蛋吗,微波炉可以煮鸡蛋吗】不可以,鸡蛋在受热不均匀是会发生破裂,那样一来就会焚毁微波炉

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