进口黄油品牌排行榜,黄油哪个牌子的好 _生活百科

1、黄油哪个牌子的好①Bordier黄油
法国米其林三星专用的黄油，在巴黎老佛爷生活馆-1层超市有专卖。
这个牌子除了无盐黄油、含盐黄油，还有很多种口味，比如柠檬橄榄油口味、柚子口味、香草口味、辣椒口味、烟熏海盐等等。
②ECHIRE
总统的黄油，也是发酵过的，米其林推荐餐厅就是用总统黄油配餐包，也非常好吃。

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2、什么牌子黄油好比较好的有安佳（新西兰）、总统（法国）、多美鲜（阿根廷）、爱登森林（新西兰）和银宝（丹麦）。
总统黄油，法国第一奶酪品牌，在法国大型超市货柜上随处可见，总统牌黄油的年产销量占世界销量的30%以上，是各大食品连锁企业、星级酒店、西式餐馆和披萨店的常用黄油品牌。总统的奶源地位于法国中西部，是世界上最优质的黄金奶源地之一，总统黄油在口味上可分为原味、无盐、半盐和加盐4款，融化后油色浓郁。
银宝黄油，创建于1901年，由丹麦乳品局持有。早在1888年，所有丹麦黄油被统一成一个品牌，冒充丹麦黄油的劣质黄油被逐渐驱逐出市场。时至今日， Lurpak黄油依然沿用着1911年所定下的“味觉盲测检验体系”以追求最卓越的黄油品质。在50年代，Lurpak已成为英国家喻户晓的品牌， 60年代后传遍全世界。
Elle&Vire起源于法国，二战后为应对粮食短缺需要，由诺曼底的黄油生产农场主联合组建而成，随后市场迅速扩大遍及法国全境，如今已发展成为法国第二大奶酪集团，产品覆盖全球五大洲120多个国家。Elle&Vire以享誉世界的牧场奶源和专业乳品水准著称，每千克黄油需要用到22公升全脂奶，相对地，定价也偏高，需要33元左右。
目前的国内的黄油几乎都是进口的，如新西兰的安佳，法国的百吉福，爱尔兰的金百利，风味都非常好！据我所知，有一些标着国内的品牌，基本上都是在澳大利亚或新西兰贴牌生产的。
对了，天然黄油也叫无水黄油，也有人叫大黄油或白脱即Butter.这是从牛奶里面提炼出来的。25公斤包装的600－700块很正常。但目前国内有的油脂厂家用植物油经过氢化后添加少量天然黄油或者直接添加香料，也取名叫黄油。所以购买的时候一定要小心，看清出成分表。
黄油的牌子很多，常见的有安佳、威士高、威士宝、银宝、爱乐薇、总统、多美鲜、金凯利等等，还有一些不太常见的象歌文、蓝多湖等等，这些是国外的品牌，国内品牌有光明、蒙牛、妙可蓝多等等，胜在价格便宜，烘焙新手可以买来练手。
【进口黄油品牌排行榜,黄油哪个牌子的好】你说的什么牌子好如果是指口味，这个我只能说见仁见智，有人喜欢醇厚的，有人喜欢清新的，有人喜欢普通黄油，有人喜欢发酵黄油。我想你需要把你能买到的各种黄油都比较一下，选一个你觉得最适合你自己口味的。

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3、那个牌子的黄油好?黄油质量较好的有以下几种品牌：
1.安佳黄油。安佳黄油产自新西兰，可以分为含盐和不含盐两种，烘焙多用无盐黄油；从包装来看又分为锡纸装和油纸装两种。安佳黄油吃起来比较浓郁，价格较亲民。
2.总统黄油。总统黄油产自法国，闻起来和吃起来的味道有浓浓的奶香味；
3.蓝多湖。蓝多湖产自美国，口感比较清淡，价格十分亲民；
4.丹麦银宝软黄油。闻起来味道浓郁，但口感不腻；
5.伊斯尼黄油。伊斯尼黄油产自法国，口感轻?。匚杜ㄓ舸己?，250g价格在62人民币左右；
6.佩森牌。佩森牌出自法国，味道口感比较轻?。鄹裼胪撑葡嗟?。
黄油分为动物黄油和植物黄油两大类。前者是用牛奶做成的，营养丰富，口感好，价位要贵些。后者是用植物油氢化后而成，营养和口感都要明显差于动物黄油。植物黄油对于身体健康是不利的，所以国外很多地方都对植物黄油的使用有明确的限制。
在网上，一般容易看到的黄油品牌有安佳、牧童、总统、多美鲜一类的。超市里还可以看到光明一类的国产品牌。
如果是家用的话，我们一般是新西兰的安佳黄油，因为这个品牌销量大，味道好，质量也相当棒，最重要的是价格也实在。目前大约500g是30元不到的样子。这个要分有盐和无盐两种，我们一般是用无盐的，有盐的一般用来干拌面包的。国产不建议买，价格实在不亲民，质量还不知道是怎么回事的呢。
有时候，用动物黄油不太好操作，因为动物黄油在温度稍高时，就很软稀。当你做蛋挞一类需要起酥(就是多层)的西点时，用植物黄油更好操作，因为植物黄油在相同温度下比较硬的喔。
如果你要使用植物黄油，一般可以买到的品牌有烘乐道、雕王、福临门、澳洲车轮、南桥一类的牌子，便宜。500G大约就是10元钱的哈。后面两个牌子略好些，也要略贵一些，要10元出头。
一般是安佳黄油，也有铁塔，总统，多美鲜等。

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4、黄油哪个牌子的质量好质量好的黄油牌子有Bordier、艾许、伊斯尼、总统、乐派克、铁塔、安佳等。
1、Bordier
Bordier是一家法国手工黄油作坊，Bordier的黄油口感细腻如同丝绸一般醇香圆滑，质地致密而具有粘性，不同于一般的黄油的蜡质感。
创立于1891年的Echire是法国知名的高级发酵黄油品牌，产自世界顶级黄油产区夏朗德地区，拥有aop认证。其只使用Echire小镇60公里范围内Echire乳业合作社，约60个成员饲养的奶牛每天生产的鲜奶全手工制作，被称为世界上最好的黄油之一。
伊斯尼是一家来自法国的乳制品厂商，创立于1932年，生产包括鲜奶到儿童奶粉、稀奶油和黄油等各类乳制品，其中黄油产品拥有AOP认证。Isigny地区坐落在拥有“法国乳仓”美称的诺曼底大区，这里地处土壤肥沃的冲积平原，海洋与湿地咸淡水交汇处，出产的牛奶富含矿物质和各种微量元素，具有独特的“海的味道” 。
总统是法国的著名乳制品品牌，创立于1968年，专门工业化生产黄油和传统奶酪，隶属于全球最大的乳业集团之一的拉克塔利斯。法国是世界人均年消费黄油最多的国家，而总统牌黄油在法国长期占据销量第一的位置，是法国黄油中的国民品牌。
Lurpak乐派克曾用译名“银宝” ，是一个来自丹麦的黄油品牌，隶属于丹麦乳业巨头ArlaFoods爱氏晨曦集团。在丹麦只有符合严苛的定期味觉盲测标准的黄油制品才能被冠以“Lurmark”，从此便成为了优质黄油的代名词和衡量标准，这样严苛的标准也应用到了现在的工业化生产中。
根据品牌、风味、营养价值和制作工艺推荐。

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5、十大顶级黄油品牌威士高、铁塔、总统、银宝、豪克斯、多美鲜、瑞慕、安佳、品利、金凯利等等。
这些不同的品牌的黄油，有它的不同的一些特点，我们根据个人的喜好选择。不同品牌的黄油它的质地、味道等等都会不一样，价格上也会不一样，所以最终的选择权在每个人的手中。
你可以自己选择买几款不同的黄油去尝试它的味道上，他做产品的这些烘烤之后的味道，以及他打发的膨胀率等等这些方面去参考。
总而言之，每个人都有选择自己喜欢的黄油的权利，但现在我们在学校里面所用到的黄油是总统黄油。综合评价来讲的话，总统黄油的各方面的一些表现都是相当不错的，包括它的性价比也是比较高的。所以依据个人爱好而定吧。

把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味。黄油从制作工艺来分，可以分为生黄油(从生牛奶直接制作)，超细黄油(只能采用巴氏消毒过的未经冷藏牛奶或奶油) ，细质黄油(采用部分冷冻过的牛奶) 。在口味上，还可以分为原味，半盐和加盐的。
滑黄油又称润滑脂，是润滑油的一种。这里重点介绍食品黄油：蒙古语称“希日陶苏”，其味道独特纯香，含有丰富的营养物质，是牧民招待宾客的佳品。黄油可以从奶皮子里提，可以从白油中提，也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。