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1、酸甜排骨可以放陈醋 。
【酸甜排骨可不可以放陈醋】2、酸甜排骨中的酸味就是从醋中来的 ， 所以会需要用到醋的 ， 一般大部分都是选择放香醋 ， 但是选择用陈醋也是可以的 。陈醋相较于香醋 ， 做出来的酸甜排骨的味道会偏酸一些 ， 香味会没有那么浓烈持久；而相较于白醋 ， 味道会没有那么的酸 ， 香气也会浓一些 。但是这些都是不影响烹饪的 ， 选择放陈醋只是根据的自己口味偏好来的 。
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