1、食材：猪肉500g、面粉20g、鸡蛋1个、茄子1个、油10ml、生抽10ml、料酒10ml、香油10ml、盐5g、味精10g、葱5g、姜末5g 。
2、茄子去蒂 ， 清洗干净 。
3、茄子横切成片 。
4、猪肉洗净 ， 猪肉剁成馅 。
5、猪肉馅放入碗中 ， 加入姜末 。
6、加入一勺葱花 ， 加入一勺料酒 ， 加入一勺生抽 ， 加入一勺味精、加入几滴香油、加入适量盐搅拌均匀 。
7、空碗放入适量面粉、加入一个鸡蛋 。
8、搅拌成面糊 。
【怎么做炸茄盒 炸茄盒怎么做】9、取一片茄子 ， 放入适量肉馅 。
10、再放一片茄子盖上 。
11、将做好的茄盒放入面糊中裹一层面糊 。
12、起锅烧油 。
13、油热后放入裹好面糊的茄盒 。
14、炸至两面金黄即可出锅 。此时一盘营养美味的炸茄盒就制作完成了 。
经验总结扩展阅读
- 孱怎么读 孱读音
- 淡奶油打稀了有补救方法吗 淡奶油打稀怎么补救
- 哥哥太爱我了电影什么时候上映 电影哥哥太爱我了怎么办是日本同名漫画改编
- 金属丝衣服怎么洗没褶子 金属丝的衣服怎么去褶子
- 2023年4月5日领证怎么样
- 2023年5月18日开业怎么样
- 卉这个字怎么读 卉的读音
- 祚怎么读什么意思 祚如何读及解释
- 简历自我评价30字 关于简历的自我评价怎么写
- 很拽是什么意思 怎么理解很拽的意思