我想吃什么，美食的种类很多，对于吃货来说，各种小吃无疑是最值得品尝的美食 。我想对于那些追求高品质，并乐于品尝美食的人来说，我想一定会去曹县品尝一下当地最正宗的美食 。如果不说，那么我想大家都知道，曹县地处山东省菏泽市，曹县人以务农为生，有着独特的美食文化 。下面我就来给大家介绍一下我认为曹县的美食吧！
1、牛肉
这道美食应该是每个曹县人的最爱了，如果你到了曹县，千万不要错过 。这道美食是以一种独特的方法制作出来，每一头牛都有自己的名字，比如曹县牛头、牛百叶、牛筋膜、牛骨髓等，食用方法也非常多样，可以清蒸可以红烧或爆炒 。这道美食我觉得最好吃的地方是在小店附近，而且还可以到其他美食店去体验一下 。
【曹县美食】
2、大葱鸡
在我看来，这道菜最好吃的部分是它的葱花 。我的家乡河南有一道著名的大葱鸡，我很喜欢吃它 。这道菜制作起来非常的简单，只要将鸡块焯水之后再放到高压锅里面蒸 。蒸熟之后把鸡肉撕成小丁放进碗里搅拌均匀，再加入各种调料就可以了 。之后我们再把大葱洗干净剪成段放入锅中用油煸炒一下之后就可以盛出来食用了 。这个菜我非常喜欢吃，而且它的味道也非常棒 。
3、胡辣汤
胡辣汤是很常见的早餐之一，有很多人会带着自己的家人或者朋友去吃胡辣汤 。我想大家一定都知道，胡辣汤味道特别好，深受人们的喜爱 。而且现在胡辣汤已经成为了许多城市人早餐中的一种选择了 。在这个城市里很少会看到没有胡辣汤的早餐店了，大家可以去品尝一下胡辣汤 。
4、大锅豆腐宴
这是曹县当地最具特色的一道美食了，这里的豆腐宴和当地其他的宴不一样，这里的豆腐宴不是那种普通的豆腐脑，而是用豆腐制作的各种美味 。这里的豆腐种类很多，我就不一一介绍了 。我认为这道菜一定要提前几天预订 。
5、曹县小笼馒头
曹县小笼馒头是山东菏泽传统名吃之一！相传起源于唐朝年间，因面皮薄如纸，入口即化而得名 。因其皮薄肉嫩，汤汁鲜美，深受人们喜爱 。据传乾隆皇帝下江南时，专门到曹县品尝了当地小笼馒头 。吃完后赞不绝口，当即赐名“小笼馒头” 。时至今日，小笼馒头早已是中国烹饪协会公布的中国十大名小吃之一 。
