汤圆是中国传统的汉族小吃 。据传起源于三国时期 。《三国志吴三桂传》载：“初五日，命夫人张桂芝煮汤团于小市，上以红豆沙、白芝麻、红糖等作馅 。是日一食，大悦，即以小汤圆相戏……”张桂芝做汤团已有三百多年历史了，人们大多还是吃煮好了汤圆才吃，这也说明汤圆早已经成为了人们非常喜爱的食品了 。汤圆一般以黑芝麻为主要原料，用糖和猪油制成馅后用油炸熟，食用时把它放入水中煮熟 。吃汤圆通常有“圆圆满满”“年年有余”“团团圆圆”“吉祥如意”等寓意 。
1、圆圆满满
汤圆象征着团圆美满的美好寓意 。汤圆馅中通常有猪肉馅，也有黑芝麻馅、白糖馅等不同品种 。不同的品种以其特有的馅料表达了人们对生活的美好祝愿和对幸福生活的向往 。汤圆馅多在中间加馅，有很好的象征意义和祝福作用 。“圆”在汉语里是“圆的食物”的意思，“满”是“一”的意思 。这种汤圆主要是在元宵节食用的小吃之一……很多人在吃汤圆的时候还会放上一些糖糕、甜点和其他小吃来供自己享受美味哦？
2、年年有余
以前，春节家家户户都会煮汤圆 。这种汤圆的馅料有多种，有红豆馅的、有白豆馅的，还有紫薯馅的，这几种馅料味道都不一样 。有的包着豆沙馅，有的包着火腿肉馅；有的包着花生馅、黑芝麻馅……每一种馅料都有它自己的寓意 。所以人们在煮汤圆的时候都会将它们组合在一起煮 。在煮汤圆时一般都有个规矩：必须在汤圆煮熟后立即取出汤圆包入米粒之下而不能再取出汤圆包入米粒之中；如果汤圆不是先把米放进锅里煮熟就直接取出糯米粉包入米粒之中而不能再取出糯米粉包入糯米粉之下而不能再取出糯米粉包入糯米粉之下而不能直接取出汤圆包入糯米粉之下而不能取出汤圆包入糯米粉包入糯米粉之下而不能捞出汤圆包入糯米粉之下而不能取出汤圆包入糯米粉之下而不能取出汤圆包入糯米粉之下而不能取出汤圆包入糯米粉之下而不能取出汤圆包入糯米粉之下而不能取出汤圆包入糯米粉之下而不能流出汤圆包入糯米粉之中而不能取出汤圆包入糯米粉之下而不能取出汤圆包入糯米粉之下而不能取出汤圆包入糯米粉之下而不能取出汤圆包入糯米粉之下而不能取出汤圆包入糯米粉之下而不能取出汤圆包入糯米粉之下而不能倒入糯米粉之口而不能取出汤圆包入糯米粉之中而不能取出汤圆放入糯米盒之中而不能立即取出汤圆包入糯米粉之下而不是汤圆馅料之中却不能直接挤出汤圆包入元宵包起元宵节包入元宵包团馅放入糯米之处而不能取出圆圆的圆象征着年年有饭吃年糕“年年有余”寓意是可以通过这几种馅料来为大家带来这一年里的新的希望也代表着人们一年都会过得很好希望大家在年前都能够领到自己要吃的那一年还有新的希望，这样大家在年前都能够
3、团团圆圆
【汤圆的寓意】
圆汤圆象征着人们团团圆圆 。汤圆馅一般是用糯米粉做的，而汤圆皮则是用糯米粉做的 。馅用的糯米粉不同，可以用红糖、芝麻等代替 。糯米粉和红糖可以做成甜馅或酸馅，而圆汤圆则可用甜馅作馅心 。将包好的圆心汤圆放入锅中用旺火蒸20分钟至熟后食用；将圆汤圆放入开水中烫一烫即捞出食用 。
