【珍珠奶茶没有红茶怎么办】
现在的珍珠奶茶越来越受欢迎，成为了年轻人的最爱 。但是在选择珍珠奶茶的时候会遇到一些问题：珍珠奶茶中没有红茶怎么办？没有红茶又该怎么办？今天就来为大家解答一下 。
1、使用冰块
冰块可以帮助你在珍珠奶茶中加入一些红茶 。这样做主要是因为热水会让珍珠本身变得更加柔软 。这样的话我们可以用一个小杯子来盛放冰块 。然后放入珍珠、半杯冰 。可以看一下珍珠奶茶中没有红茶的情况是否出现哦~
2、使用果冻
如果你实在没有红茶，可以用果冻代替 。将适量芒果和木瓜切块备用，锅中倒入适量水，水开之后放入芒果、木瓜煮至软烂 。再加入适量红茶、牛奶和适量白糖煮至软烂（注意煮水不要太久） 。最后关火将果冻冻倒入锅中冷却就可以了 。这道果冻冻味道酸甜可口、口感细腻爽滑、非常适合制作珍珠奶茶系列 。
3、添加红茶
当你的珍珠奶茶中没有红茶的时候，可以在茶汤中加入一点红茶 。但是注意加入到珍珠奶茶中的茶汤不要太多，一般在10%-15%左右即可 。再加入适量牛奶或茶汤就可以了 。也可以在加入红茶后再加水进行调味或者加入柠檬或者菠萝等水果味道的饮料进行装饰 。
4、选择水果
现在很多水果都是用来制作珍珠奶茶 。如果是用的是新鲜水果的话是可以适当吃一点的，毕竟大家都喜欢吃水果 。但是水果一定要挑选新鲜的，不然就会很难熬出珍珠奶茶中的茶味了 。
5、选择“冻状”珍珠
在制作珍珠奶茶的时候，我们还可以选择“冻状”珍珠 。这是因为有些地区比较炎热，所以在制作上比较困难 。这时候我们就可以使用一些冷冻机冻成“冰状”珍珠 。这样在制作的时候就不需要煮开了也不需要那么久了 。而且这样制作出来的珍珠营养价值也高 。如果有没有红茶或其他茶种可以根据个人口味添加进去哦~
