芋圆是我们日常生活中常见的食物，其中，又以广东人做得最为多，做法多种多样，主要以煮食、油炸、做汤等 。芋圆不仅营养丰富、味道鲜美而且深受大家喜欢 。但是有人不知道淀粉可以做成芋圆吗？其实这种方法是可行的，今天就来介绍一下吧！
1.将芋头去皮，切成小?。?放入沸水中焯烫，直到颜色变白，捞出后放入凉水中，用勺子捣成泥状 。
然后将凉水和芋头放入锅中，加入清水煮开 。煮开后放入木薯粉中拌匀 。再将准备好的玉米淀粉用勺子压成粉浆 。这样做出来的芋圆口感细腻、色泽鲜亮 。可以放入冰箱冷藏食用 。
2.接着，用筷子搅拌成泥，再加入水，将食材揉成面团，然后搓成长条状，用刀切成小段，再用手搓成长条形，最后在碗里加入适量的牛奶、花生油和少许清水，搅拌均匀制成芋圆 。
【普通淀粉可以做芋圆吗】
制作芋圆过程：首先，将芋圆切成小块，然后放到清水中泡上两个小时左右，这样可以让颜色变得更加鲜艳，然后再煮熟 。然后，把芋圆捞出来过一下凉水，这样可以让芋圆变得更加 Q弹，然后将其放入碗中备用 。在碗中加入适量的花生油，然后将花生放入锅中炒一下，再将其倒入碗中，最后放入适量的清水搅拌均匀，等到煮熟后即可食用 。小贴士：如果想要更加 Q弹好吃一些的话，需要将食材打散 。如果想要更加爽滑美味一些的话，还可以将食材倒入盆中搅拌均匀后加入适量白芝麻和少许食盐一起搅拌均匀即可食用 。
3.将搅拌好的芋圆放入蒸锅中，用大火蒸熟后即可食用 。
芋圆也是可以直接吃的，其做法简单，容易操作，不需要什么技术，还可以当做零食来吃，既美味又营养，尤其适合老人和孩子食用，不仅能补钙和补充维生素，还可以保护肠胃 。芋圆是我们日常生活的常见食物之一，而且它还是很受大家欢迎的一种食物美食 。但在制作芋圆或者说是制作其他食物之前，我们首先要将芋圆煮熟，这样才能让芋圆更好地煮熟并且去皮 。如果将淀粉做成芋圆之后，在煮的时候我们只需要放一点盐就可以了很多东西大家都可以选择自己喜欢吃什么口味就放什么口味，这样制作出来的菜才更加美味，而且营养价值也非常高 。虽然在制作芋圆时需要放盐这一步，但是盐只可以让芋圆变得更加美味还不会增加人体肾脏等器官病变风险，所以我们还是可以选择放一点盐比较好！
4.也可以将芋圆放入料理机中打成泥状，然后加入适量的水调成糊状进行熬制 。
在熬制的过程中，要注意火候，不能太小了 。这样做出来的芋圆，口感很细腻也很滑，味道很好，特别是在炎热的夏天，喝上一碗滚烫的奶茶绝对让你胃口大开 。在做出来的芋圆还可以加些海带丝、木耳等食材一起煮汤喝 。总之芋圆还是非常不错的一种食物 。我们在日常生活中，可以选择不同颜色的小芋圆一起食用，也可以选择不同口味的小芋圆一起食用，这样可以更好地满足我们对食物的好奇心 。当然，如果我们有机会的话，我们可以尝试一下各种不同颜色风格和口味的芋圆哦！
