小笼包子是一种非常受欢迎的包子美食，但是小笼包子的做法非常的复杂，所以很多人都不清楚蒸小笼包子多久才会熟，我们可以根据我们家馒头的大小来判断是蒸两个小时左右 。如果馒头比较大只，那么就需要蒸半个小时，如果馒头比较小只，那么就只需要蒸15分钟 。一般小笼包子蒸两个小时以后，才会熟透 。我们可以先将馒头切成小块之后放在锅里面蒸一下就可以了 。小笼包子在制作的时候一定要注意一点，蒸好之后一定要将馒头放凉之后再放入笼屉里面蒸，这样才能保证小笼包子里面有足够多的汤汁 。小笼包子蒸好之后必须要将它放到凉水里面进行二次冷却，不然会导致小笼包子出现里面没有汤汁的话，就很容易出现皮破馅出的情况 。
【小笼包子蒸多久才会熟】
1、小笼包子蒸好之后，如果汤汁比较多，那么也需要二次冷却，不然很容易导致皮破馅出，在冷却之后再把小笼包子切成小块之后放在锅里面蒸就可以了 。
但是，如果把刚蒸好的包子放在凉水里面冷却过了以后再放到锅里面蒸到熟，就不能保证小笼包子皮不破馅，所以在蒸小笼包子的时候一定要注意将小笼包子放在凉水里冷却三次以后再放到锅里面蒸 。蒸小笼包子要注意两点，第一点：蒸小笼包子不要忘记了蒸馒头环节 。小笼蒸熟以后取出之后一定要尽快再放入凉水里面降温二次再放入笼屉，这样蒸出来的小笼包子才不会破馅生出来；第二点：蒸小笼包子时用两只手托住蒸笼两边使包子贴合，然后不停地上下晃动小笼，这样可以使包子四周受热均匀 。这样做只是为了让小笼包子更有生气一些（小笼包在制作之前要蒸好） 。第三点：蒸小笼包子一定要把水烧开以后再放入蒸锅进行二次蒸，这样水才会让皮熟得更快一点 。不过这两点大家也应该都知道了吧 。
2、小笼包子蒸好之后如果要趁热吃的话一定要放凉之后再吃，不然很容易出现皮破馅出的情况 。
有的时候吃不惯小笼包子的朋友可以用其他的食物代替这种食物，例如小笼包、皮蛋瘦肉粥等等，因为里面是以肉类为主要原材料，所以吃起来营养价值更高一些 。但是一定要注意了，在制作小笼包的时候不能将水倒入里面 。这样就会导致小笼包子里面很难形成汁水 。而且还会让小笼包子吃起来有一股肉味 。所以最好用开水将其烫一下之后再食用 。
3、小笼包子吃多了之后也要注意一点，蒸多了太容易上火，所以大家在吃小笼包子的时候要控制好蒸锅的温度，在蒸之前也要注意蒸热之后不要立即关火，应该把它放在一边晾凉之后再吃 。
小笼包子的做法有很多，比如最常见的包子，也是我们生活中最常见的食物 。小笼包子在我国有很多地方都可以见到它，这主要是因为现在人们的饮食结构发生了很大的变化 。我们现在不管是在什么地方都可以吃到它，而且现在市场上的小店还是非常多，如果大家想要吃到那种非常美味的食物就比较困难了 。小笼包子在我国非常受欢迎，而且很多人每天都会买上几个小笼包子来吃 。所以大家对于这一类美食也应该很熟悉了 。
