花生，又名仁、花、花皮，是人们常吃的食物之一 。是花生最常见的一个品种 。营养价值很高 。花生的食用方法很多，有生吃也有熟吃 。那么花生怎么洗干净呢？下面一起来看看吧 。
1、清水浸泡
首先将花生用清水浸泡十分钟，让花生仁完全浸泡在水中 。当然如果是干花生仁，那么也需要浸泡十分钟 。将花生仁清洗干净之后，直接将其放入冷水中进行浸泡 。当花生仁全部浸泡在水里之后，就可以进行进一步清洗了 。需要注意是先浸泡再清洗哦，而且一定要在水中浸泡 。因为当花生仁全部浸泡在水中时，其中会有很多泥沙脱落 。
2、淘米水浸泡
这是一个很简单的方法，主要是通过淘米水来清洗花生，用淘米水浸泡后特别容易洗净 。淘米水里有很多营养物质 。因为淘米水中含有大量的淀粉，本身就是一种非常好的去污食材 。把花生放进淘米水中浸泡半小时 。也可以先将花生在清水中浸泡半小时左右，再把淘米水中多余的淀粉过滤掉 。这样就能把花生上所附着的灰尘都去掉了 。
3、盐浸泡
【花生怎么洗的干净】
方法一：把花生放入盆中，加入少量食盐浸泡30分钟左右，也就是水加盐，盐和花生充分融合即可 。方法二：把花生放在盆中，用清水洗几遍，然后倒入适量食用盐，用手抓匀，静置20分钟 。然后用清水冲洗干净即可 。方法三：把水倒掉，倒入盆中放入适量食用盐和清水，浸泡10分钟左右 。这种方法能洗掉花生上99%的杂质；因为食盐中含有大量杀菌剂和吸附剂 。盐还能起到一定的杀菌作用；而面粉等物质也能吸附、稀释花生表面上附着的细菌和杂质 。
