香蕉可以放冰箱保鲜吗
不可以 。香蕉属亚热带水果,对低温适应性差 。如果放进冰箱很容易“冻伤”,表面产生黑点,质变软烂,出现斑块,影响口感 。香蕉贮存的温度一般为11-13摄氏度,而冰箱冷藏一般为4-8摄氏度 。因此天热时应该放在放在室内阴凉、干燥、通风处 。
香蕉可以放在冰柜里
不可以 。1、香蕉是热带水果,热带水果大部分较怕冷 , 并不适合放在冰箱中冷藏 。若是放在冰箱里,果皮会发生凹陷,还会出现一些黑褐色斑点 , 这种情况水果被冻坏了 。冻伤的水果营养成分被破坏,还很容易变质 。再过几天,果肉的颜色会变成褐色,并且开始腐烂 。
2、香蕉若是在12℃以下的环境中贮存,会发黑、腐烂 。所以香蕉不可以放在冰箱里,香蕉好在常温的环境中保存,不过多也只能存放两天,而且新鲜感也没那么好 。
香蕉能放冰箱保存
【香蕉可以放冰箱保鲜,香蕉可以放在冰柜里】香蕉是不适宜放在冰箱里的 。原因如下:香蕉属亚热带水果 , 对低温适应性差 。如果放进冰箱进行保存很容易“冻伤”,表面产生黑点 , 不仅不美观而且影响口感 。香蕉的储存方法如下:
1、将香蕉与苹果放在一起保存,不久之后,香蕉的颜色就会转黄,变得成熟、美味 。
2、香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适,高温容易过熟变色,而温度过低,易发生冻伤现象,因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包奸保存 。
3、香蕉黄熟速度快 。宜放在室内阴凉、干燥、通风处,悬空挂起效果将更好 。冬天贮藏时,环境温度不能低于11℃ , 否则容易发生冻伤 。注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色 , 口感不佳 。香蕉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等 。1、香蕉含有大量碳水化合物,因此食用香蕉能为机体提供充足的能量 。香蕉的淀粉含量高,饱腹感强 , 因此适量吃香蕉还能减少对其他食物的摄入,起到减肥瘦身作用 。2、香蕉中含有大量钾离子,钾离子不仅维持身体电解质平衡,还能降低血压,起到防治心血管疾病的作用 。
香蕉放冰箱里有毒
香蕉放冰箱里无毒,但会导致香蕉冻坏,影响口感 , 香蕉是热带水果,常温下存放就可以了 。苹果能放到冰箱里保鲜
可以 , 但是不能长时间放在冰箱里面,因为长期放冰箱里会破坏苹果里面的维生素 。苹果放在阴凉处可以保持7~10天的新鲜,如果装入塑料袋放进冰箱里 , 最好放在温度不是很低的果蔬栏里,能够保存更长时间 。
苹果放在冰箱里比较鲜一点,因为低温度对产生二氧化碳有抑制作用,而苹果放在常温或者不是很低的温度的地方时,就会呼吸产生二氧化碳从而变质 。
苹果放入冰箱最好包上保鲜膜,不然冰箱里其他食物的味道会串味,而且容易让苹果坏掉 。
保存苹果要注意干燥、低温 。苹果买回来后,浸泡在盐水中片刻,然后取出用毛巾擦干 。放入保鲜带中 , 然后再放入冰箱即可 。
冷藏条件下贮藏苹果的失重率、亚硝酸盐含量的增加、维生素C含量的下降等明显低于室温贮藏的苹果 。
在温暖地区,尤其是夏季栽培生长的水果,比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差 。因此,一些温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用,而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存 , 果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,这样的水果往往不能再吃 。
日常生活中 , 热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天 。
有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中 。否则 , 它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用 。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用 。
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