米饭拉丝还能吃吗
不能 。米饭拉丝是变质发霉的早期表现 。拉丝是细菌过度繁殖导致，会降低食物的营养价值，破坏营养结构 ， 对人体会产生危害 。加热后米粒会变得糟粉没有弹性 ， 还会有发酸的气味 。如果长时间吃拉丝米饭 ， 会影响消化系统 。避免米饭产生发粘拉丝，应当取适当的量进行蒸煮，不能一次性煮过多的米饭 ， 保存时间不宜过长 。
芝士焗饭的家常做法好吃
食材明细火腿60克、洋葱适量、胡萝卜半根、香菇三朵、马苏里拉奶酪适量、熟米饭300克、盐少许、花生油适量、生抽2勺
芝士焗饭的家常做法
1、胡萝卜洗净去皮，切片、切丁，火腿切片、切?。?香菇去蒂，切片、切?。芭?，洋葱切丁备用
?2、锅中加油加热，加入洋葱丁爆香，加入胡萝卜丁、火腿丁、香菇丁炒匀，加盐、生抽，翻炒两分钟
?3、加入剩米饭，继续炒匀，装碗 ， 均匀撒上马苏里拉奶酪
?4、烤箱200度烤18分钟，放烤箱中层，烤到金黄即可
海鲜焗饭怎么做
1、食材：熟米饭120克、虾仁180克、蛤蜊60克、洋葱10克、鲜青豆60克、甜玉米60克、淡奶油20克、黄油10克、番茄酱40克、盐3克、白兰地10克、大蒜4克 。2、准备工作：虾仁去虾线，洋葱切丝，大蒜切细末；烤箱提前预热（上下火200度）；马苏里拉芝士提前从冰箱取出常温解冻备用 。
3、开水煮蛤蜊至壳张开（水刚好漫过即可），将虾仁放入煮过蛤蜊的水中烫一下捞出 ， 留汤备用 。吐好沙的蛤蜊开水下锅，煮至壳张开即可（久了肉会变老） 。
4、黄油炒香洋葱，蒜末后，加入番茄酱炒匀 。
5、加适量白兰地，三色蔬菜炒匀后，加两汤勺汤汁、淡奶油，用适量的盐调味；放入米饭，收干汤汁（让米饭充分吸收海鲜的美味） 。米饭最好是新鲜蒸熟的米饭，隔夜饭做出来不够软糯，口感会受到影响 。没有淡奶油的可用牛奶代替，煮海鲜的汤不可以用清水代替 ， 否则米饭将缺少海鲜味 。
6、将炒好的米饭放入碗至3/4处，放上蛤蜊及虾仁 。
7、撒上马苏里拉芝士 。
8、放入预热好的烤箱（上下火200度）烘烤至芝士融化即可
大米怎么做鱼饵
用大米做饵料钓鱼 ， 需要准备的材料包括有：剩米饭、拉丝粉、水、搅拌机一、将剩米饭放入搅拌机中打碎
二、打碎后取出放入容器中，加入几滴香料
三、加几滴酒
四、用手搅拌均匀
五、将拉丝粉和清水1:1混合
六、混合后用手搅拌均匀
七、最后再放入米饭，用手抓均匀
八、这样用大米做的饵料就完成了
芝士粉怎么用
芝士粉可用于做芝士焗饭主料：米饭适量
调料：黄油适量、包菜适量、青豆适量、意式肉酱适量、鸡蛋适量、马苏里拉芝士碎粉适量、盐适量、生抽适量
做法步骤：
1、适量包菜洗净，切成细丝备用 。
2、准备好各种材料！
3、平底锅中火加热，放入适量黄油，让黄油融化 。
4、加入适量意式肉酱翻炒均匀 。
5、放入适量包菜丝，适量青豆，继续中火翻炒 。
6、炒到菜丝变软，微微变色 。
7、加入适量米饭，炒散 。用锅铲按压，让饭粒散开，和蔬适量菜混合均匀 。
8、直接打入一个鸡蛋！翻炒均匀 。
9、炒匀后，加入一勺盐调味 。
10、加入适量生抽，=调好味，炒匀 。这里可以同时预热烤箱上下180℃ 。
11、将炒好的米饭放到玻璃烤盘中，用叉子轻轻压平 。
12、铺上一层芝士碎粉，喜欢拉丝厚一点的可以多放一些 。
13、放入预热好的烤箱中层，烤15-16分钟 。出炉微微放一会即可食用！
【米饭拉丝还能吃，芝士焗饭的家常做法好吃】
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