微波炉怎么用

微波炉怎么用


微波炉怎么用


1、食物应平均排列,以便食物能均匀生热 。
2、微波炉不易使食物表面着色,可以在烹调前将调味料涂于食物表面 。
3、微波炉加热的食物温度极高,烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分 。
4、在加热结束时,把食物搁置一段时间 。
5、食物的本身温度越高,烹调时间就越短 。
6、用微波炉烹饪食物时,宁可烹饪不足也不要烹饪过度 。
7、用微波炉烹饪时,应尽量减少用盐量 , 这样可避免烹饪的食物外熟内生 。

微波炉怎么用使用攻略

你是指什么方法啊?下面有注意事项(使用于所有微波炉):1、使用微波炉一定要在平稳、通风的地方,后部应留有不少于10厘米的空间,顶部要留有不少于5厘米的空间 。2、使用微波炉要远离带有磁场的其他家用电器 , 以免影响使用效果 。3、微波炉内的食物不能放太满,最好不要超过容积的三分之一 。4、使用微波炉时,食物不要直接放在转盘上,要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放 。绝对不能用金属或搪瓷容器,也不宜用带有金属花纹的容器盛放 。因为微波与金属接触会产生火花,发生危险,严重时还会损坏磁控管5、千万不要用微波炉加热密封的食物,例如袋装、瓶装、罐装食品,以及带皮、带壳的食品,如栗子、鸡蛋等,以免爆炸污染或损坏微波炉 。6、不得空载使用微波炉 。平时可在炉内预备一杯水(玻璃杯),使用时拿出 , 加热完食物后再放入,以免空载烧坏微波炉 。7、由于微波空透功率有限,对体积过大的食物,应当均匀分解(肉类3厘米左右,其他食品5-7厘米为宜),以免食物生熟不均 。加热整只鸡鸭等大件食物,最好加热一段时间后 , 将食物翻个身,使各部位可均匀加热 。8、微波炉在使用过程中,应切实保护好炉门 , 防止因炉门变形或损坏而造成微波泄漏 。更不能在炉门开启时,试图启动微波炉 , 这是十分危险的 。9、选择烹调时间宁短勿长,以免食物过分加热烧焦甚至起火 。10、微波炉工作时,应远离炉体 , 虽有安全保险,还要防止万一发生微波辐射伤害人体 。11、微波炉工作时 , 不要将眼睛紧靠微波炉5厘米之内去观看微波炉工作 。因为眼睛对微波最敏感,以免受到不必要的伤害 。12、日常使用后,马上用湿布将炉门上、炉腔内和玻璃盘上的脏物擦掉,这时最容易擦干净 。若日常没有即时清洁,可将一点水加热成蒸汽,使污垢软化,再用湿布擦就容易清洁了 。13、烹调完食物,应先待转盘冷却后再进行清洗 。14、不得将冰冷食品或冰冷器皿放置在炽热的转盘上 。15、转盘的最大负载重量不能超过5公斤 。16、已煮好的汤圆、荷包蛋等,马上取出可能会因其内部液体沸腾爆破而溅伤人体 。应打开炉门后略搁置一会儿,再取出食物 。17、一般情况下不可用微波炉煎炸食物,除非使用质量可靠的特制微波煎碟 。18、光波、烧烤烹调时,不可遮盖食物,因为食物需要直接吸收光波和烧烤的热能 。19、微波炉停止使用时 , 应将炉门稍稍敞开,使炉腔内水蒸气充分散发 , 有利于腔体的保养 。使用微波炉其他注意事项:1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热 。因为在半熟的食品中细菌仍会生长 , 第二次再用微波炉加热,由于时间短 , 不可能将细菌全杀死 。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食 。此外,已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻 , 必须加热至全熟 。2、牛奶、油炸物不能加热 。因为牛奶中的氨基酸经微波炉加热后,一部分会转变为对人体有害的物质 。因高温油会出现飞溅导致明火 。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门 , 而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温 。3、没有食物或搅拌器不转动时都不能开机运行 。当炉膛内没有食物时开启微波炉,往往会损坏磁控管;当炉膛顶部搅拌器不能转动时开启微波炉,往往使微波分布不均 , 造成食物成熟不一,甚至影响微波炉正常使用 。因此 , 每次用完之后应拔下电源插头,防止无意自动,或者在炉膛内放置一个盛水的玻璃杯 。搅拌器不转动时一定要排除故障,待恢复正常后再使用 。4、防止外界磁场干扰和微波泄漏 。一般不能将微波炉与有磁场的收音机,电视机等安放一起或距离太近 , 否则将影响炉膛内磁场的分布,造 成微波炉工效降低 。除此,还要注意清洁卫生,防止汤汁、油污等沾污炉灶内膛而影响烹调效果 , 每次使用后都应用软布将炉灶内外打扫干净,保持清洁 。操作步骤的话:1、如果是电脑型 , 把东西放进去,就先按“微波”或“烧烤”之类的键,然后按时间(如10秒…) , 再按启动就OK了 。要停的话就按“停止” 。2、如果是机械式的,就先调火(扭“大火”“中火”“小火”) , 然后扭时间,扭了时间它自己会启动的 。参考资料:http://www.sd-taishan.gov.cn/sites/binzhou/zouping/articles/F00000/1/198805.aspx
【微波炉怎么用】
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