番茄是什么
番茄是茄果类蔬菜，别名西红柿、洋柿子 。古名六月柿、喜报三元 。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃” 。原产南美洲 。果实营养丰富，具特殊风味 。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素 ， 还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素 。
番茄是什么果
番茄（学名：Lycopersicon esculentum），即西红柿 ，是[9]管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物 ， 体高0.6～2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2～5厘米 ， 常3～7朵花，花萼辐状，花冠辐状 ， 浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季 。
番茄是什么
什么叫番茄？我告诉你，番茄就是央科作物 茄子辣椒一样的果实，它结出来的果子叫西红柿，也叫番茄 把他的果子做成酱，就叫番茄酱 就叫西红柿 是一种人体所需最多维生素的作，它的果子特别好吃，生吃就叫西红柿 他可以做很多美食，他的永远很丰富番茄是什么植物
没错 ， 就是番茄，也叫西红柿、蕃柿、洋柿子 。是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，番茄原产自南美洲，中国南北方广泛栽培 。青色是因为它还没有成熟，没有成熟的番茄含有龙葵素，龙葵素不但具有碱性，还具有毒性 ， 如果人一次性吃下2千克青番茄，就会发生中毒危及生命 。
番茄是什么东西
番茄就是我们通常说的西红柿?。∥颐钦庖步醒笫磷?。番茄小时候是什么样子的?一句作文
番茄小时候是小小的圆圆的样子是青绿色的，番茄，即西红柿是管状花目茄科番茄属的一种一年生或多年生草本植物 。
体高0.6到2米全体生粘质腺毛有强烈气味茎易倒伏叶羽状复叶或羽状深裂 ， 花序总梗长2到5厘米常3到7朵花，花萼辐状花冠辐状浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液种子黄色，花果期夏秋季 。
番茄挑选
挑选番茄时，不要挑选有棱角的那种，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，都是催红剂作的怪要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉，而且蒂的部位一定要圆润，如果蒂部再带着淡淡的青色 。
就是最沙最甜的了，不要买带尖和底很高的，要那种整体看起来都比较光滑的，带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了，选番茄要选颜色粉红浑圆，表皮有白色的小点点的 。
西红柿像什么比喻
西红柿又叫洋柿子 ， 就是因为它从外形上看，和柿子是比较相似的 。颜色上都比较鲜艳 ， 而且没有完全成熟的品种往往也有类似柿子的色泽 。另外火红色的小番茄也有点像玛瑙石，也像一个个燃烧的火球一样 。
西红柿的营养成分非常丰富，首先它富含胡萝卜素、维生素B和维生素C 。另外它还有蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、维生素A、硫胺素、核黄素等 。每天吃50-100克就可以满足人体对维生素和矿物质的需求 。
西红柿的味道
需要注意纯粹味觉层面的“番茄味”说起来很简单：它主要就是有机酸与糖类的组合 。研究认为，番茄的甜味来自于葡萄糖和果糖，酸味主要来自于柠檬酸、苹果酸 。此外，谷氨酸等氨基酸也会增强番茄的滋味 。
但是酸酸甜甜肯定不是“番茄味儿”的全部 。人们在吃食物时体会到的“味道”，其实是味觉、嗅觉与其他感官(触感、温度感受等等)的综合体 。
咀嚼过程中嗅觉感知到的气味分子尤为重要 。当你咬上一口细细品味时，其中的糖分和酸类物质激活了舌头上的味觉受体，同时多种挥发性成分飘入鼻腔 ， 激活了嗅觉，这些感受加在一起，才构成了完整的“番茄味儿” 。
以上内容参考 百度百科-西红柿
【番茄是什么】
以上就是关于番茄是什么的全部内容，以及番茄是什么的相关内容,希望能够帮到您 。
