面包蟹蒸多久
蒸15~20分钟，蒸到蟹壳呈鲜红色时取出即可 。面包蟹富含营养成分，其中蛋白质和微量元素的含量都很丰富，这些营养物质可以让身体更加强健 ， 面包蟹其中的微量元素也是身体的重要营养补充，微量元素可以帮助维持体内正常的运作，让身体处于健康发展的水平 。
柿子：柿子中含有鞣酸 ， 而面包蟹的蟹肉蛋白质丰富，这两种物质会结合成一种叫做鞣酸蛋白的成分 ， 它不易消化，很容易造成肠胃不适 。
泥鳅：泥鳅是一种温补的食物，因此大家在吃面包蟹的时候 ， 最好不要吃泥鳅，以免造成不适 。
花生：花生的油脂含量十分丰富，面包蟹则是一种寒性的食物 ， 一起吃容易造成腹泻 。
茶水：茶水中含有的一种会使面包蟹的某些成分凝固 ， 不利于消化吸收 。
面包蟹需要蒸多长时间才能熟
面包蟹需要蒸15分钟，方法如下：
准备材料：面包蟹 900克、葱 适量、姜 适量、黄酒 适量 。
1、第一步把面包蟹表面洗净 。
2、然后翻面继续擦洗干净 。
3、生姜和葱切好，放一旁备用 。
4、盘中放入切好的姜蒜 。
5、然后放入面包蟹，面包蟹表面淋点黄酒 。
6、放入锅中，隔水蒸15分钟 。
【面包蟹蒸多久】
7、取出，这样就完成了 。
注意事项：
放入黄酒是为了去除面包蟹的腥味，这样食用起来口感更好 。
冻面包蟹蒸多长时间能熟
熟冻面包蟹蒸15分钟左右 。面包蟹是海中的蟹类，营养价值比平时吃的河蟹要高 。其中的蛋白质和微量元素都比较丰富 ， 蛋白质是身体的重要营养物质，可以让身体更加健康和强壮 ， 尤其是身体本身比较虚弱的人，很适合多吃一些高蛋白的食物 。而微量元素对我们的身体也是十分重要 ， 身体组织的正常运行离不开微量元素，而面包蟹这类的海蟹都可以补充微量元素 。
面包蟹的食用禁忌：
1、不吃死蟹
死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中 ， 使得蛋白质分解产生组织胺 。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多 ， 毒性越大 。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后会引起恶心呕吐 ， 面颊潮红，心跳加速等 。
2、不吃隔夜蟹
面包蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下，会分解为组胺，回锅加热随可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素 ， 从而导致组氨酸中毒 。因此，蟹最好现蒸现吃，一般不要超过4小时 。
3、不吃生蟹，醉蟹
面包蟹体内含有各种病源微生物 。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强 ， 单用黄酒，白酒浸泡并不能杀死 。吃生蟹，醉蟹，极易诱发肺吸虫病 ， 引起咳嗽咯血，如果病毒进入脑部，还会引起瘫痪 。
4、不吃四“部件”
面包蟹的体表，腮部和胃肠道 ， 占满了细菌，病毒等致病微生物 。因此，吃时必须除尽蟹腮，蟹肠，蟹心（俗称六角板），蟹胃（即三角形的骨质小包，内有泥沙） 。
5、不与茶水，柿子，花生，冷饮等同食
原因是茶水会冲淡胃液，茶与柿子中的鞣酸较多 ， 会使蟹肉中的蛋白质凝固，不利于消化，凝固的物质可长时间留在肠道内 ， 发酵腐败后，可引起腹痛，呕吐 ， 腹泻，但只要不多吃肠胃健康的还是没什么问题的 。花生仁脂肪含量高达40％，油腻之物与冷利的蟹同吃，容易导致腹泻 。冷水 ， 冰激凌等属寒凉之物，使肠胃功能降低，与蟹同吃，极易导致腹泻 。同样西红柿也不可与螃蟹同吃 ， 两者都同属寒性食物 ， 同吃容易导致腹泻 。
冰鲜面包蟹清蒸多久
您好；面包蟹是一种海蟹，有着十分诱人的鲜味，但是由于面包蟹的肉质比较松散，不如河蟹那么紧实，因此在烹制的时候更要把握好火候，面包蟹蒸来吃，需要蒸多久才能既好吃又不老呢？蒸面包蟹的时候，蒸个15~20分钟就行了，不要蒸太久影响肉质和口感 。
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