新鲜百合如何长期保存
1、用地窖保存：地窖里面空气稀少、温度低 ， 两者结合降低了植物的有氧呼吸作用，因此鲜百合放地窖里至少可以保存三个月以上 。
【新鲜百合头怎么保存，新鲜百合如何长期保存】
2、用泥土保存：泥土保存和地窖保存的道理是相同的，但更加广泛实用一些，适合没有地窖的人，但效果较差，只能保存一个月 。
3、保鲜剂保存：百合商贩常选用对青霉有抑制效果的保鲜剂对百合进行保存，用果蔬专用液体保鲜剂浸泡百合１０分钟左右，然后捞出晾干即可 。
4、用河水保存：若有条件可以利用河水或池塘来保存，保存期与水温相关 ， 但通常较短，大约可以保存２周到６周 。
5、用冰块保存：运输过程中最好的方法是用冰块或者干冰来保存，冰块能保持温度在０℃左右，而干冰则可以保持温度在－５０℃以下，温度越低保存的效果越好 。
新鲜百合头怎么保存
答：鲜百合由以下几种保鲜方法 。1.将新鲜百合放在碗中，用干净的清水将百合淹没，然后放入冰箱2-6℃的冷藏层进行保存 ， 每天都要换一次水，这样一般情况下可以保存4-5天左右 ， 如果放在零下的冷冻层保存的话 ， 大概可以保存三个月 。
2.将新鲜百合用报纸包起来，放到冰箱里保存，一般情况下，能保存个近一个月 。
3.洗净，放阴凉地2天，保鲜袋挤出空气，放冰箱冷藏,温度2~8最好 。这样放70天，在-1度保存，可以放1年 。
4.将新鲜百合洗干净，按照平常现吃的方法煮一下，不过见煮开后就关火 ， 不需煮烂，然后晾凉后，按照一顿的量分别装保鲜袋 ， 然后放在冰箱冷冻室，可以保存很久
新鲜百合怎么储存
在阴凉、通风的地方，在地上铺上干净的白纸或者棉布，然后将百合均匀的铺在上面，通风保存 。百合在秋天成熟上市 ， 此时温度较低，这种方式可以保存一段时间 。
也可以把外面的泥土清理干净 ， 然后放冰箱冷藏储存 。
食用方法
掰开洗干净 ， 煮清炒，糖水，煲汤都不错的 。
入伏后挖出来的鲜百合咋样存放
1.将新鲜百合放在碗中，用干净的清水将百合淹没，然后放入冰箱2-6℃的冷藏层进行保存，每天都要换一次水，这样一般情况下可以保存4-5天左右，如果放在零下的冷冻层保存的话，大概可以保存三个月 。2.将新鲜百合用报纸包起来，放到冰箱里保存，一般情况下，能保存个近一个月 。
3.洗净，放阴凉地2天 ， 保鲜袋挤出空气，放冰箱冷藏,温度2~8最好 。这样放70天，在-1度保存 ， 可以放一年 。
4.将新鲜百合洗干净，按照平常现吃的方法煮一下 ， 不过见煮开后就关火，不需煮烂，然后晾凉后，按照一顿的量分别装保鲜袋，然后放在冰箱冷冻室，可以保存很久，下次想吃的时候只要拿出一袋待化开后再煮下就好了 。
5.如果是需要种植的，将根茎置于相对湿度为50%～60%，温度为1～2℃的环境中进行砂藏，通常能够存放10～15天而不致影响以后种植，这种情况是不能长期存放的 。
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