关于蜂胶等蜂产品一直倍受人们的关注，面对各种铺天盖地的宣传，让人眼花缭乱，难辨真假，那么蜂胶 ， 作为蜂产品的一种 ， 具有哪些功效又适合哪些人群食用呢？接下来我们围绕逐一分析 。
（天然蜂胶长这样）
蜂胶是什么？
【蜂胶适合什么人群吃】
蜂胶属于一种药食同源的食物，现已经被收藏于《中国药典》，它的产生是蜜蜂从植物幼芽以及树干上采集的树脂，以及蜂蜜自己的分泌物蜂蜡等混合而成的胶状混合物 。
蜂胶的功效有哪些？
蜂胶的主要成分包括黄酮类物质、有机酸、各种酶以及多种维生素和矿物质，主要功效如具有一定调节免疫功能的作用/对血脂、血糖的调节有一些促进作用/外用可以抗菌消炎、加快伤口愈合等 。
那么蜂胶适合什么人群吃？
从上述写到的关于蜂胶的功效来看，蜂胶比较适合一些免疫力较低、体质孱弱或者需要增强免疫力来对抗疾病的患者服用，至于高血糖、高血脂等患者，适量吃些也可以，不过饮食控制和药物治疗并不能因此放弃 。（儿童、孕妇、过敏人群慎重，最好不吃）
需要注意的是：首先我们要清楚，保健食品并不是药品，无法达到治疗疾病的作用，所以并不是指望通过吃蜂胶来治疗某些疾病 。其次保健食品的确具有一定的预防部分疾病的功效 ， 但是可以预防所有疾病是不可能的，疾病的预防要从饮食习惯、生活方式等方面落实 ， 单纯靠一种食品并不理智 。
说到蜂胶，大家都不陌生，作为保健食品曾经是风靡一时，现在也仍然受中老年人的欢迎 。蜂胶属于国家卫健委批准的既属于药品又可用于保健食品的物品，蜂胶是《中国药典》收载的常规中药 。
药用
苦、辛，寒 。归脾、胃经 。补虚弱 ， 化浊脂，止消渴；外用解毒消肿，收敛生肌 。用于体虚早衰，高脂血症，消渴；外治皮肤皲裂，烧烫伤 。日推剂量0.2～0.6g 。外用适量 。多入丸散用，或加蜂蜜适量冲服 。
用现代术语表述，就是抗菌消炎、调节免疫、抗氧化、加速受损组织愈合，可用于高脂血症和糖尿病的辅助治疗 。现代成方制剂有蜂胶片、蜂胶口腔膜、蜂胶牙痛酊等，主要用于口腔溃疡 。
保健
蜂胶在保健方面应用还是比较多的，卫生部、国家药监局审定主要保健功能有：增强免疫力、抗疲劳、对胃粘膜有辅助保护功能、辅助降血糖、调节血脂等，国家批准的蜂胶相关的保健食品有1000多种，可见蜂胶在市场上是占有一定地位的 。
禁忌
蜂胶不管是作为药品还是保健食品都有一定的注意事项和宜忌的：
- 作为保健食品，使用的前提是身体状况需要 ， 并不是谁都可以用、随便用的，而且保健食品不能代替药品，身体患病要给与正规的医药治疗，在治疗和服用药物期间是否可以服用保健食品应咨询医生 。
- 少年儿童、孕妇、乳母、蜂产品过敏者不宜使用 。
主要原因是因为蜂胶对于青少年的保健意义不是非常的大 ， 再者就是蜂胶里面含有一定的重金属含量，还有部分激素成分，长期服用蜂胶的话会给身体带来不必要的副作用 。蜂胶还适合亚健康、局部炎症人群服用蜂胶是一种保健品，在增加人体自身免疫力、提高机体抵抗力上的功效是非常显著的，因为它非常适合身体免疫力底下、体质虚弱多病、恢复能力差的人群服用；同时蜂胶还可以降低血糖、软化血管、降低胆固醇等功效 ， 因此那些患有高血糖、高血压、高血脂等人群服用的效果是非常不错的，有很好的治病养生功效；
此外，蜂胶对于鼻炎、鼻窦炎、口腔溃疡、肠胃溃疡等局部炎症患者来说 ， 都具有显著的消炎功效，因此这类人群也是非常适合服用蜂胶的 。
蜂胶的服用时间：早、晚空腹服用效果更佳在人群上老年人是非常适合服用蜂胶的 ， 因为服用蜂胶对于老年人的心脑血管疾病是非常有帮助的，而且在扩张血管上有显著的功效，老年人想要通过服用蜂胶来达到养生治病的功效，那么最好的吸引是在空腹的时候服用，比如每天早上起来之前，空腹状态下服用一次，或是晚上睡觉之前 ， 在食物消化以后 ， 再服用一次，这样确保其中的营养被身体吸收 。
不管是任何时间段内服用蜂胶 ， 都一定不要过量，因为过量的服用蜂胶会给身体带来负面的影响；而且为了身体安全着想，老年人不要长期服用蜂胶 。
