杏子是水果还是食品
杏子是水果 。杏子是落叶乔木的果实，果皮多为白色、黄色、黄红色，向阳部常具红晕和斑点 。杏子中的营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质、钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等 。
杏子是水果还是谷类产品呢
杏子是水果 。1、谷类虽然有多种 ， 但其结构基本相似，都是由谷皮、胚乳、胚芽等三个主要部分组成 ， 杏子显然不符合 。
2、水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化 。
鲜杏的维生素C含量很高 ， 这是另一种抗氧化剂，有助于身体吸收铁 。但杏干和罐装杏子会失去大部分这种营养素 。但是，无论采取哪种形式的杏子，都可以获得大量铁和钾，这是维持神经和肌肉功能必要的营养成分，它们有助于维持正常血压和平衡体液 。
所有的杏子营养成分里都包含天然水杨酸，和阿司匹林里的活性成分很相似 。因此 ， 对阿司匹林过敏的人吃杏也会产生过敏反应 。同样重量的杏干含有的营养要比新鲜和罐装杏子丰富 。因为 ， 杏干只有32%的水 ， 而其他形式杏的水分达到83% 。杏是一个高热量集中来源 ， 4盎司的新鲜杏子就可以提供50卡路里热量 ， 而4盎司的干杏热量可以高达260卡路里 。杏干不但吃起来方便，而且富有营养 。
杏仁富含维E，有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽 。
杏子是水果还是蔬菜
杏子是水果 。杏子营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等 。圆、长圆或扁圆形核果，果皮多为白色、黄色至黄红色 ， 向阳部位常具红晕和斑点，暗黄色果肉，味甜多汁 。拓展资料：
杏子果实中含类黄酮较多 。杏子中含有很多人体所需的微量元素，可以及时补充人体所需的营养元素，对于降低疾病的发作和预防疾病有好处 。
另外，杏子里面含有的维生素丰富，这样的营养素对于保护皮肤有好处，可以让你的皮肤光洁，具有美容的功效 。
杏子是属于什么类
杏子属于水果。杏（学名：Prunus armeniaca），又称杏子，是李属李亚属植物，其果肉、果仁均可食用 。杏树全身是宝，用途很广，经济价值很高；杏果实营养丰富，含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果 。杏果有良好的医疗效用，在中草药中居重要地位 ， 主治风寒肺?。?生津止渴，润肺化痰，清热解毒 。
杏子是蔬菜还是水果类
杏子是水果类，不是蔬菜类 。杏子简介：
1.杏子是落叶乔木的果实 ， 果皮多为白色 ， 黄色至黄红色，向阳部常具红晕和斑点 。暗黄色果肉，味甜多汁，核面平滑没有斑孔，核缘厚而有沟纹 。种仁多苦味或甜味 。花期3到4月，果期6到7月 。中国各地多有栽培，除南部沿海及台湾省外，大多数省区皆有，其中以河北，山东，山西等地较多，其集中栽培区为东北南部 ， 华北，西北等黄河流域各省 。
2.杏子属于蔷薇科乔木 。鲜果可生食，也可制成果酱，罐头，杏乾等 。杏子树大，树冠开展，叶阔心形，深绿色，直立著生於小枝上 。花盛开时白色，自花授粉 。短枝每节上生一个或两个果实，果圆形或长圆形，稍扁，形状似桃，但少毛或无毛 。果肉豔黄或橙黄色 。果核表面平滑，略似李核，但较宽而扁平，多有翅边 。有的品种核仁甜 ， 有的则有毒 。成熟的果实表皮呈黄色或者红黄，味道鲜美甘甜，其生长能力超强 ， 便于栽培，每棵树产量大约在20公斤 。
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