龙井是绿茶,同价位的大概100块钱一斤的西湖龙井日照绿茶黄山毛峰哪个好喝

龙井是绿茶吗


龙井是绿茶,同价位的大概100块钱一斤的西湖龙井日照绿茶黄山毛峰哪个好喝


1、龙井属于绿茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品 。
2、龙井形如雀舌 , 即有色绿、香郁、味甘、形美四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩 , 条形整齐,宽度一致,为绿黄色 , 手感光滑,一芽一叶或二叶
3、龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口 。西湖龙井茶清香馥郁 , 滋味更加鲜醇爽口 。
4、龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多 , 营养丰富 。

同价位的大概100块钱一斤的西湖龙井日照绿茶黄山毛峰哪个好喝

应该说各有特色 。西湖龙井茶较渍,淡而香 。毛峰茶好喝,味道浓 , 茶色较好 。味道深久 。日照茶本人没品尝过 , 不敢随便评论 。

西湖龙井是红茶还是绿茶

西湖龙井是绿茶
西湖龙井茶炒制工艺流程分为摊放、炒青、回潮、回锅、分筛、挺长头、归堆和收灰 。主要采用的是绿茶的加工工艺,所以西湖龙井是绿茶不是红茶!

250g龙井茶和250g绿茶一样

不一样 。从重量上来说 , 他们是一样重的,都是250克 。绿茶是一种不发酵茶 。是我国产量最大的茶类 。其中,以浙江的西湖龙井是最好的 。但 , 龙井茶属于绿茶,只是众多绿茶中的一个种类 。但是,这并不代表绿茶与龙井茶就是一种茶叶,所以两者是有区别的 。

2020年的西湖龙井还能喝

如果龙井茶只是过了保质期 , 但茶叶保存完好没有霉变 。这种茶叶喝还是能喝 , 但其味道会变得很差,失去了龙井茶独有的味道,想要有好的体验 , 建议还是不要喝的好 。我们可以把这些龙井茶做其它用途,比如除异味、泡脚等,废物利用也是不错的选择 。
2、发霉的龙井茶
 
这种茶叶千万别喝 , 有人觉得晒晒就没问题 。但是据科学研究,霉变的东西会产生有害霉菌,其会分泌对人身体有害的毒素 。喝了这种茶水,有可能会引发腹痛、腹泻、头晕等食物中毒症状,如果严重了还有可能会影响到身体的内脏器官,因此绝不要因小失大 。
 
鉴别西湖龙井是否过期的依据
 
绿茶当年是宝隔年是草,一是看,泡开后新茶颜色是一种可爱的绿色,陈茶茶汤泛黄;二是闻,新茶有股清香,陈茶没有,有的甚至发霉;三是尝 , 新茶入口平和,喝完生津,就是嘴里有点甜、香味 , 陈茶入口有点涩 。
 
保存西湖龙井的优秀方法
 
石灰储藏法:
 
炒制好的龙井茶极易受潮变质,及时用纸包成0.5公斤一包,放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏 。
贮藏得法 , 约经0.5—1个月后 , 龙井茶的香气更加清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口 。保持干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持绿色、香高、味醇的品质 。
 
炭储藏法:
 
具体方法与生石灰储藏法相似,所不同的是以木炭代替生石灰为干燥剂,即将1千克木炭装入布袋中 , 以后每隔一两个月更换一次即可 。
 
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